ゆっこさんのきなこのメープルクッキー♡『レシピ修正』

昨日いのちゃんとみったんが素敵なつくフォトしてくれて、私も久し振りに作りたくなり作りました♡

やっぱり美味しい♪焼いてる側から息子が【まだ焼けないの～？？】とうるさい(笑)
焼きあがったら飛びついて食べてます(笑)思い立ったらすぐに出来るし、このクッキーは本当我が家の優れたおやつ♪

これを作ってくれたいくちゃん、いのちゃん、みったん。食べ友お願いしていいかしら～？？よろしくね( ´艸｀)

ゆっこさん♪
食べともありがとう〜♡
今日も安定の美味しそうな焼き上がり〜o(*^▽^*)o~♪
焼いてる最中の香りが、またいいもんね〜♡
息子くんの気持ちわかる！（笑）

いくちゃん♪早速ありがとねー♡

昨日つくフォトしてくれたのー♪そしたら私も無性に作りたくなっちゃって☆

息子は友達と遊びに行くから早めにお昼食べたばかりなのに凄い勢いで食べてるから思わず止めたわ！(笑)

きな粉とメープルって💕
聞いただけで美味しそう😋
作り方見てきたけど焼けてから
線に沿って割るって書いてたよ(*^^*)
楽しそ~♪

りさちゃん、そうそう！ポキポキ割るのが息子は楽しいらしいよ♪
味も素朴だしバターなしでこのサクサク感は本当に凄いわー♡

ゆっこちゃーん💟
食べ友∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪♪♪
呼んでくれてありがとう〜❤︎

さすがゆっこちゃんにだわ✨薄く綺麗に焼けてる！
💓😍💓
みったんのも昨日みて、上手でびっくりしちゃった〜•*¨*•.¸¸♬
サクサク食感目指して私ももう一回焼いてみるね💪

いのちゃん♪昨日は素敵なつくフォトありがとねー♡

いのちゃんやみったんが作ってくれたのを見たら私も我慢が出来なくなり(笑)作ったよー(//∇//)
息子は焼いてる匂いで【あのクッキー作ってるのっ？！】ってソワソワし出すし(笑)テーブルに出した瞬間に旦那と息子に半分食べられたわー。

結構薄く伸ばしちゃって大丈夫だよー！もしかしたら薄さがカリカリ感を生むのかも！？

私も米粉で今度挑戦してみようかなー。米粉のパンも気になってるの。

息子君の止まらない～の気持ちわかる～(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)
私もまた作らせて頂きますね～♪
食べともありがとう♪ヽ(´▽｀)/

ゆっこちゃん💕
おそよ〜*\(^o^)/*💓

昨日はゆっこちゃんのクッキー
祭りだったね〜🎉🎉🎉

私も⭐️つけているのに
早く作らなければ🏃💨

きなことメープルで
とっても美味しそう♪( ´▽｀)✨

絶対美味しい組み合わせσ(*´∀｀*)メープルシロップ買ってこなきゃ～♪

みったん、昨日は素敵なつくフォトありがとねー♡

これはきな粉大好きな息子にはドストライクで(笑)甘い物があまり好きじゃない旦那もこれは置いとくと手が伸びてる(笑)みったんといのちゃんがつくフォトしてくれたからまた久々に作れたよー！ありがとね♡

ボンちゃん♪これは本当に美味しい！

きな粉大好きな人にはたまらないよ～♡きな粉とメープルがこんなにあうとは私も新発見で♪

生地が薄くて柔らかいから最初はちょっと扱いにくいけどね(^_^;)

お暇なときにお試しあれ～♡

ともちゃん♪これはなかなか優秀選手で～♪難点はすぐになくなる！(笑)次は倍量で作ろうかな～♡ともちゃんのお口にも合うといいなー♪

美味しそう💕
私も作ってみよ‼️

りまこちゃん、きな粉とメープルの相性抜群よーヽ(^o^)丿これはオススメ♡

ゆっこちゃん、、
質問✋

乳化だけどね、具体的には何分くらい混ぜてる？
右手でぐるぐる…10分じゃあ乳化できてないかね？😣

ゆっこちゃんハンドミキサーを使ってるかな？

そんなに混ぜてないよ～(^0^;)ぐるぐる～っと。油が重くトローってなるでしょ？そしたら大丈夫だよー。私は計量カップのまま小さな泡立て器で混ぜても２～３分？？白くなるとかそこまでやらなくてもちゃんと出来るよ！目安はトローっとすることかな！

で、ビニール袋でなるべく薄めに伸ばして。天板にはシートを敷いておいて。ビニール袋を切り開いたら生地と袋を一緒に持ってシートにひっくり返すと楽かも！
ごめん、説明下手で(^_^;)また何かあれば聞いてー！

ゆっこちゃん、
朝からの質問、答えてくれてありがとう😭
カップの中で2〜3分！
それくらいで大丈夫なんだね。
（じゃあ前回も乳化はできてるっぽいな💪）

丁寧な説明ありがとうね🙏💓
わかりやすいよ❗️

きなこcookie♡今度はカリカリにしてみせる〜(๑•̀ ₃ •́๑)‼

後は焼く温度を二段階にね(・∀・)

伝わって良かったよー♡今度はカリ、サクっとなるといいねヽ(^o^)丿

カリ＜サク。生地的にはサクサクが近い！で、端っこの生地がどうしても薄くなるからカリカリになる感じー！

ちなみに！最初からビニール袋に計量してそのまま揉み混ぜしても全然OKだよー！そしたら汚れ物最小限で済むよん(^^)v

ゆっこちゃん♪
アドバイスめっちゃありがとうね💕

先ほどやってみたの💪

粉類はビニールで計量←ここに（油、塩、メープルたち乳化）を投入。
洗い物少なくてナイスアイディア💕…これもできてたの😂

多分今回は良い感じ。。な気がするよー
今夜 夫にも食べてもらって、また報告アップさせてね🙏

いのちゃん♪旦那さんと美味しく食べてくれたらそれでOK！大成功だよ(・∀・)

これが正解！なんて多分ないよー♪私も元々のきちんとしたレシピ知ってる訳じゃないし結構アレンジしちゃってるし(^_^;)自由に作ってもらってそれが美味しく出来たらOK牧場(^^)v←古っ(笑)