献立がすぐ決まる！アスパラガスとからし菜で作る料理、レシピアイディア集

ANDERSEN ローズペタルジャムとレモンを使った春らしい爽やかなドレッシングです。レモンコンフィを使うと、香りが強まります。

ポイント
サーモンの塩気と、クルミパンの自然な甘さがマッチします。

材料
マリネサーモン　 からし菜　 新たまねぎ　 白菜　 アスパラガス　 ローズペタルジャム　 レモン　 ヒュッゲ　エキストラバージンオリーブオイル　 塩　 胡椒　 クルミパン　 など

shineflamea86 いつもと同じで思い付きで作ってみました!!

ポイント
アスパラガスは茹ですぎないようにね～。 そして、最後に入れてね～！ 塩はアンチョビ入るので少しで良いよ～。 お酢もなんとなく入ってるぐらいが良いかも～。 味が足らなければ塩じゃなくて、コンソメを入れると良いと思うよ～(*^.^*) パスタのソースとしても使えるかも～！

材料
パプリカ　 アスパラガス　 マッシュルーム　 アンチョビ　 オリーブオイル　 バター　 酢　 塩　 ブラックペッパー　 白ワイン　 など

yyuummii 野菜が甘くてレモンが爽やか♪

ポイント
キャベツとアスパラガスは火を通しすぎないようにサッと茹でます。私は時間差でスパゲッティのゆで鍋に投入して全部茹でちゃいました。 春野菜のきれいな色を邪魔しないようにいつもはあまり使わないホワイトペッパー入れました。

材料
スパゲッティ　 キャベツ　 アスパラガス　 スナップえんどう　 ロースハム　 オリーブオイル　 塩　 ホワイトペッパー　 レモン　 マヨネーズ　 など

allaboutrecipe アスパラガスをおいしくいただくための下ごしらえのコツをご紹介します。根元の折り落とし方、ハカマの削ぎ方、ゆで方、生で食べるときの下処理方法を押さえれば簡単！　「生アスパラガスの浅漬け」と「アスパラガスのマリネ」のレシピもぜひご参考になさってください。

nnn04 さっぱりしつつ、タイの香り漂う一品ですー（＾◇＾）

fukatin エビ、アスパラガス、人参、茄子、玉葱、ごぼう、白菜で八宝菜を作りました。余りもので作って見ましたが冷蔵庫も片付き今度は十宝菜でもやろうかな☆〜（ゝ。∂）

minkpink グリーンアスパラガス、サヤエンドウなど緑の野菜たっぷりと アンディーチョークを乗せたピザ。

megupyon 添えは春菊の間引き菜とラディッシュのサラダ。 午前中に家庭菜園で間引いた春菊です(*^^*) 春菊の薫りが強くて、だけどエグみがなくて美味しかったです♪

yasukosakutrW アサリのおすまし ジェノベーゼポテト 紫蘇と新玉ねぎの甘酢サラダ 牛肉とアスパラガスのニンニク醤油麹炒め、なり

gogotaxi 石鯛の一夜干し 筍の土佐煮 アスパラガス炒め ニラの卵焼き 小松菜とお揚げの炊いたん グリーンピースご飯 新若布の味噌汁 菊姫 今夜は春の旬のもの尽くしです

chefgohan カリフラワーの茎や、アスパラガスの「はかま」などの硬い部分は\n油で煮込むことでやわらかくなるんです！！\n下処理不要です。\n通常のアヒージョとは違い、出汁の出るえびや鶏肉を入れないので\nトマトジュースの旨みが味の輪郭であり決め手となります。\n

nisshinoillio 春野菜を肉で巻いたフライです。ヘルシーベジオイルで揚げれば、時間がたってもサクッとしているので、ピクニックや遠足にもピッタリ！

材料
豚肩ロース薄切り肉　 グリーンアスパラガス　 ミニトマト　 にんじん　 たけのこ（ゆで）　 Ａ：卵　 Ａ：水　 Ａ：小麦粉　 パン粉　 日清ヘルシーベジオイル　 など

kyuja 常備菜いろいろ♪ 　ポトフ 　豚ロース粕漬け 　今日のハンパ野菜のきんぴら 　蒸しアスパラガスとブロッコリー 　塩煮豚 　塩キャベツ 　大根と小かぶ煮 　ほうれん草お浸し 　塩にんじん 　鶏ささみのオイル漬け 　とろたまマヨ 　はちみつライム 　紫玉ねぎドレッシング ライムは完熟なので黄色いです♡

