【簡単】唐辛子とピーマンで作る料理、レシピアイディア集

maichyo ピーマンを炒めて味付けに唐辛子味噌を使いました。

nakataka かぼちゃとナスをいただいたので、ピーマンとオクラも一緒に揚げ浸しにしちゃいました。

ポイント
油跳ねが大変なので、焼いてもいいかも。

材料
ナス　 ピーマン　 かぼちゃ　 オクラ　 麺つゆ　 水　 唐辛子　 など

RIE5839 厚切りベーコンでボリュームUP！ 赤ワインとニンニク、唐辛子で大人味に♪

材料
厚切りベーコン　 玉ねぎ　 人参　 ピーマン　 ウスターソース　 ケチャップ　 赤ワイン　 塩　 胡椒　 唐辛子　 ニンニク　 スパゲッティ　 など

KAGOMEketchup 最初に唐辛子をバターでしっかり炒める点がポイント。油に辛さが溶けだします。食べた時に、後からピリッとした辛さが追いかけてくる感じになり、最後まで飽きないナポリタンに仕上がります。

材料
スパゲティ　 ウインナーソーセージ　 玉ねぎ　 ピーマン　 マッシュルーム　 カゴメトマトケチャップ　 バター　 白ワイン　 唐辛子　 など

ポイント
唐辛子量、めんつゆの希釈はお好みで。

材料
茄子　 ピーマン　 ベーコン　 唐辛子　 サラダ油　 めんつゆ　 水　 など

shinjiterao ポン酢味の酸味のある餡が旨し！(｡-∀-｡)ピリ辛にして、ビールのおともに！(≧з≦)

材料
豆腐　 しめじ　 玉ねぎ　 ピーマン　 ねぎ　 塩コショウ　 ポン酢　 片栗粉　 ごま油　 唐辛子　 など

ch6UKsteve 余り物のピーマンとナスできんぴら風☺︎

ポイント
ごまは多めに絡めた方が好きです☺︎

材料
茄子　 ピーマン　 醤油　 酒　 みりん　 ごま油　 ごま　 唐辛子(お好みで)　 など

lottarosie 長野の古民家を移築したお宿「やきもち家」のオリジナル唐辛子を使いました。豆板醤で代用可。

材料
エノキ　 ピーマン　 醤油　 山姥唐辛子　 ごま油　 など

shinjiterao GW家をあけてしまうので庫内一斉救済！(ｏﾟ∀ﾟｏ)

材料
豆腐　 なす　 ピーマン　 もやし　 ハム　 唐辛子　 一味唐辛子　 塩コショウ　 中華あじ　 ごま油　 など

shinjiterao 今日も一日お疲れ様でした。(≧з≦) 匂いだけでビールが呑めるアテを一日の〆に。( •̀ .̫ •́ )✧

材料
鶏もも肉　 しめじ　 えのき　 ピーマン　 唐辛子　 塩コショウ　 にんにくチューブ　 バター　 しょうゆ　 など

byjsahi0204 まいりちゃん、、焼きナスに、ピーマンを加えてみたよーん(*^^*)どうかなぁ？ ナスとピーマンは相性がいいので！とてもオススメ🍆💖

ポイント
お子様がいらっしゃる場合は、唐辛子抜きの方がいいですね

材料
ナス　 ピーマン　 ごま油　 塩胡椒　 輪切り唐辛子　 など

材料
鶏ももひき肉　 ピーマン　 赤パプリカ　 黄パプリカ　 玉ねぎ(小)　 ☆オイスターソース　 ☆ナンプラー　 ☆砂糖　 ☆鶏ガラスープのもと　 ☆黒胡椒　 おろしニンニク　 おろしショウガ　 唐辛子　 卵　 スイートバジル　 など

cocorico0655 雑誌で見たパクドレレシピ♡ なんちゃってガパオが簡単に作れます♪ 味付けは、パクドレ、オイスターソース、塩胡椒のみ！ 辛みがないので、足した方が美味しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ポイント
Martに載ってたレシピ参考。 パクチードレッシングには、にんにく、魚醤、ライム果汁も入っているので、これだけでエスニック風になります。 辛さはないので、唐辛子を足しました。 パクチー好きなら追いパクチー必須です♡(*≧艸≦)

材料
鶏ひき肉　 ピーマン　 赤ピーマン（あれば）　 ☆パクチードレッシング　 ☆オイスターソース　 唐辛子　 塩胡椒　 卵　 ご飯　 など

nanazousan タイの屋台料理をアレンジしました！

ポイント
各々の野菜の歯ごたえがある位の固さがgood

材料
鶏挽肉　 玉ねぎ　 ピーマン　 赤パプリカ　 ズッキーニ　 ニンニク　 水　 ⭐ナンプラー　 ⭐オイスターソース　 ⭐醤油　 ⭐砂糖　 玉子　 バジル　 唐辛子　 など

