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手料理
  • 2014/04/04
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wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓smorgasbord🍷スモーガスボード

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昨夜の大雨で寒くてx2違うのを作ろうと思ってたけど温まりそうなお料理に変更したら、なんて暖かいのでしょう🌞
夕方、風が冷たくなって雨降って地固まる(笑)
今宵はスウェーデン✈️突然の雨に洗濯物取り込んだら、あれもこれも忘れてしまったけどあり物で前菜盛り合わせ❗

スモーガスボードはスウェーデン語で、ブッフェ buffet やバイキングの事。食べ方には、スウェーデンの伝統的な様式があり、例えばお皿の数が多ければ多いほどマナーが良いとされている、などがあります。
沢山のお料理を少しずつ味わって何種類もの温かい料理と冷たい料理を何度も取り分けて食べていく事が重要となりますので、一度に
たくさんの料理を取らずに、お皿には少しずつ盛りつけていき、テーブルとスモーガスボードを何度も往復しましょう。との事😋
因みに
スモーガス:バターつきパン
ボード:テーブル という意味。
ノルウェー語では、コルトボール(Kodtbord)「冷たい食卓」 といいますが、ノルウェーの味と料理のホームページでも、コルトボールではなく、スモーガスボードと記述されています。英語にもなっていますし、ここでは、北欧のテーブルいっぱいに並べられたごちそうをスモーガスボードと呼ぶことにします✌️
あみさん、おリボンおめでとう
ございます(*^^*)
たくさん素敵なお料理、
アップされてて、
すごいですね*\(^o^)/*
これからも、楽しみましょう♪( ´▽`)
🌈Ami🍻 から ハル
ハルさん✨
ありがとうございます❗ハルさんの素敵お料理参考にさせてくださいね😍
マイペースに作った食べた物UPするのでいつの間にか外れてるかもしれませんが😂いっぱいx2これからもクッキング楽しみたいと思っております🎵
いつもありがとうございます❗
To:mintlitchi00さん
梅ざらめさん✨
リスナップもありがとうございます❗
To:nanasouさん
nanaさん✨
リスナップもありがとうございます❗
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