大好評！とうもろこしと牛乳で作る料理、レシピセレクト

BLUE86GT とうもろこし「キミヒメ」を頂いたのでムースに。上にはコンソメゼリー乗せてみました╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ

材料
とうもろこし　 生クリーム　 牛乳　 ゼラチン　 コンソメ　 水　 ゼラチン　 など

Whitecat たくさん買ったとうもろこし。 蒸したり茹でたりバターコーンにしたりいろいろ楽しんで最後はスープ。 冷たいスープにしてみました。 コンソメは使わずえきしおとバターとこしょうだけで。 ほんのり優しい甘さが美味しい。

ポイント
とうもろこしの芯からいいお出汁がでます

材料
とうもろこし　 玉ねぎ　 えきしお　 バター　 牛乳　 など

marigappa おはようございます😊 【体想い＆美味しい】スープ、とうもろこしver.です🍴 お友達からとうもろこしを頂き早速作りました🌽 こちらも、生クリームは使っていません✨ 同じく玉ねぎをバターでじっくり炒めて旨味を引き出し、このコク💕 味付けは塩、胡椒のみです♪ コンソメや特別なものを入れなくても素材の味を存分に味わえて美味しい〜♪ シンプルで体想いなコーンスープです♡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」 遊びに来て下さいね〜❤︎ http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ポイント
※【温】【冷】両方美味しいです♪ 濃度は牛乳でお好みで調整して下さいね(*´◡`*) ※以前UPした【体想い＆美味しい】濃厚さっぱり✨かぼちゃスープも参考になれば幸いです♡

材料
玉ねぎ　 バター　 とうもろこし　 牛乳　 塩、胡椒　 など

yurie616 普通のコーンポタージュよりも焼きとうもろこしにすることで、数百倍美味しくなることに気付きました( ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑ )💕 レシピは後日UPしまーす♩ 今日は有馬温泉に来てます♨️ 今夜は中華をいただきーっﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪

ポイント
生クリームと牛乳はだいたい2:1で☻

材料
とうもろこし　 バター　 生クリーム　 牛乳　 塩　 砂糖　 醤油　 など

rinruru810 新鮮なとうもろこしを頂いたのでスープにしてみました(o^^o) クルトンも手作り〜♪

ポイント
ツブツブが残るのがイヤな方はこして下さい(*^^*)

材料
とうもろこし　 玉ねぎ　 ジャガイモ　 バター　 水　 コンソメ　 牛乳　 生クリーム　 塩胡椒　 など

材料
コーンクリーム缶　 バター　 薄力粉　 コンソメ粉末　 お湯　 牛乳　 生クリーム　 スイートコーン　 塩　 胡椒　 など

an2012 甘くて美味しーヽ(♡ ω、♡)ノ 我が家では温かい派と冷たい派に別れるので両方作りますが、私は冷たい方が好き💛

ポイント
温かくてもおいしいです。 熱いままミキサーにかけると噴き出すので危険です⚠

材料
とうもろこし　 玉ねぎ　 バター　 コンソメ　 牛乳　 水　 胡椒　 など

katuzo 今が旬のトウモロコシ🌽の蒸しパンです(^-^)/　 フワフワッで、ほんのりと甘く素朴な味わいでした♡

ポイント
直径8cmの器8個分。 薄力粉はふるっておきます。 薄力粉＋ベーキングパウダーをHMに変えるともっと簡単！

材料
とうもろこし　 牛乳　 　 【A】薄力粉　 【A】砂糖　 【A】溶き卵　 ベーキングパウダー　 溶かしバター（無塩）　 など

usaponmaki0710 とうもろこしを見かけたら、作りたくなる❤️ クリームコーン缶で作る時もあるけど、やっぱり、とうもろこしで作る方が美味しい💕

ポイント
とうもろこしの甘みを楽しむ、素朴な味のスープです。 とうもろこしの芯も、旨味がたくさん詰まってるので、必ず一緒に煮てね！ 濃厚な味が好みの方は、牛乳減らして、生クリームプラスするといいです。 ☆とうもろこしによっても味が変わります。 味付けは好みで調整してね‼︎

