シーチキンさんのお料理 豆腐と大葉の和風カプレーゼ

マコーちゃんや七海さんが作っているのを見て、シーチキンさんの元祖を見に行って、心奪われたカプレーゼです。
水切り豆腐と大葉で和風。ヘルシーだし美味しい。

いやー、元祖だなんて……何だかオハズカシイ(^_^;)
しっかし！今日も1日暑かったから、あっさりさっぱり美味しそーう❤️
私も食べたい！！！

ほんと暑かったですねぇ…
冷たいものばかり食べたくなります。
カプレーゼは毎日でも食べたいくらいだけど、モッツァレラとオリーブオイルばかりだと飽きるから、たまにこういう変化球、良いアイディアですね。
素敵なレシピありがとうございます(´∀｀)