SnapDish
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俄か雨があった梅雨のような火曜日
Chu毒麺に溺れてシリーズ
名店の渡なべ@高田馬場を13年も
支え、2023年1月独立した無化調店。
今年4回目。
いつもは開店1時間前に並ぶが、
15時迄に食券を購入すればよいので
今日は閉店間際に来てみた。1時間
待ちは覚悟の上。
14時38分、13名の並びに接続。
15時25分、着丼。
カップ麺でこの旨さを再現できる?
豚鶏牛魚介野菜の分厚い旨味!!!
予め丼の底にふられた白胡椒と共に
胃袋にぶっ刺さる!!!ンマイ!!
味染み大量メンマも3種叉焼も美味!
卓上の微塵切り大蒜/酢で味変して、
汁完、メンマ完、大大大大大満足!
昨日4/22に臨時休業したので、
本来定休日の明日4/24は振替営業。
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)