材料
イカ　 玉ねぎ　 ピーマン　 ★醤油　 ★みりん　 ★昆布つゆ　 ★生姜　 ★塩　 唐辛子　 など

shinjiterao ペペロンぽん旨し！(σ≧∀≦)σ 前にチキンでやったのを思い出し、今回はじゃがいもとベーコンで！(≧з≦) これまたサイコー！(￣ｰ+￣)y-'~~~

材料
じゃがいも　 ベーコン薄切り　 玉ねぎ　 ピーマン　 オリーブオイル　 唐辛子　 ぽん酢　 ブラックペッパー　 にんにく　 など

mmyymmiporin らっきょうを漬けて残ったらっきょう酢で簡単に☆

ポイント
タッパの野菜を横に寄せて、揚げたきびなごを漬け上から野菜をかぶせると良いです☆らっきょう酢が甘いのでお砂糖は控えめでも◎

材料
きびなご　 玉ねぎ　 ピーマン　 人参　 パプリカなども☆　 〜漬けたれ〜　 らっきょう酢　 砂糖　 醤油　 だしの素　 唐辛子　 すりゴマ　 片栗粉　 揚げ油　 など

ricardo316316 初投稿です。 本来のガパオに入っているものや、味付けはかなり適当で、かけ離れてるガパオまがいライスですw

材料
鶏ミンチ　 ほうれん草　 ピーマン　 かぼすジュース　 タバスコ醤油　 ナンプラー　 レモスコ　 ピンクヒマラヤソルト　 レインボーペッパー　 唐辛子　 ニンニク　 オリーブオイル　 卵　 乾燥バジル　 十六穀米入りご飯　 など

tomokeeta 簡単なイカ料理！ ご飯にもつまみにもいいよー💗 辛さは唐辛子で調整〜激辛にもできるよ〜笑

ポイント
炒めすぎないように‼︎

材料
スルメイカ　 ピーマン　 赤パプリカ　 黄パプリカ　 ⭐︎生姜　 ⭐︎にんにく　 ⭐︎長ネギ　 ⭐︎唐辛子　 💗醤油　 💗すし酢　 💗水　 ごま油　 水溶き片栗粉　 など

wankonyankomama 皆さん こんにちは(^○^) お盆休みは いかがお過ごしでしたか? battymamaは、お家でのんびり〜過ごす事が多かったです♡♡♡ ポコパンいっぱいしたかも〜笑♪ 先日、長女が帰省した時に 評判が良かった " ピーマンのオイル漬け " これは、そのまま食べるのではなくて〜お肉の上に乗せて焼いたり〜パンの上に乗せて焼いたり〜 オイルと焼くことで、ピーマンの苦味がなくなり とっても美味しくなります♪〜 唐辛子を入れずに お子様にもどうぞ (*^^*)

ポイント
冷蔵庫で10日ほど保存できます(*^^*)

材料
ピーマン　 ★ニンニク　 ★オリーブオイル　 ◉赤唐辛子　 ◉塩　 など

tengohambre メキシコにこんな料理あるかわからないからメキシコ風。茄子とピーマンと玉ねぎ、鶏挽肉を炒めてハラペーニョの酢漬けの汁で味付けしました。 トルティージャに合う♪ ご飯にも合いそう♪

ポイント
ハラペーニョ酢漬けは汁だけじゃなくて、中身をみじん切りにして入れてもいい。 好みでライムを絞ったり、Salsa Mexicanaをかけるとさらに美味しい。

材料
鶏挽肉　 茄子　 ピーマン　 玉ねぎ　 ニンニク　 青唐辛子　 オリーブオイル　 バター　 ハラペーニョ酢漬けの汁　 白ワイン　 クミン　 塩　 胡椒　 など

ポイント
火を入れすぎず、焼き終わりピーマンの食感を残す。冷蔵庫で味を馴染ませてから食べる。塩昆布は安げなカラッとしたものを使う(笑)

材料
白胡麻油　 ピーマン　 白出汁　 塩昆布(２回)　 塩昆布の中の粉か塩　 輪唐辛子　 砂糖　 白胡麻　 など

kmt8050 ピーマン12に対して青唐辛子を2本入れてあります🌶🌶 頭の毛穴全開💦

Caopy 甘辛ピーマンは唐辛子の様に辛いかピーマンの様に甘いか 食べてみないと分からない❗️😅

tetsu333 最高！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 辛旨くてルービー🍺がなかなか止まらないよ⤴︎⤴︎😋

