2017年05月03日 (更新 2025年03月19日)

【簡単】にんじんとにらで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、にんじんとにらで作った人気料理です。にんじんとにらで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。にんじんしりしり、にんじんニラなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵といった組み合わせでも大活躍。にんじんに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:にんじんとにらのツナ炒め*
にんじんとにらのツナ炒め*
naononno928716 先日買った作りおきおかずのレシピ本から、かな姐さんのにんじんとにらのツナ炒めを作ってみました* ごま油でにんじんとにらとツナを炒めるだけの簡単お料理ですが、これがなんとも美味しい♡ にんじんとにらの歯触りとツナから出たコクとすりごまとほんのりお醤油味が二重丸◎ 常備菜にもぴったりのいい一品でした!
ポイント
かな姐さんのレシピです😊

材料
にんじん  にら  ごま油  ツナ缶(オイル漬け)  塩  しょうゆ  白すりごま  など
Snapdishの料理写真:味噌キムチ肉じゃが (Nikujaga with miso and kimchi)
味噌キムチ肉じゃが (Nikujaga with miso and kimchi)
maru0522a フードコーディネーターSHIORIさんのレシピ本に載っている「豚キム味噌肉ジャガ」(だったかな?)をちょっとアレンジしました(ฅ•ω•ฅ)♡このメニューお気に入りです꒰◍´∀‵◍꒱♪
ポイント
うちは葱嫌いの人がいるのでニラを使ってますが、葱系でもいいと思います✩ キムチはあれば100gくらいで、足りないときはコチュジャンを足しても美味しいです(๑´ڡ`๑)コチュジャン入れると味は変わりますが✩ じゃがいもと味噌のおかげで、キムチの辛味がマイルドになります♡賞味期限ギリギリで辛くなってしまったキムチを救ってください♡笑

材料
豚肉  じゃがいも  にんじん  にら  キムチ  味噌  めんつゆ  砂糖  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーと豚ばら肉の元気が出るスープ
ブロッコリーと豚ばら肉の元気が出るスープ
材料
ブロッコリー  カリフラワー  れんこん  豚ばら薄切り肉  長ねぎ  にら  にんじん  サラダ油  にんにく  しょうが(薄切り)  紹興酒(または酒)  中華スープ  塩  こしょう  ごま油  など
Snapdishの料理写真:油ぞうめん
油ぞうめん
kokopelikitchen 昔食べた油ぞうめんを思い出して作ってみました〜( ^ω^ )
ポイント
・素麺は硬めに茹でたほうが美味しい。 ・好みで豚肉を入れても良い。

材料
素麺  にら  もやし  にんじん  サラダ油  塩  胡椒  めんつゆ(濃縮)  ごま油  など
Snapdishの料理写真:キムチチゲ
キムチチゲ
材料
白菜キムチ  豚バラ肉  たまねぎ  長ねぎ  えのきだけ  にら  にんじん  t豆腐  など
Snapdishの料理写真:作り置き晩飯  豚コマとにんじんニラの炒めもん
作り置き晩飯 豚コマとにんじんニラの炒めもん
yuki12921 今日は夕方から朝までの出勤なので、現時刻14時すぎですがとっとと作ってしまいました。
ポイント
調子に乗って、豚肉炒めてるときに★を混ぜ合わせていましたら手元に砂糖がありませんでした。なのでとっさに目の前にあったビートオリゴを混ぜました。 なので、ビートオリゴじゃなくてもいいと思います。 高いし。たまたま頂き物が転がっていたので使っただけです。 甘味をプラスする砂糖~、ではなく、 お酢っ気のカドを取る為にちょこんと入れただけです。先日テレビで見た情報そのままに丸パクり。

材料
豚コマ  片栗粉  日本酒  にら  にんじん  ☆にんにく  ☆しょうが  ★赤みそ  ★ぽん酢  ★ビートオリゴ(さとう)  など
Snapdishの料理写真:牛肉とこんにゃくのビビンバ
牛肉とこんにゃくのビビンバ
YamasaShouyu ボリューム満点なのにカロリーを抑えたビビンバ 。甘辛い焼き肉風に仕上げた牛肉は、こんにゃくをしのばせてボリューアップをはかります。野菜のぽん酢ナムルと一緒にごはんにのせれば、彩り、食べごたえ、バランスともに不足なしの一品に。牛肉にこんにゃくをプラスして、カロリーを抑えながらボリュームをアップさせます。野菜もしっかり食べられるので、ダイエット中に不足しがちな食物繊維をとることが出来ます。
材料
牛ロース (薄切り)  こんにゃく  にんじん  もやし  にら  ごはん  うずらの卵  コチュジャン   糸とうがらし  A  ヤマサ昆布ぽん酢  はちみつ  ごま油  にんにく (すりおろし)  B  ヤマサ昆布ぽん酢  すりごま  ごま油  など
Snapdishの料理写真:ホットプレートdeビビンバ♡
ホットプレートdeビビンバ♡
matsuyuka うまし‼
ポイント
フライパンでの作り方です(o´ω`o) 私は、フライパンで挽肉の準備をしてからホットプレートで作りました(*´ω`*)ノ お好みでたまごとコチジャンを添えて下さい☆

