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手料理
- 2018/02/17
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オープンサンドのモーニング☕️
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- たまご1個はゆでたまごを作る
- 2
- たまご2個で卵焼きを作る
- 3
- ゆでたまごを
粒マスタードとマヨネーズであえる
半分にカットしたパン2枚に塗る
- 4
- 半分の大きさにカットした
7枚のパンにハムをのせ
そのうちの4枚に焼いておいたたまご焼き
適当な大きさにカットしたアボカド、
半分にカットしたプチトマト、
バジルをのせる
ハムをのせた3枚分のパンには
キャロットラペをのせる
- 5
- それぞれにとろけるチーズをのせて
オーブントースターでお好みの焼き加減で焼く
- 6
- 残りのパン3枚にホイップクリームを塗り
上にいちごとキウイを交互にのせたら
隙間にホイップを絞る
- 7
- キャロットラペの上にイタリアンパセリを飾る
ポイント
彩りよくのせると出来上がった時に美しく
仕上がります
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(｡･ω･｡)
○━━━○
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━━━━′ ©dabasyu
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