材料
アヒルの舌　 しょうが　 ニンニク　 塩胡椒　 片栗粉　 小麦粉　 玉子　 醤油　 ピーマン　 玉ねぎ　 プリッキーヌ　 など

sakichan63 セロリの葉まで食べられます😊お弁当にも。

材料
セロリ　 人参　 ピーマン　 ニンニク　 赤唐辛子　 甜麺醤　 オイスターソース　 紹興酒　 ゴマ油　 白ゴマ　 など

tetsu333 ズボラ料理でスンマソン♪🙏 これでも結構まいう〜で人気なんだよ(#^.^#)

ポイント
ジャガイモのシャキシャキ感が大事だよー！

材料
ジャガイモ　 ピーマン　 塩胡椒　 ゴマ油　 一味唐辛子　 など

satomingsa4zz 保存食？保存調味料？？ 自家菜園で育ったピーマン、万願寺唐辛子、獅子唐を使ってピーマン味噌。 米麹たっぷり🎵甘めに仕上がりました😆👍

follyranking 青唐辛子に似てるけど、ピーマン。ピリ辛の味噌を付けてかじりやす。うまし！

drhasimoto 我が家の食卓に初登場✌️ 甘長唐辛子(^^) これを塩胡椒でさっと野菜(きゅうり、人参、ピーマン)と一緒に炒めて完成！ メッチャ美味しいわ〜😋

masaume 甘長唐辛子。見た目はほぼピーマンだが、味もほぼピーマンだ（笑）

CF1201 ふふふふっ😏 とうとう作っちゃった😍 ひろちゃんの「ピーマン甘辛❤️」 コレ… 旨いっ❗️❗️ 激辛仕様の為… 赤唐辛子と輪切り唐辛子たくさん使用（爆笑）😂😂

tetsu333 ただニラを買い忘れただけ😁💦

材料
鶏レバー　 もやし　 ピーマン　 プリッキーヌ　 ニンニク　 塩こしょう　 ゴマ油　 みりん　 醤油　 ☆醤油　 ☆生姜(チューブ)　 ☆紹興酒　 糸唐辛子　 など

belafonte42 ペペロンチーノはオイル、パスタ、ニンニク、唐辛子があればできます。 アレンジ多彩です！

berrymint これを作りたくて、青唐辛子（万願寺唐辛子）で、グリーンチリの塩漬けを作りました～ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ私は、酢も入れました(^^)v これが正解！サッパリして、ナンプラーとハチミツが甘めの味付けなので、美味しかった～)^o^( 綺麗なグリーンがピーマン、少しくすんでるグリーンが唐辛子です(*＾▽＾*) 簡単なのに、ナンプラーがいい仕事して、エスニックの味で、夏らしいライスでした～ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ カシューナッツがアクセントになってました(^○^) スダチだか、かぼすだかも、美味しかった～(*＾▽＾*)

材料
牛挽き肉　 ピーマン　 グリーンチリの塩漬け　 ナンプラー　 ハチミツ　 カシューナッツ　 など

macaronT 最近家族に好評だったレシピ♪ピリッとした辛味に程よい酸味が美味しくてご飯進みました～♪唐辛子を減らせば子供でも美味しく食べれました♪しっかり味がついてるのでお弁当にも(*´∇｀*)揚げずに 少ない油でじっくり揚げ焼きでもいけました♪

ポイント
パソコンで見つけた きょうの料理レシピ参考にしました♪

材料
一口大鶏もも肉　 ●塩胡椒　 ●醤油 酒　 ●とき卵　 ●片栗粉　 ３㎜半月蓮根(片栗粉まぶす)　 ピーマン　 生椎茸　 ネギ　 生姜みじんぎり　 ☆醤油　 ☆砂糖　 ☆酢　 ☆酒　 ☆チキンスープ　 ☆水溶き片栗粉1:1　 赤唐辛子　 など

sandanbaray43 青唐辛子とピーマンとナスとトマトをごま油と白出汁と麺つゆに漬けてみました！

oborozukiyo ｹﾁｬｯﾌﾟに一味唐辛子を入れてﾋﾟﾘ辛にしました。 手羽元は塩、ｺｼｮｳをして 魚焼きグリルで焼いただけです

材料
ジャスミン米　 むき海老　 ピーマン　 ニンジン　 ｹﾁｬｯﾌﾟ　 塩、ｺｼｮｳ、一味唐辛子　 手羽元　 塩、ｺｼｮｳ　 ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ　 ﾄﾏﾄ　 など

hiromange 唐辛子無いので、七味で代用。

rikki09 今夜は焼肉♡@マイハウス 準備は当然飲みながらするので『おつまみ』をね😍 いつもはピーマンを使うのダケど、なぜか花屋で『甘青唐辛子』なるものを売っていたのでそれを使った（≧∇≦） 結果、全然辛くない、シシトウとも全く違う。 美味しい😋 止まらない…焼肉の前にお腹一杯になっちゃうよぉー😥

材料
甘青唐辛子　 もしくはピーマン　 かつお節　 油揚げ　 醤油　 など