餡かけ☆オムレツ&キノコのっけご飯

『おいしい世界ごはんパートナー』

やさしい味わいのガラスープを使って…

餡かけを作りました。

餡には鶏ひき肉で旨味をプラス。
味付けはガラスープと生姜で…

キノコは別で炒めて、オムレツと一緒にご飯の上にのせました。

オムレツがもう少し上手に作れたら良かったけれど…

あっという間に固まって、焦げてしまった…😅
オムレツは難しい…💧

でも、ご飯に餡がかかるだけで何でこんなに美味しくなるんだろう…という位、やさしい味わいの餡が美味しくて…

やさしい味付けなだけに、舞茸の香りやネギの香りも楽しめて…
ほっこりしました😊💕

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＃おいしい世界ごはんパートナー
＃ワールド調味料で秋の味覚大満喫
＃snapdish
＃餡かけ
＃オムレツ　＃キノコ

こんばんは😊

ご飯にオムレツとキノコたっぷり
餡までかかって😋
オムレツバッチリですね👍

これはたまらないですね🤤

栃倉さん、こんばんは…ご訪問ありがとうございます😊

いえいえ…😅オムレツ…キノコでだいぶ隠しましたが…下手くそでした💧
栃倉さんはそこら辺はお上手ですよね…
これは練習あるのみですね…
そんなオムレツも餡やソースで隠せるのは有難い…(笑)

こんばんは♪

やさしい味わいのガラースープであんかけ。

鶏肉の旨みと溶け合って美味しそう♡

きのこたっぷりで秋の味覚大満喫🍂も良いですね。

オムレツも添えて美味しさも大満喫💞💞💞

あっさりした餡掛けで食材の味も引き出してますね🤩👍
鶏ガラスープに鶏ひき肉で旨味アップ😆⤴︎︎︎⤴︎︎💓

とんちんさん、こんにちは😊
遅くなってすみません💦
ありがとうございます💕
やさしい味わいというと『餡掛け』をイメージしたのでご飯にかけて…
これからの季節は餡でトロリとさせたものが美味しいですよね…
それだけでは寂しいのでオムレツも…
オムレツのせるだけで美味しさアップしました😁

ayaさん、ありがとうございます💕
餡掛けってなんか美味しいですよね…
私だけかな…!?
今度は麺にもかけて食べたくなりました😋