昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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みんなが作ってておいしそうだとおもってた とっしーさんのトンテキはタマネギに半日...
材料: 豚ロース 塩コショウ 酒 ウスターソース 醤油 砂糖 味醂 ...
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知り合いが穴子を釣ったらしく5本頂きました 捌くの大変やった 下処理しっかりすれ...
材料: 穴子 出汁 酒 味醂 砂糖 薄口醤油 刻み海苔 生姜 千切り...
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身体に良いビート糖 てんさい糖 を使った麺つゆで韮蕎麦です あっさりしているのに...
材料: 鹿児島産花かつお節 だし用昆布 水 醤油 味醂 ビート糖
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