もっと知りたい！白菜と豚ひき肉で作る料理、レシピ51本

yukiemourihnF 今夜は 乾く感じがあるので クミンとオレガノをひき肉に 入れました。

材料
白菜　 豚ひき肉　 パン粉　 卵　 クミン　 オレガノ　 水　 醤油　 めんつゆ　 氷砂糖　 片栗粉　 など

ikumiki 白菜がお安い時期になってきたので😁 白菜を使ったお料理大活躍です👍 大好きな麻婆はるさめと白菜の合作！ なかなかヘルシーな気がして良いですね😆

材料
白菜　 春雨　 豚ひき肉　 しょうが　 ★水　 ★鶏ガラスープの素　 ★オイスターソース　 ★味噌　 豆板醤　 ゴマ油　 ◆片栗粉　 ◆水　 など

1015ayako 1/4カットの白菜でもきれいに作れるロール白菜です♪オイスターソースの中華あんがよく絡み、いつまでもアツアツで食べられます(o^^o)

材料
白菜　 ブロッコリー　 人参　 〈ひき肉だね〉　 豚ひき肉　 ねぎ(みじん切り)　 生姜(すりおろし)　 塩　 胡椒　 酒　 片栗粉　 〈スープ〉　 水　 鶏ガラスープの素　 A オイスターソース　 A 片栗粉　 A 水　 など

YamasaShouyu 旬の白菜とたっぷり野菜が入った肉だねをミルフィーユ仕立てにした、ヘルシー鍋♪ 「ヤマサ昆布ぽん酢」はたっぷりかけていただきましょう。

材料
白菜　 豚ひき肉　 ごま油　 酒 (または焼酎)　 水　 ヤマサ昆布ぽん酢　 A:にんじん (みじん切り)　 A:小松菜 (みじん切り)　 A:生姜のすりおろし　 A:塩　 A:こしょう　 A:小麦粉　 など

1125shino 【厚揚げと白菜のひき肉あんかけ】 冬ならではの美味しさですね！

ポイント
大きめの鍋でする

材料
厚揚げ　 白菜　 えのき　 豚ひき肉　 水　 醤油　 みりん　 酒　 水溶き片栗粉　 など

tocca 我が家の白菜嫌いさんが食べれる。。。 数少ない料理の☝️つ( θ ϖ θ )✨ 白菜の形が無くなると食べれるんです 笑 普段料理に全く興味がない息子なんですが😓 今日は珍しく一緒に餃子巻いてくれました👏👏👏 自分で作ると美味しいよね(pﾟ∀ﾟq)💓

ポイント
白菜の水分も入れたいので、手で絞るときは、軽くです☝️

材料
餃子の皮　 豆腐　 白菜　 ニラ　 ネギ　 豚ひき肉　 ○塩　 ○鶏ガラスープ　 ○醤油　 ○ごま油　 ○にんにく(すりおろし)　 ○生姜(すりおろし)　 など

miwamiwa1207 友だちからもらった大きい白菜を消費する、簡単手抜き晩ごはん❤ １０分でできましたー（≧∇≦） とろとろあんで、あったまるー♪( ´▽｀)

材料
白菜　 豚ひき肉　 すりおろししょうが　 ごはん　 豆板醤　 ごま油　 ★水　 ★鶏ガラスープのもと　 ★味噌　 ★しょうゆ、砂糖　 ★片栗粉　 など

mikikobayav8S 中華の煮物を２種。 ブロッコリーと椎茸のうま煮は、豆板醤でピリ辛のオイスター風味。 オンザライス🍚も美味しいです😊 これから活躍する白菜のクリーム煮。 中華のクリーム煮って、あっと言う間にできちゃうから大好きです♡ 時間がなくても助かります😅💦

ポイント
野菜は、先に茹でて水切りしていますが、どうしても水っぽくなりますので、水溶き片栗粉は、少し多めでちょうどいいです(*^^*)

材料
ブロッコリー　 サラダ油　 にんにく生姜　 ねぎのみじん切り　 豆板醤　 豚ひき肉　 椎茸　 ◯酒　 ◯中華スープ　 ◯醤油　 ◯砂糖　 ◯オイスターソース　 ◯塩胡椒　 水溶き片栗粉　 ごま油　 　 白菜　 サラダ油　 塩　 ハムかウインナー　 中華スープ　 塩胡椒　 水溶き片栗粉　 生クリーム　 など

ポイント
ワンタンをスープに入れたら、あまり煮たたせない方がいいです。ワンタンが崩れてしまうので…

材料
豚ひき肉　 砂糖 少々　 塩 少々　 醤油 小さじ1　 生姜のみじん切り　 白菜　 中華スープの素　 など

yamaki 明日から仕事はじめの方も多いのではないでしょうか。かつおだしの効いためんつゆで作るお鍋を食べて、明日に備えましょうﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ

材料
白菜　 大根　 豚ひき肉　 A ねぎのみじん切り　 A しょうがのみじん切り　 A 溶き卵　 春雨　 B片栗粉　 B酒　 B水　 B塩　 Bごま油　 Bこしょう　 Cめんつゆ　 C水　 など

