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手料理
  • 2014/05/18
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アボカドタルタル鯵のフライはトマトジュースで!

レシピ
作り方
1
トマトジュース 90cc
10センチぐらいの鯵のフィレ 5枚
アボカド 半分
新玉ねぎのみじん切り 1/4個分
生姜のみじん切り 大さじ1
溶き卵 適宜
小麦粉 適宜
パン粉 適宜
オリーブオイル 大さじ1
タバスコ お好みの量
黒酢 大さじ1
カレー粉 小さじ1
塩、胡椒 適宜

ブログUPしました。
http://shikapoo.exblog.jp/22640571/
みんなの投稿 (10)
鯵にアボカドタルタルのっけ
フライに!
トマトジュースに生姜入れ
それをソースに!V(^_^)V
アボカドを乗せてフライに⁉︎うまく崩れずに揚がるもんですね〜💕そしてトマトジュースに生姜❗️いつもしかのさんのレシピの発想に感服します(≧∇≦)
乗ってるのかと思いきや、乗っけ揚げとはΣ(゚艸゚〃)私なら爆発だなぁ💦濃厚フライにさっぱりソースで美味しそうです😋
アボタルタルを乗せてからフライ?難しそう…なので食べさせて頂きたい。
shika から ぺぽり
そう 鯵におんぶに抱っこ的な感じに乗せてる〜!(^.^)
鯵に小麦粉まぶしてからアボカドタルタル乗っけ溶き卵に潜らせパン粉よーん。思ったほど崩れませんよ〜!^o^
shika から 🌈Ami🍻
あみちゃん 乗っけ揚げじゃ〜!
爆発はしないからやって〜
ぶっちゃけトマトジュースソースでなくても美味しいし!
ちびーずも美味しく食べれると思う!(^o^)
shika から 麻紀子
まきちゃん そんな事はないぞ!難しくないぞ!食べたいなら小田原オフ会の時に来なさい!^_^
こんばんは(^-^)/

はじめまして♪

ジャガバターコーンにもぐもぐ
リスナ…ありがとうございます。
(о´∀`о)

鯵フライにはトマトソース。
いいですネ👍(*≧∀≦*)

マヨにケチャプ…大好きです(笑)(^ー^)
shika から ☆Yumi☆
こちらこそありがとうございます!

揚げ物とトマトのリコピンは相性が良いからね〜!
そして、さっぱりと良いですよ〜!
マヨケチャは女子好きだよね!
☆〜(ゝ。∂)
☆Yumi☆ から shika
こんにちは!(*^ー^)ノ♪

リコピン👍😃トマトはよく食べますヨ(*^¬^*)
今は色々な種類のトマトがありますよネ。

野生なめ茸にリスナ
ありがとうございます(*^¬^*)
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