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- 2021/01/14
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XO醤を煮切り酒で伸ばし、胡麻油をプラスしてソースに。
あ、XO醤って、辛いのね。エビ🦐ホタテの香ばしさと、甘みと旨味と、後からピリ辛🔥
オニオンペーストとニンニクと、クセになる風味は八角かな？🤔と思うけど、書いてない。原材料「その他」を知りたいぞ？😂
ピリ辛なので娘は食べられず😅
🍺飲みたくなる味😋 シンプルなターサイが、ご馳走になりました❣️
#ユウキ
#XO醤
#ターサイ
#クセになる味
#ピリ辛
#旨味凝縮