直径5センチのミニどら焼き 卵1個で5 6個作れます 上白糖と味醂を甘こうじに換...
材料: 卵黄 甘こうじ 重曹 水 薄力粉 卵白 塩 粒あん又はこし餡...
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塩こうじて塩バターロール作ってみました 自家製塩こうじなので塩分量が謎 市販のし...
材料: 強力粉 キタノカオリ 砂糖 スキムミルク 卵 バター グリー...
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昼前に晩御飯の下ごしらえ 鶏ももと鶏むね肉に 甘こうじに塩胡椒とハーブ類を揉み込...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 甘こうじ 甘酒でもok 塩 胡椒 ハーブ...
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えきしお効果で チキンが柔らか過ぎて 包丁で切るのが大変でした 見栄えを気にしな...
材料: 鶏もも肉 液体塩こうじ チューブの生姜 チューブのニンニク ...
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久々のJK 女子高齢者 弁当 一昨年から始めた講習も終盤になりました 始めた当初...
材料: 炊き込みご飯 米 水 これうまつゆ 鶏肉 きのこ 人参 とり...
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料理は簡単でいか かぼちゃ ブロッコリー 生姜のせん切りを塩こうじに漬けてレンチ...
材料: いか かぼちゃ ブロッコリー 生姜 ミニトマト A塩糀 酒各...
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連休で主人の実家へ帰省 美味しいものをたらふくいただき 幸せなお腹をさすりつつ ...
材料: 乾燥しいたけ 水 手羽先 冬瓜 玉ねぎ 生姜 にんにく 酒 ...
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塩こうじで茄子とひき肉のケチャップ炒め作りました 塩こうじとケチャップの酸味でい...
材料: 茄子 たまねぎ 人参 キャベツ ひき肉 塩こうじ ケチャップ...
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ヤングコーンをごはんがすすむお菜にしました 因みに も進んじゃいます 塩糀パウダ...
材料: ヤングコーン 豚バラ肉 塩糀パウダー 米粉 酒 甘こうじ し...
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いつもの蒸し料理を えきしおでやってみました 鱈もふっくら キャベツも甘い 火に...
材料: 鱈 液体塩こうじ 鱈漬け込み用 キャベツ 液体塩こうじ キャ...
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いつものチキン南蛮 タルタルソースをキユーピーさんから頂いたビネガー利用で簡単に...
材料: 鶏むね肉 塩胡椒 塩こうじ 薄力粉 とき卵 南蛮酢 酢 醤油...
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