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手料理
  • 2021/11/06
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ナーベラーンブシー(へちまの味噌煮)

参考にしたレシピ
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今年も何とか食べられたナーベラーンブシー!
ヘチマの味噌煮です😄
ヘチマと豆腐とスパムを味噌とかつおダシで煮ます💪

オカン(義母)が冬瓜の種と取り違えてしまった後、急いでヘチマを植えてやっとできました🙌
涼しくなったせいで大きくは育ちませんが、食べられるサイズに✌️
4本頂いて全部、ンブシー(味噌煮)にしました。

#沖縄の料理
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