inaharada 豚肉のチンジャオロース風 鶏ももとしめじハーブ焼き アスパラガス チンゲン菜のゴマ合え

yUkio816hUg mirU sAn。 作らせて頂きました❤︎ 蕾菜のかわりに…… アスパラガスとレモン🍋をプラスしてみたした。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでしたっ૮( ऀืົཽु ˙̫̮ ऀืົཽू)ა✧

cocorico0655 実家でのお楽しみ♪ 父の手打ち蕎麦です(*≧艸≦)♡ 今回は2種類の蕎麦粉で食べ比べさせてくれました(*^^*) 私作、天ぷらは春野菜も♡ ◉アスパラガス ◉新人参 ◉ふきのとう ◉舞茸 ◉ちくわ ◉玉ねぎ・三つ葉・ゴボウ・ちくわのかき揚げ 地物のアスパラは直売所で♡極太！ ふきのとうは昨日山に行って採ってきましたw ほろ苦くて美味しい♡

minmaki 豚肉のソテー、アスパラガス、ミニトマト、青梗菜とモヤシのニンニク炒め、ごぼうサラダ（残り物）、キャベツと玉ねぎのスープ。

SSACHIKO ＊鮭ごはん ＊ミートボール ＊春野菜の卵焼き ＊アスパラガスの春巻き ＊エビと芽キャベツの煮浸し ＊鶏ハム ＊もちもちどら焼き

Flora34 レンコンと長ネギのシウマイ かぼちゃ煮 わらさの照り焼き かぶ菜と鳥挽肉の中華卵焼き アスパラガスのソテー 雑穀ごはん 梅干し

morihikoyaW3i 今年の初物の我が家のアスパラガス。 荒廃する竹藪を伐採管理したときにでた、竹を粉砕して、チップにしたものをアスパラ君のお布団にして、はやく芽吹かせ。丈のエネルギーを注入してます。

houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^3^)/

ポイント
一日分の47%の野菜がとれます

材料
アスパラガス（斜め切り）　 いんげん（斜め切り）　 スナップえんどう（さやを二つにさく）　 菜の花（3cm）　 たけのこ（スライス）　 新玉ねぎ（スライス）　 にんにく（スライス）　 牛肉スライス　 酒　 片栗粉　 オイスターソース　 濃口醤油　 酒　 砂糖　 サラダ油　 など

ポイント
一日分の47%の野菜がとれます

材料
アスパラガス(斜め切り)　 さやいんげん(斜め切り)　 スナップてんどう(さやを二つに割く)　 たけのこ(スライス)　 新たまねぎ(スライス)　 にんにく(スライス)　 牛肉　 酒　 片栗粉　 オイスターソース　 醤油　 酒　 砂糖　 など

材料
春キャベツ　 鶏肉（手羽先、もも肉）　 塩　 こしょう　 新たまねぎ　 にんじん　 新じゃがいも　 グリーンアスパラガス　 温泉玉子　 トマト　 にんにく　 チキンスープ　 オリーブ油　 クミンシード（粒）　 ターメリック（粉末）　 赤唐辛子（輪切り）　 ローリエ　 ガラムマサラ　 塩　 こしょう　 など

材料
鶏もも肉　 グリーンアスパラガス　 菜の花　 にんじん　 新たまねぎ　 塩　 白ワイン　 水　 ゼラチン　 水　 パプリカソース（A)　 赤パプリカ　 マヨネーズ　 など

材料
菜の花　 グリーンアスパラガス　 スナップえんどう　 赤パプリカ　 黄パプリカ　 塩　 だし汁　 しょうゆ　 みりん　 など

材料
新玉ねぎ 1／2個　 春キャベツ 1／4個　 にんじん 1／2本　 スナップエンドウ 4本　 そら豆 4個　 アスパラガス 4本　 ニンニク 1片　 ドライトマト 2枚　 フェンネル 1本　 八朔の皮 少量　 ベーコン 1枚　 水 適量　 など

amumu なすと油揚げのお味噌汁 大根葉とじゃこのふりかけ アスパラガスの辛子和え じゃがいもの塩きんぴら たくあんと野沢菜の油炒め 豚バラの塩ダレ炒め

namizoooou きのぅはせいちゃんごはん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) リクエストしたイタリアのお米を使った海老とそら豆のピラフ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ちょーぅまぃ！あとホワイトアスパラガス、春野菜のサラダ〜 しあわせや〜

hiyokology 常備菜つくり*\(^o^)/* *卵の醤油漬け *豚の角煮 *アスパラガスの肉巻き *キュウリのめんつゆ漬け *ブロッコリーの胡麻和え *パプリカのピクルス *大葉 圧力鍋が欲しい今日このごろ‥‥

