イースト  パンチがない  のレシピと料理アイデア

ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...

ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...

実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...

蜂蜜食パンが美味しいように ミルクハースに蜂蜜入れても美味しいんじゃないか と思...

こんにちは 今朝は カンパーニュ2個焼きました 材料のイーストまでを割り箸で混ぜ...

昨日焼いた W チーズブリオッシュ 取り分けた半量の生地は デニッシュ風のスイー...

愛娘 右腕のももむちゃんが ブログでバゲット焼いてたのぉ それが愛娘 左腕のふぅ...

大好きなベリーをたっぷり入れて シンプルな カンパーニュ を焼きました 生地には...

昨日仕込んで置いたカンパーニュの生地 その後のふぅちゃん全面監修 により オーバ...

大好きな グラハムブレッド 焼きました パリッと香ばしいクラスト ふんわりソフト...

　

こんにちは シルバーウィーク初日 かなり蒸し暑い大阪 ですが 秋になると恋しくな...

これ ぜひ焼き立てを食べてみて 先日焼いたバブカの生地を参考にして考えた ブリオ...

前々から気になって 一度焼いてみたかった パ ンド ー ロ イタリア発祥 クリス...