ポイント
2食食べて、残りはタッパーに（2.5人分）。しっかり食べるなら2人分。すべてタッパーなら、3〜4食分。

材料
厚揚げ　 白菜　 ニンジン　 豚ひき肉　 豆板醤　 生姜　 サラダ油　 だし　 酒　 みりん　 味噌　 砂糖　 醤油　 など

nonoh 糖質オフレシピより。 シュウマイの皮を白菜に代えて糖質ダウン⤵︎ 肉ダネにシイタケが入るんですが、旦那っぴ、チビ子もシイタケ大嫌いなので😭シメジを細かくみじん切りにして入れました。 あと、ニラで結ぶと載ってますが、ニラが無いので三つ葉で代用。 酢醤油で食べたけど、私的にポン酢にごま油入れて食べたら美味しかった✨ 本当にふわっふわ❗️❗️ これでダイエット出来るなら続けられるかも♬ あ、炭水化物抜きです🙅

材料
白菜　 豚ひき肉　 シイタケ　 ニラ　 しょうがみじん切り　 塩　 醤油　 ごま油　 片栗粉　 など

kazukazumama 今夜は 白菜と豚ひき肉の丼ぶり ひじきと筍とセロリのサラダ わかめ豆腐の味噌汁 ご馳走様〜🙏

tsukiyodanuki 白菜が食べた〜〜〜い😂 お鍋の季節なのに…白菜が高いよぉ 一時より少しは安くなったかな？ 畑の白菜はまだまだチビちゃんだし💦 もう、今日は食べてやるんだー❗️ で買ってきた♡ 白菜たっぷり入れてやったぞー✌️ 豚ひき肉は昨日の小籠包のネタの残り… 久々の白菜満喫〜で満腹です😋

cocorico0655 今日は白菜の焼き餃子꒰*´∀`*꒱ ニラたっぷりの、肉しっかりめ。 いつもは鶏ガラスープの素入れてたけど、今日は切れてたので代わりにオイスターソースを入れました(*^^*) やっぱり包みたて餃子は美味しい♡ 私と7歳と4歳の3人で40個食べてしまったΣ(ﾟﾛﾟ」)」

材料
豚ひき肉　 白菜　 ニラ　 ガーリックパウダー　 牡蠣醤油　 オイスターソース　 塩　 胡椒　 胡麻油　 など

kuriyashi2 ヘルシーな調理法で白菜消費中( ´ ▽ ` ) 鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉を使ってみた。

caory3838 少し前にNHK今日の料理で山本麗子さんが紹介していた白菜の旨煮✨と、新ジャガ、スティックセニョールたちの温野菜サラダです。 いただきまーす！

Mattari 今日のお粥のお供です。 熱はないから料理は一応できるけど、まぁ、しんどいわねー。

rakutenrecipe お豆腐と一緒にくたくたに煮込んだ白菜や大根に、豚ひき肉とショウガの旨みをたっぷり吸わせてとろみを付けました。体の底からじんわりあったまりますよ♪

houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^-^)v

ポイント
一日分の73%の野菜がとれます

材料
いんげん（3cm）　 チンゲン菜（ざく切り）　 白菜（ざく切り）　 生姜（みじん切り）　 にんにく（みじん切り）　 塩　 ごま油　 豚ひき肉　 豆板醤　 甜麺醤　 水　 醤油　 酒　 片栗粉　 水　 粉山椒　 ごま油　 など

reirei7 豚ひき肉に、ニラと白菜たっぷりです。 もうちょいカリッとさせたかったな(^_^;)

ouma_pakapaka お醤油が濃口しかなくて、あげく生姜大量にいれたら普通に辛くなった。。。笑

SAEPOM 白菜と豚ひき肉をミルフィーユして、煮込んだ。写真じゃソースかかっちゃっててなんだかわかんないね。。。w

cerezo6617 先日のキムチ鍋の残り野菜と肉を使い切りました(^O^) ばら肉から挽肉にするのがやや大変。出刃包丁大活躍😅

rirunon もー寒くてしかたないのであったかメニューがないとダメ(∩´﹏`∩) なので白菜を牛乳でたくさん煮込んでミルクスープ作りました😁 あとは昨日のひじき煮のリメイクで豆腐ハンバーグΨ(￣∀￣)Ψｹｹｹ 冷蔵庫で眠ってた吉田君でソース作ってめちゃうまです❤

材料
ひじき煮　 木綿豆腐　 豚ひき肉　 片栗粉　 🌸ソース🌸　 吉田ソース　 水溶き片栗粉　 水　 など

YUN1009 朝ごはんにぱぱっと作れてお腹に優しい、そして余ったお野菜が使える。 そんな料理を作りました！( *´꒳`* )

teruchan20 エレゾンのランチです。 ズッキーニ、白菜、小松菜、ネギ、ジャガイモ、サツマイモ、オクラ、シソと沢山の野菜入り ！

nonoh やっぱり手作りはアツアツ美味いな〜（≧∇≦）

材料
〈肉まんの皮〉　 クックパッド81084参考　 〈具〉　 ★豚ひき肉　 椎茸やエリンギ　 白菜　 長ネギ　 ★すりおろし生姜　 ★酒　 ★砂糖　 ★塩　 ★コショウ　 ★ごま油　 ★オイスターソース　 ★片栗粉　 など

hima100100 昨日の筑前煮と白菜のサラダも入れました。