材料
グリーンアスパラガス　 にんじん　 じゃがいも　 セロリ　 温泉玉子　 水　 コンソメスープ（顆粒）　 バジルドレッシング　 など

hiyokology 今日のお弁当\(　˙▿˙　)/ *雑穀ごはん *厚焼玉子 *赤ウィンナー *豚の角煮 *きゅうりのめんつゆ漬け *パプリカのピクルス *アスパラガスの肉巻き *人参のきんぴら *ブロッコリーの胡麻和え 常備菜フル活用弁当(^O^)/

halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜！】 今日のお弁当 鰆とアスパラガスの有機発酵バター焼き 青梗菜の卵とじ 豚肉、大根、白菜のさっぱり煮 砂肝on雑穀飯（アマランサスとキヌア多め😊）

gohandaisuki 今日は夕方に息子の皮膚科に行ったら激混みで…2時間半待ちました(T_T)帰ってきたら6時半…待ち疲れ？でぐったりでしたが、腹ペコな息子に急かされ、メインは先日のチャーシューをまた丼にして、副菜をつけました。お味噌汁が飲みたいと言っていた息子…遅くなっちゃったし、ちょっと面倒でしたが昆布と鰹節で出汁をとったので「これならいくらでも飲める！」と喜んでくれました（＾_＾）

akazawa3 続き タコは海老の数倍タウリンが豊富で肝機能向上、疲労回復、視力回復に効果がありますが、その吸収を促進する玉ねぎなどの食物繊維と、オリーブオイルでまとめることで、コレステロール値を降下して血行をよくし、目にいい献立になりました。 今日も美味しかった！

YamasaShouyu プリプリの海老と夏野菜を楽しめる一品。中華料理は食材の下準備が大事。海老の下処理と下味、野菜の湯通し（水に油を入れてさっと茹でる）がポイントです。湯通しは、中華で行う技法「油通し」のと同様効果があり、素材の栄養価が逃げず、ご家庭でできる簡単な方法です。

材料
殻をむいたエビ　 ズッキーニ、エリンギ (エビより小さい乱切り)　 アスパラガス (エビより小さい乱切り)　 黄パプリカ、赤パプリカ (エビより小さい乱切り)　 みじん切りしたパセリ　 1cm幅に切り落としたものを半分に切りはがしたねぎ　 1cm角の薄切りにしたしょうが　 エビの下処理　 塩　 水　 片栗粉　 エビの下味　 塩、こしょう　 酒　 卵白　 片栗粉　 サラダ油　 味付け調味料（材料を全て混ぜ合わせておく）　 塩　 酢　 こしょう　 酒　 水溶き片栗粉　 鶏がらスープ　 など

YumiNishiyama ゴールデンウィークですが、今日も予約がいっぱいなのでスタッフとともに気を引き締めて丁寧な診療を行います。 2014.4.26の朝に作った「にしやま由美式ダイエットプレート」のご紹介です。 プレートの素材は、 トマト、サニーレタス、だいこん菜、アスパラガス、エリンギ、イカ、カワハギ、肉、マッシュルーム、安納芋、ミニうなぎ丼、豆腐すまし汁、イチゴ、パイン、チェリー です。最後に、豆乳と✨西山酵素✨も添えました。 これは、大きめのプレートに栄養バランスを考えた食材を並べ、12時の位置から順番に食べるとても分かり易い方法です。 この順番は、血糖値を急激に上げないので身体に優しく栄養補給が

YumiNishiyama ゴールデンウィークですが、今日も予約が一杯なので気を引き締めて1日診療をします。 娘達は、塾で授業があるので2014.4.26の朝に作った手作りのお弁当をご紹介します‼︎ お弁当の素材は、 トマト、サニーレタス、だいこん菜、アスパラガス、エリンギ、イカ、カワハギ、肉、マッシュルーム、安納芋、イチゴ、パイン、チェリー です。 にしやま由美ダイエットプレートと同様に、お弁当も順番に気をつけると身体に優しく栄養素をバランス良く摂ることができます。 成長期の身体の栄養素バランスを整えると、お子様の成長や脳発育、集中力や成績の向上にも役立ちます。 ☆時計周りに食べる☆のダイエットプレ