材料
とうもろこし　 牛乳　 塩　 バター　 など

0106tomoemoe 美味しいとうもろこしを頂いたので、味が抜ける前に急いで茹でました🎶 とうもろこしを茹でる時に、皮やヒゲを残すのはレンジ調理の時も同様ですよ( ›◡ु‹ ) とうもろこしが甘かったのでパンに練りこんだら、めちゃ旨でした✨ 強力粉200 砂糖16 塩3 パネトーネマザー3 茹でとうもろこし1本分 牛乳110〜(調整必要) バター10

ポイント
とうもろこしは収穫した瞬間から甘み旨味がどんどん抜けてしまうので、新鮮なうちにすぐ茹でるのがオススメです✨

材料
とうもろこし　 など

材料
とうもろこし　 牛乳　 コンソメ　 塩コショウ　 など

matatabi0420 塩は本当に少しで。 素材の甘さを漬たてる程度が美味しいです。 裏ごししないで粒感を残し、食べるスープという感じが良いと思います。

材料
とうもろこし　 玉ねぎ　 オリーブオイル　 水　 牛乳　 塩　 など

KECO104 とうもろこしが安かったんですが黄色くなかったんで、前に３分クッキングでやってたスープに。 作った時、夜遅かったんでバスタオルでくるんでミキサーしました(;^△^) 気を使いながらのミキサーだったからか、皮が少し気になりますが、そこは手作り感ということで(*^□^*) 上にのせるトッピングがなかったんで、寂しい絵になってますが…簡単で美味しかったです(๑´ڡ`๑)

ポイント
必ず粗熱を取ってからミキサーへ。 裏ごししなくてもいいみたいですが、私は皮が気になったので裏ごししました。

材料
とうもろこし　 玉ねぎ　 牛乳　 など

1015ayako Soup Stock TOKYOに「とうもろこしとさつまいものスープ」があり、真似して作ってみました♪ 優しい甘さのポタージュです😋💕

ポイント
濃厚に仕上げたい場合は、生クリームを加えても。

材料
クリームコーン缶　 さつまいも　 玉ねぎ　 牛乳　 コンソメキューブ　 オリーブオイル　 塩、胡椒　 など

ポイント
七味やかんずり、柚子胡椒などをかけて食べてもおいしいです。

材料
とうもろこし　 鶏胸肉　 ねぎ　 牛乳か豆乳　 練りごま　 味噌　 酒　 天塩　 小葱　 など

saya38i ミキサーで簡単美味しい！

材料
とうもろこし　 牛乳　 コンソメキューブ　 塩、コショウ　 など

chibimega 韓国で大人気なんだってね～ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ 色んなもんがダメになっちゃいそうな味( ´艸｀)

ポイント
トウモロコシに割り箸刺しといた方が食べやすいかも(￣∇￣)

材料
牛乳　 クリームチーズ　 マヨネーズ　 ハチミツ　 粉チーズ　 カレー粉　 トウモロコシ　 など

ポイント
このレシピはCOOKPADを参考に作りましたので、是非ともuni2005さんのページをご覧下さい。本職の盛り付けが見れますよ。 ☆私はとうもろこし二本を使用してなんとか260グラムになりましたが、モノによるので注意が必要です。また濾した時に400mlにならなかったので、比率を調整して作りました(溶液300ml、砂糖大さじ3、生クリーム150ml)

材料
とうもろこし　 牛乳　 砂糖　 ゼライス　 生クリーム　 塩　 など

材料
とうもろこし　 玉ねぎ　 コンソメキューブ　 塩　 砂糖　 牛乳　 など

mayuwo あま〜い🌽

材料
とうもろこし　 牛乳　 玉ねぎ　 とうもろこし茹で汁　 塩こしょう　 パセリ　 など

noraemon これ一昨日投稿させて頂いたMiki さんの豚バラとゴーヤのグリル焼きのお夕食の１品です。 hihada さんが焼かれていたコーングリッツ入のコーンパンがとっても美味しそうだったので真似しちゃいました🎵 レシピ載ってなかったので分量などこんな感じかな？って適当にやっちゃいました💦 全然違った？かな？ でも美味しかった～😋 hihada さん朝から失礼します💦お時間あるときに覗いて下さい🙏 そして先日1000投稿になったばかりであっという間にこの投稿で1100投稿となりました❗早い‼ 皆様のお陰でSD楽しく続けさせて頂いてます😆 仲良くしてくださってる皆様、私のお料理覗いて下さる皆様、いつも本当にありがとうございます(*´∀`)♪

