関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:塩麹豚のロースト ハニーバルサミコソース
mayumi
塩麹豚のロースト ハニーバルサミコソース
　
材料: 豚かたまり肉 ロース 塩麹 こしょう ハチミツ 酒 オリーブ...
レシピをチェック
  • 1,018
  • 157
  • 29
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏天と鶏レバー天
真希
鶏天と鶏レバー天
御飯にも麦酒にも 大人も子供も
レシピをチェック
  • 1,707
  • 60
  • 18
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:「塩麹海老焼きそば」メインの夕食
真希
塩麹海老焼きそば メインの夕食
塩麹海老焼きそば 切干大根人参の赤味噌マヨサラダ くぎ煮おむすび この焼きそばは...
レシピをチェック
  • 2,805
  • 288
  • 37
  • 47
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩こうじ豚丼
ベントステーション御幣島店
塩こうじ豚丼
　
材料: 豚バラ 玉ねぎ ニンジン 塩こうじ キャベツ しょう油 みり...
レシピをチェック
  • 613
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷やし麹甘酒
こいさん
冷やし麹甘酒
発酵の日なのでニワカに復活しますた 全然巡回やお礼に回れずにすいません 辞めた訳...
レシピをチェック
  • 1,422
  • 27
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しろ醤油で、豆ご飯
まっちG
しろ醤油で 豆ご飯
しろ醤油で 豆ご飯 昨日のお醤油教室で 試食がもっとあったら人気になると思います...
レシピをチェック
  • 1,238
  • 86
  • 3
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹焼きそばと焼きワンタン
かなこ
塩麹焼きそばと焼きワンタン
　
材料: エビ タケノコ 塩麹 生姜 大蒜 中華麺 蒸し ネギ 白い部...
レシピをチェック
  • 508
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹豚で生姜たっぷり焼き（塩味）
Nao ペロン
塩麹豚で生姜たっぷり焼き 塩味
今は新玉ねぎの水分が豊富なので 酒も味醂もいりませぬ
レシピをチェック
  • 564
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘糀スイートポテト
まっちG
甘糀スイートポテト
砂糖不使用 甘糀スイートポテト さつまいものような 素材の甘味が強いものは 砂糖...
レシピをチェック
  • 15,678
  • 232
  • 9
  • 62
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
なぎ
ブリの照り焼き
　
材料: 塩麹 ぶり 砂糖 醤油 みりん 酒 かたくりこ
レシピをチェック
  • 464
  • 44
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビタントニオでれんこんバーグ
izoom
ビタントニオでれんこんバーグ
ビタントニオ使い倒し隊 隊員の活動その5 塩麹をまぶして一晩置いた鶏胸肉と れん...
  • 407
  • 81
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャベツの醤油麹ロール巻き✨✨
kochin☆
キャベツの醤油麹ロール巻き
キャベツと人参を醤油麹と醤油 みりん 砂糖 酒で漬け込んだお肉で巻き巻き
  • 173
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:麹甘酒のホエー割り
こいさん
麹甘酒のホエー割り
麹甘酒の飲み方のバリエーション 何だかまるで日本酒で割った様にも見える写真ですが...
レシピをチェック
  • 1,506
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮪の竜田揚げ
かずきっちん
鮪の竜田揚げ
身付きの良い鮪のあらをにんにく醤油麹と酒 生姜のすりおろしに漬けて 片栗粉とおか...
  • 770
  • 73
  • 1
  • 5
  • 保存