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手料理
  • 2018/12/23
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今年もハーブ🌿ローストチキン♡

参考にしたレシピ
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May
少し早いですが、今年も無事に焼けました。

ちょっと大きなオーブントースターみたいなオーブンで、去年は苦戦したけれど、今年はなかなかいい感じ💖

庫内が小さく開閉するたびに温度が下がりやすいので、開閉はなるべく早く。
そして、熱源が近いので焦げやすいので、最初の30分はアルミホイルで包んで蒸し焼きにし、後半はホイルを外して焼け具合を注意しながらこんがり焼きました。

バーナーで微調整しようと思ってたのに、まさかのガスボンベ切れ。。なので、理想の焼け色より少し薄いですが、、、

胸肉までしっとり柔らかく仕上がりました💖

今年も美味しくいただきました。
Mayさーん (^ー^)ノコンニチハ〜🎶
わぁ❤️たまらないビジュアル🥰
お野菜もたっぷりで…
とっても美味しそう〜〜🤤
ハーブの香りもするんだよねー🌿✨
クリスマスに乾杯〜🥂🍾💝
毎年の定番品だもんね😊
いつもと勝手が違うのに、流石な焼き上がりだわ👍
May から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん💖こんにちは〜〜✨
毎年無事に焼けるとホッとします☺️
おかげさまで、今年も美味しく焼けましたー❣️
クリスマスに乾杯〜〜🎉

って、遅くなってしまってごめんなさい〜〜💦
May から 真希
真希ちゃーん💖ありがとう〜〜✨
あと2年はこのオーブンで我慢しないとだから、、、😭
上手く焼けてよかったよ〜〜💖
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