キュウリの塩味噌がけ

“農薬不使用” 顔の見える生産者さん、千葉県富里市の青木様(青ちゃんファーム)から取り寄せたキュウリをざく切りして市販の塩味噌(サムジャン)をトッピングしただけで頂きました。時間のない時はお勧めです。みずみずしいキュウリには少し塩辛い味付けが合いますね。尚、こちらの生産者さんからは2種類のブランド・ニンジン(甘美人、金美)、ホウレンソウも購入させていただきました。いずれも美味しいお野菜です。料理については別に掲載しています。