材料
にんじん  大根  塩  にら  油  塩・こしょう  ご飯(茶碗)  ごま油  コチジャン(お好み)  〈A〉にんにく(すりおろし)  〈A〉砂糖  〈A〉しょうゆ  〈A〉ごま油  〈B〉砂糖  〈B〉しょうゆ  〈B〉ごま油  など
Snapdishの料理写真:梅じゃこご飯の野菜あんかけオムライス。
梅じゃこご飯の野菜あんかけオムライス。
材料
ご飯  梅干し  しらす  ごま  にんじん  にら  えのき  玉子  サラダ油  水溶き片栗粉  昆布茶  顆粒和風だし  水  など
Snapdishの料理写真:にんじんしりしり
にんじんしりしり
unobox ツナ入れようと思ったら買った缶詰がツナコーンでした…でもおいしい!
材料
人参  卵  だし汁  にら  ツナ缶(ツナコーン)  しょうゆ  塩  など
Snapdishの料理写真:☆チャプチェ☆ダシダでズッキーニ&豚肉のピカタ☆ダシダで豆腐 春雨 卵スープ
☆チャプチェ☆ダシダでズッキーニ&豚肉のピカタ☆ダシダで豆腐 春雨 卵スープ
macaronT お陰さまで次男骨折 予定より早く今日ギブスとれ普通の生活に戻れました。沢山の方に心配して頂き温かい励ましも頂いて親子で嬉かったです。ありがとうございました(´ω`) ピカタは小麦粉をつけたズッキーニ、豚肉 を、卵にダシダを入れたものに絡め、胡麻油で焼きました♪
ポイント
玉ねぎ入れたり、ほうれん草入れたりもします はるさめは、さつまいも澱粉使用のものが、歯応えがよく美味しいです

材料
韓国春雨(さつまいも澱粉使用の)  牛肉  椎茸  にら  にんじん  今回は(ピーマン、カラーピーマンも)  (肉用たれ)  醤油  砂糖  胡麻油  にんにくすりおろし  ごま  (チャプチェたれ)  醤油  砂糖  胡麻油  ネギみじん切り  にんにくすりおろし  ダシダ  ごま  など
Snapdishの料理写真:親子丼,にら玉汁 にんじんしりしり,玉ねぎスライス
親子丼,にら玉汁 にんじんしりしり,玉ねぎスライス
chii00 にんじんしりしりってんまい!
Snapdishの料理写真:にらともやしのピリ辛炒め
にらともやしのピリ辛炒め
houzantei 食塩相当量1.1g
ポイント
一日分の43%の野菜がとれます

