イースト  発酵種  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今朝は寒い ロ 昨日まで半袖の陽気だったのに 子供たち布団か...

初めて ほしの酵母を作ってワッフルを焼きました パン教室の先生の販売してるレシピ...

しばらく前に買った発酵かご そのまま なんとなくインテリア状態 シトラス イース...

あれ どっちがどっちだっけw なわけで前から気になってたロデヴとやらを といって...

おはようこ さ います 2020 09 09 水 今日は 31 の予報て す 9...

左奥のは地粉パンはオーバーミキシングです 粉150 死んだサワー種75 水75 ...

おはようこ さ います 2020 05 07 木 今日は 13 の予報て す s...

昨日ね 久しぶりに を湯種を使って 焼ぃてみました ぅん ほのかに甘ぃ 生地が ...

今日のパンはクイニーアマン バターのお菓子 フランス のブルターニュ地方における...

ムラヨシマサユキ さんの カンパーニュ より ストレートで焼くカンパーニュ 本に...

100gのエシレバター有塩　990円に 半額シールが貼られていたら 消費期限は当...

ドライイースト使いました ルヴァン種入りです めっちゃふっくら だけど なんだか...

おはようございます 昨日テレワークが終わってから作った ミルクボールのちぎりパン...

koichiさんのレシピ通り 今までイースト1gで作り続けてきたチャバタ 始めて...