材料
強力粉　 コーングリッツ　 酵母種　 バター　 甘麹　 塩麹　 牛乳　 とうもろこし　 表面用コーングリッツ　 など

Ory コーンクリームにしようと思ったら牛乳も豆乳もなかったー！！ なので焼きとうもろこし風に… ピッツアは随分薄くなったよー！！ 練習の成果＼(^o^)／

um1221 フランス南東部ドーフィネ地方の郷土料理。じゃがいものグラタンです★

ポイント
上記の工程後、モッツァレラを乗せてトースターで焼いてもgood!!★

材料
じゃがいも　 スイートコーン缶　 ベーコンスライス　 バター　 ニンニク　 生クリーム　 牛乳　 ナツメグ　 塩コショウ　 パセリ　 など

ポイント
ウスターソースを加えると、更にコクのあるトマトソースになります。 トマトソースが余ったら、ご飯を加えて煮詰めて、チーズを加えるとリゾットになります。オススメです♪

材料
鶏肉　 ホールトマト缶　 玉ねぎ　 コンソメ　 水　 砂糖　 醤油　 ケチャップ　 牛乳　 お酒　 など

kumikooh19910f 牛乳苦手なんで豆乳に変えて。 水出しの昆布だしで美味しかったです😋

sanji12 大豆粉と牛乳で とうもろこしフレークも足しました😆

mari39cl4 自分用おやつとして作りました（≧∇≦）ъ

ポイント
とうもろこしフレークが余っていたので(^_^;)

材料
ホットケーキミックス　 とうもろこしフレーク　 油分(今回はオリーブオイル)　 牛乳　 など

rinruru810 いきなりつくフォト失礼します😆 とうもろこしとゴーヤを大量に貰いました！ ので、この組み合わせのキッシュは最高〜（≧∇≦） 美味しかった♪

peconae 季節の変わり目にまんまと体調を崩し、ようやく復活。情けなし。てことで、からだに優しいスープを(*´◒`*) 冬瓜は皮を剥き、とうもろこしとコンソメスープでコトコト10分。透き通ってきたらハンドミキサーで撹拌、牛乳とジンジャーパウダーを少し加えてさらに煮ると出来上がり★ 皮は冷凍、緑のポタージュ、きんぴらなりで使えます( •ॢᴗ•ॢ⋈)

miyu4ZA 久々に作りました❗️ やっぱりすごく美味しい❗️

coconanaymkk とうもろこし大量消費に🌽 ミキサーでガーッと作りました〜 とうもろこし、牛乳、玉ねぎみじん、 塩胡椒、ガーリック、パセリ、コンソメで味付け！

happyairing69 今日の夕飯 ☆ハンバーグ和風きのこソース ☆マカロニサラダ ☆八ヶ岳で収穫した枝豆＆とうもろこし ☆塩オリーブオイルがけ冷奴 ☆ぬか漬け ☆野菜スープ

ポイント
この分量でハンバーグ3個＋お弁当用の小さいハンバーグ4個できました。

材料
合挽き肉　 タマネギ　 卵　 牛乳　 パン粉　 塩コショウ　 〜タレ〜　 しめじ　 しょうゆ☆　 酒☆　 みりん☆　 水☆　 片栗粉　 など

hanabisana ・海老マヨ ・わかめとにらのスープ ・セロリ浅漬け ・なすマリネ ・とうもろこし、ブロッコリー、プチトマト エビチリと海老マヨどっちにしようか最後まで悩みました‥‥ 子供に合わせて甘めのマヨにしました！