材料
にら(4cm)  にんじん  もやし  にんにく(みじん切り)  しょうが(みじん切り)  豚肉  など
Snapdishの料理写真:にんじんとにらの和え物!
にんじんとにらの和え物!
Snapdishの料理写真:にらのしょうゆ浸け、レンジ蒸しなすのめんつゆ浸し、玉ねぎとにんじんのみそダレサラダ
にらのしょうゆ浸け、レンジ蒸しなすのめんつゆ浸し、玉ねぎとにんじんのみそダレサラダ
zephyrusrac93 一部今日の夕飯に。みそダレサラダはレシピを見て新作。にんじん見えないw
Snapdishの料理写真:ことり*さんのにんじんとにらのツナ炒め*
ことり*さんのにんじんとにらのツナ炒め*
Kusukus 本日のお祝い返しは、ことりさんのにんじんとにらのツナ炒めです🐦 こちら、パパっとシンプル調理で作れる素材活きなお料理ですよね✨ 彩りも良くて見た目にも元気もらえるし、食べてもシャキシャキ食感が心地良くて、とても美味しかったです❤ ことりさん、手軽で美味しいお菜のレシピをありがとう~✨ そして、先日は素敵なお祝いをありがとうございます😊
Snapdishの料理写真:マルちゃん塩焼きそば
マルちゃん塩焼きそば
ponnao もやし、にら、にんじん、ピーマン、ソーセージ入り。
Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
feesuzu 美味しく簡単に出来ました✨✨ 栄養満点、綺麗な彩りも嬉しいです❣️ ことりさん、素敵なレシピのご紹介有難うごさいました🌸
Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
dgxjp とっても美味しかったです♡ ツナの油きりが足りなかったのか、ちょっと水っぽくなってしまったのでリベンジしたいです( ´ ▽ ` )
Snapdishの料理写真:ことり*ちゃんのにんじんとにらのツナ炒め*💕リピしてます♪
ことり*ちゃんのにんじんとにらのツナ炒め*💕リピしてます♪
tomokeeta 今日は朝早くか胃カメラ検査行ってきます! その後用事があって、あやなのプールもあるので、みなさんのところに行くのも、お返事もかなり遅くなってしまいます💦 ごめんなさい🙇 ことりちゃん🐤💕💕💕 ほんと遅くなってごめんね🙏 600投稿おめでとう㊗️㊗️㊗️ 私のお祝いもしてくれて、めっちゃ嬉しかったよ✨ こちらのおつまみ、かなりのお気に入りでリピしてるの💕 投稿なかなかできなくてごめんね🙏 これが初投稿です! めっちゃ美味しい💕💕💕 また作らせてもらうねー✨
Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
minak1125 簡単なのにとても美味しかったです✨ 醤油と塩とツナの味でこんなに良い味付けになるんですね〜💕 パクパク食べちゃいました😋 美味しいレシピを教えて頂きありがとうございました🎶 また作りたいです❣
Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
junke 父と母が畑で育てた新鮮なニラをくれたので、ニラ料理で作ってみたかった✨ことりっちレシピ💕 めっちゃ旨いし╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! 料理したのを、親に食べて貰ったら美味しい😁って言ってたよヾ(*´▽`*)ノ ことりっち( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛素敵なレシピを紹介してくれて♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪ ことりっち💕さっちゃん💕さおりたん💕食べともさんよろしく( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 忙しい時は、スルーだよ🙏💕
Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
macaronT ことりちゃん〜💕 改めて600投稿おめでとう〜🎉🎉🎉 ずっと気になってたこちら作らせて貰ったよ😊💕 お手軽で栄養もあってとっても美味しいね〜( ´ ▽ ` )ノ 見た目も綺麗だしお弁当にもいいね💕 あっという間に完売しちゃったからまた作らせて貰うね😋 これからも ことりちゃんらしい 素敵なほっこりスナップ 楽しみにしてるね💕💕
Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
ことり*さんの料理 にんじんとにらのツナ炒め*
yuzuyuzu1207 今日は仕事がオフなのでせっせと常備菜作り( *ˊᵕˋ) ことりさんのこちらのきんぴらを作らせてもらいました♪ 今夜の息子の塾弁にも入れちゃいまーす🍱😋 入試も残すところあと1校🏫 塾弁作るのもあと1週間🌸 ことりさん、素敵なレシピをありがとうございます(*´︶`*)♡
Snapdishの料理写真:蒸し鍋。えび、舞茸、にんじん、にら、ねぎ、白菜、豚肉。
蒸し鍋。えび、舞茸、にんじん、にら、ねぎ、白菜、豚肉。
Snapdishの料理写真:えびにら玉とにんじんの明太子炒め、水菜と豆腐のサラダ、鮭
えびにら玉とにんじんの明太子炒め、水菜と豆腐のサラダ、鮭
Snapdishの料理写真:野菜いためとか
野菜いためとか
naruco2 ♡野菜炒め(ねぎ、たまねぎ、にんじん、もやし、にら、こんにゃく、エリンギ、おあげ) ♡おからでポテトサラダ風(にんじん、コーン、菜花、わかめ) ♡おろし納豆 ♡ベーグル
Snapdishの料理写真:プルコギ。
プルコギ。
hiroro77 コストコで絶対買うプルコギ! また買っちゃいました♪ エリンギ、玉ねぎ、にんじん、にらを足してなるべくヘルシーに(^_−)−☆
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
comomolove 大根とさつま揚げのおでん 雑穀ごはん シャウエッセン にんじんシリシリ エノキ茸とにらの炒めもの
Snapdishの料理写真:海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
tm20070214 こんな分厚いチヂミは初めて!美味しかったー!海鮮、にら、にんじん、さつまいもなどが入って具沢山。
Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
haruka0302 ☆揚げ出し豆腐のみぞれ餡 ☆にら玉 ☆ごぼう、にんじん、れんこんのきんぴら ☆おみそ汁
Snapdishの料理写真:酢辣湯パスタ
酢辣湯パスタ
naruco2 凍り豆腐、にんにく、ねぎ、たまねぎ、にんじん、白菜、にら、ピーマン、れんこん、こんにゃく、えのき お野菜た〜っぷり꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
Snapdishの料理写真:蒸し鍋、ふきのきんぴら。鍋の中身はキャベツ・にんじん・じゃがいも・たまねぎ・エリンギ・にら・豚肉・海老。
蒸し鍋、ふきのきんぴら。鍋の中身はキャベツ・にんじん・じゃがいも・たまねぎ・エリンギ・にら・豚肉・海老。
Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
nishimakigohan 冷や奴 にら醤油で 車麩揚げ焼き ポテトサラダ ひじきの煮物 大根煮物 にんじんと豆の混ぜごはん あおさと玉ねぎの味噌汁
Snapdishの料理写真:チヂミ3種(^^♪ #登志子のキッチン
チヂミ3種(^^♪ #登志子のキッチン
hcmoto だんさんが「ごはんいらない」と言うのでお嬢たちとごはんしました。こういう日は「粉もん」が多いです。この間、「お好み焼き&焼きそば」したので今晩は「チヂミ」を3種類焼きました。あさりとにらにんじんとちりめんじゃこ      えびと細ねぎ      辛いコチュジャン牛肉美味しいキムチ   あとは、これ。
Snapdishの料理写真:糸こんでベジパッタイ?
糸こんでベジパッタイ?
naruco2 盛り付けもがんばってbeeさんみたいにしたかったんだけど、どうですかこのクオリティの低さ‼ こんなんでつくったよ投稿してごめんなさいっ ꒰ू ऀ•̥́ꈊ͒ੁ•ૅू॰˳ऀ꒱ ͟͟͞ ̊ センレックがないので、万年ダイエッターなわたしは乾煎りした糸こんで 具は玉ねぎ、にら、にんじん、おあげ、青梗菜、しめじ、くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ
Snapdishの料理写真:豚細切れと野菜と溶き卵の炒め物、スイートチリソース
豚細切れと野菜と溶き卵の炒め物、スイートチリソース
dentyuugaku 豚細切れ肉、ピーマン、にら、もやし、にんじん、しめじ、レタスで炒め物を作り、最後に溶き卵を流し入れててみました。 レタスは外側の苦みのある葉を使ったけど、油で炒めたのと、卵とスイートチリソースの味でおいしく食べられました。
Snapdishの料理写真:にら醤油でままかりの南蛮漬💗💗💗
にら醤油でままかりの南蛮漬💗💗💗
tomokeeta 岡山で有名なお魚、ままかりを初めて調理しました!お魚屋さんに一番おいしい食べ方きいたら、揚げ焼きして三杯酢につけるといいよって言ってたので、南蛮漬けを作ることにしたよ💗 ニラ醤油を使ってみたらめっちゃおいしー✨✨✨ アジの南蛮もこれからニラ醤油で作るわー♪ 美穂さん〜いつも使わせていただいてまーす!今回は新たな発見だったので、レシピのせました💗 食べ友お願いしまーす🎵
ポイント
美穂さんのニラ醤油はニラもつけていた醤油も両方使用する💗

