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手料理
- 2021/07/29
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色は悪いけど自然色！かぼちゃ、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎのポタージュ風味噌スープ
レシピ
材料・調味料
- 冷凍のカットかぼちゃ
- ５個くらい
- にんじん
- 10㎝くらい
- ズッキーニ
- 15㎝くらい
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ☆お湯
- 300ccくらい
- ☆AJINOMOTOほんだし
- 小さじ１
- 生クリーム
- 100ccくらい
- だしが入っていない味噌
- カレースプーン山盛り
作り方
- 1
- かぼちゃ、皮をむいたにんじん、ズッキーニをラップして700Wのレンジで２分半くらいチンする。
- 2
- 玉ねぎの皮をむいて洗って小さめに切って、鍋にお湯を沸かしてAJINOMOTOほんだしを入れて茹でて、玉ねぎだけ取り出して味噌を入れて味噌汁を作る。
- 3
- １と２の玉ねぎをフードプロセッサーにかけて、生クリーム、２の味噌汁を入れて混ぜる。
ポイント
裏ごし不要で作ってあるけど、裏ごしするともっと舌触りがよくなります！冷蔵庫で冷やしてください！
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お疲れ様です😌💓
裏ごし不要で作ってみました😊
美味しくできました😋
これは野菜嫌いなお子さま、つわりで辛い妊婦さん、老人食や離乳食にもいいと思います！
#かぼちゃ、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎのポタージュ風味噌スープ#AJINOMOTOほんだし#夏みそ汁 #snapdish
たくさんのモグモグ、そしてフォローありがとうございます✨
マイペース投稿ですが、宜しくお願いします🙇♀️
は～い、宜しくです😊