ポイント
牛乳とはちみつの代わりに練乳でもうまい。 あらかじめタレを合わせておくのが面倒なので私は焼きながらマヨとか足していくけど手早くやらないとめっちゃ分離します！

材料
マヨネーズ　 牛乳　 はちみつ　 ケチャップ　 中華だし　 など

OISIIYO 最近の北海道は涼しいですが… 朝ならストーブつけてもいいくらい(^_^*)

ポイント
砂糖はとうもろこしの甘さによってお好みで加えて下さいね、ただ冷しなので味を濃い目にした方が良いかと思います(*^-^) 卵の量は普通の茶碗蒸しよりも多めです☻

材料
とうもろこし、コーンのクリームスタイル缶、卵、　 かつお出汁、牛乳、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩　 など

y23 今日はモニターで頂いたグリーンカレーペーストにマヨネーズと少量の牛乳を入れて炒め物に♡ これ美味しいー！！！✨ とうもろこしの甘みとも合って、ハマりそうです((o(＊˘ω˘＊)o))

tontonniton 余裕のある朝に！

ポイント
美味しく作るのも楽しいお弁当(*ˊᵕˋ*)

材料
アメリカンドック　 焼きとうもろこし　 餃子の皮グラタン　 など

tomo324 今日は佐賀のご当地グルメ、シシリアンライスとコンソメスープ、牛乳もち、実家で採れたとうもろこしです。

fairymessie コーンミール（とうもろこしの粉）を使ったクイックブレッドです。 基本的に混ぜるだけで簡単＆時間もそんなにかかりません！ 生クリームを使わずにバターミルクパウダーとヨーグルトでふんわりシットリに仕上げています。 生クリーム使うレシピより低カロリー。生クリームはストックしにくく使いきりも難しいから作るの躊躇しちゃう方にオススメです。 コーンミールはカルディのような食材店で売っています。 バターミルクパウダーは富澤商店で買っています。このレシピ以外ではパンケーキに使ったり、スキムミルク代わりに使ったり。 自分はメープルシロップを付けて食べるのが好き！ お菓子類作るの初心者でも分かるようにレシピ書いてみました。お試しください。

ポイント
下準備をちゃんとしてからやること。 しっちゃかめっちゃかパニック事故を起こさないための最大のコツです。 型は20cm角位のスクエア型を使ってますが、丸でも何でも生地が膨らんでも溢れない量入るならお好きな形のをどうぞ。 中くらいのボウルが無ければドンブリで多分イケます。 レンジでチンするのに耐熱ガラスボウルなんか無い？キレイに洗って乾いてる陶器の小鉢使えばいいだけです。 道具にお金かけなくても出来ることはたくさんあるよ！

材料
薄力粉　 コーンミール　 ベーキングパウダー　 バターミルクパウダー　 砂糖　 塩　 卵　 牛乳　 ヨーグルト　 　無塩バター　 など

daikitchen 初めてモニターで頂いて、毎日何に使おうかずーっと考えて、パっ！！！とひらめき、すぐ作ったらめちゃめちゃ美味しい♡嬉しい♡ ティフィンさんありがとう(o^^o)

ポイント
ティフィンの量を少し変更しました。 もう少し増やした方がいいのかな？

材料
乾燥とうもろこし　 バター　 さとうきび　 牛乳　 ティフィン　 など

chyawa 朝、冷蔵庫を開けて牛乳を見たらミルク寒が作りたくなった(*^o^*) 寒天は夏場でも、すぐ固まるから便利～♪♪

fb1342803530572 牛乳にとうもろこしをおろし入れ、塩少々、乾燥パセリで簡単コーンスープの出来上がり❤️簡単で子供が大好きなスープ♪！オススメです❤:°.٩(⑅•ω•⑅)۶.°:❤

okiyo 娘のリクエスト。手外し、とうもろこしは、ミキサーで荒く潰して。玉ねぎ、キャベツ、低脂肪牛乳入り。濃〜いd(°ڡ°)ｳﾏｰ