材料
南蛮漬けに合う魚  塩コショウ  小麦粉  玉ねぎ  赤パプリカ  にんじん  にら醤油  すし酢  和風だし  など
Snapdishの料理写真:にらとあさりのチヂミ #登志子のキッチン
にらとあさりのチヂミ #登志子のキッチン
hcmoto チヂミ2種類焼きました。   生地は、濃いめの煮干しだしでといた小麦粉と卵、そして白だし加えて味をつけています。いろんなチヂミがありますけどわたしが一番好きなのは「にらとあさり」の組み合わせです   昨日に引き続いて、風邪対策・・・にらでだめ押ししました。次点が「にんじんとちりめんじゃこ」   焼けたチヂミを紙の上で切っていると、端っこをつまみ食いする手が次々とのびてきます。つまみ食いって・・・美味しいのよねぇ~~~あとは、春菊とわかめのナムル   手作りさつま揚げ   コチュジャンスープ   辛いよぉ~~~~
Snapdishの料理写真:いつまで続く…手抜き⁈  ステーキの晩ご飯
いつまで続く…手抜き⁈ ステーキの晩ご飯
chikachikarin 5/8 晩ご飯。 娘の何時もより早い帰宅…焦った‼ 前日の母からもらってきたつまみ 助かります😝 松前漬は、にんじん千切りを追加でまだまだいける。 ★牛肉ステーキ 主人はにら醤油付けてました ★水菜 みんなは新玉ネギスライス乗せ ★蛸のペペロンチーノ ★松前漬 ★ウドの酢の物 ★大根葉とじゃこ炒め シメは、実家のご近所さんにいただいた 大根の大量の葉・しめじ・あげの味噌汁とごはん
Snapdishの料理写真:にらともやしのピリ辛炒め
にらともやしのピリ辛炒め
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^-^)v
ポイント
一日分の43%の野菜がとれます

材料
にら(4cm)  にんじん(千切り)  もやし  にんにく(みじん切り)  しょうが(みじん切り)  サラダ油  ごま油  豚肉  塩  こしょう  豆板醤  しょうゆ  など
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