アッチさんの料理 酸豆角炒肉末

ユウキ食品さん×Snapdishさん企画
#世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ﾉ🗺

今回はちょっと番外編🙌

ひろりんさんから戴いたささげ
ささげを手に入れたら
やっぱりこちらも外せない

アッチさんの『酸豆角炒肉末』🤩

今回はささげの漬け汁を青花椒のみにして
炒める時にひろりんさんの食べるラー油を
使ってみました～‹‹\(´ω` )/››

お肉には前年と同じく大豆ミートに
ユウキ食品さんの
やさしい味わいのガラスープ
老抽王をԅ( ˘ω˘ ԅ) ﾓﾐﾓﾐ

老抽王を使うと代替肉大豆ミートでも
見た目がぐっと肉っぽい仕上がりになるし
酸豆角の酸味と塩気によく合う
甘辛い味を簡単に出すことができるので
この組み合わせお気に入り( ´꒳`*)人(*´꒳` )

酸豆角のキュッとクセになるささげの食感
乳酸発酵の酸味と塩気と共に
ふわっと青花椒の爽やかな刺激🤤

甘辛味の大豆ミートに紛れて
ひろりんさんのザックザク食べラーを
カリッと噛む度に香ばしいにんにく香と
程よい辛味がやってきて

めちゃくちゃ美味しい～(*´༥`*)ŧ‹"ŧ‹"︎💕︎

御二方朝から🔔失礼します🙏

アッチさーん( ´ ▽ ` )ﾉ🔔
今年も無事酸豆角炒肉末を
堪能することが出来ました😋

ひろりんさーん( ´ ▽ ` )ﾉ🔔
連日お呼び出し失礼します🙏

今年の酸豆角炒肉末はひろりんさんの
食べるラー油🌶も参戦して
スペシャルになりました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ﾒﾁｬｳﾏー︎💕︎

ささげ無理かと思ってたら
こちらも作れて本当に嬉しい😭

改めて素敵な贈り物🎁
ありがとうございました(ㅅ´ ˘ `)︎💕︎

#ユウキ食品 #世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#Youkiと旅する世界の食卓
#老抽王 #やさしい味わいのガラスープ
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#ささげ #食べるラー油 #まごころ便
#ご馳走さまでした #ありがとうございます

にゃんぺこさん、こんにちは✋
酸豆角、できてよかった😄
食べるラー油入りもいいですね！食感が楽しそう🙌

今年も美味しそうなつくフォトありがとうございます😊嬉しいで〜す🎶

酸豆角、僕も作ってちょいちょい食べてますよ👍

アッチさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

来てくださって嬉しい‹‹\(´ω` )/››
ありがとうございます😆︎💕︎
今年も無事アッチさんの酸豆角炒肉末を美味しく戴くことが出来ましたー😭

今年はなかなかこちらでは見つけられずもう無理かなぁ🤔って思ってたところひろりんさんから立派なささげちゃんが🤩
しかもお手製の食べるラー油🌶もご一緒だったので∑(°∀°)コレハァ!!っと思い、ヒュージョンさせてみたらめっちゃ美味しいコラボレーションになりました🎶( ´꒳`*)人(*´꒳` )🎶

アッチさんのこの酸豆角は私の中で永久保存版⸜(*ˊᗜˋ*)⸝毎年楽しみな夏のご飯のひとつです😋