リンゴの皮と芯でつくるアップルティー

猛暑がすぎさり秋の気配が近づいているオーストラリア。ここ最近は雨がちょこちょこ降るのですが、なぜか先週の金曜日は「晴れているのに雨」が一日に３回も降りまして。。。
ふと南アフリカ出身の同僚に「これね、日本ではキツネの嫁入りって言うのー。」と言いましたら、「南アフリカではmonkey's weddingって言うんだよ～」と教えてくれて、二人で爆笑(⌒-⌒)　ちなみに英語ではsun shower（showerはにわか雨の意）と言います。　南アフリカと日本、かなり離れているのにどちらも"結婚"が使われるというこの不思議。やはり世界は広いようで狭いんだなーと思います。


さて、前投稿のりんごのケーキでつかったりんごの皮（ワックスなし）と芯で、おいしいアップルティーを作りました♪
アップルティーというとどうしてもフォションやエディアールなどの香り重視の紅茶を思い出してしまいますが、こちらはお味もフルーティーな本物のアップルティーとなります。

#リメイク #くだもの