もっと知りたい！大根とじゃがいもで作る料理、レシピ25選

lizyui0620 簡単で美味しい💕 おつまみにぴったり\( ˆoˆ )♡ 大根なのにじゃがいもみたい～！ #大根 #おつまみ #揚げ物

fb6035877492650 買い物に行けず、あり合わせの塩もみ保存していた大根とさば水煮缶でカレー⁉︎を作る際、匂いにつられて近づいできた愛犬にルーを入れる前に取り出して食べさせた「なんとなくシェアごはん」です。何にもなかったのがかえって良かったかも。玉ねぎなしだし。 #じゃがいも#大根#白菜#さば水煮缶でカレー

omomi 今日の一品 「ほうとううどん入りじゃがいもの豚汁」

ポイント
じゃがいもは水から茹でると煮崩れません。 ほうとううどんは粉が付いたまま入れると汁にとろみが出ます。 味噌を入れて火を止めてから生姜を下ろして風味付け。

材料
じゃがいも　 にんじん　 ごぼう　 長ネギ　 大根　 豚こま肉　 すりおろし生姜　 味噌　 水　 など

momozail スーパーで手軽に手に入るお魚のすり身と豚ひき肉を合わせたミニバーグを、野菜と煮込みました🍅 レシピは後ほど、仕事終わったら書きます🍴

ポイント
トマトをおろし器でおろすと、皮だけ残って簡単です 湯むきの必要なし！

材料
◯魚すり身　 ◯豚挽肉（なるべく粗挽き）　 ◯玉ねぎ（すりおろす）　 ◯水溶き小麦粉　 大根　 じゃがいも　 にんじん　 玉ねぎ　 完熟トマト　 塩こしょう　 コンソメ　 ウスターソース　 にんにく　 日本酒orワイン　 など

ポイント
じゃがいもは,しゃきしゃき感が残ってるのが好き(*≧∀≦*)♪ 大根もちは-中に、もやし&長ネギを八角と醤油で炒めたのを混ぜ混ぜしてます♪あらかじめ、和だしで少し味付け♪

材料
じゃがいも　 ピーマン　 塩昆布　 大根おろし　 片栗粉　 小麦粉　 和だし　 など

材料
豚ロースブロック　 大根　 キャベツ　 じゃがいも　 アスパラ　 香味野菜ダレ(市販)　 など

happylife0606 炊き込みゴハンの残りでアラ汁！ いいダシが出てる〜 北海道に行った気分で(´∀｀∩

材料
鮭のアラ　 大根　 じゃがいも　 油揚げ　 味噌　 ダシ汁　 ネギ　 など

nachu721 味が染みた大根とじゃがいもが美味しい♪

nyanpan1214 冷蔵庫整理、第2弾！ ※ジャーマンポテト ※豚ロース肉の胡麻味噌たれ ※ザーサイのネギ和え 昼からガッツリ食べました（笑）

ポイント
胡麻味噌タレが少し手間がかかります。水を加えるとき、ほんだし少々入れてもいいと思います。

材料
豚ロース肉　 すりごま、味噌、砂糖　 大根　 にんじん　 じゃがいも　 薄切りベーコン　 じゃがいも　 玉ねぎ　 ザーサイ・ネギ・醤油　 塩、こしょう　 ごま油　 など

usaponmaki0710 バイキングでやってた、みきママのレシピ❣️ みきママって、かなり個性的なキャラだけど（笑）節約、時短料理が多くて、勉強になります(^○^) これは、かなり美味しかった‼︎ 豚肉で巻いたじゃがいもがホクホク❤️ 普通の角煮より時短🌟 薄切り肉で出来るので、節約🌟 美味しい🌟 オススメです*\(^o^)/*

ポイント
テレビでやってました。 うる覚えでやったレシピです。 大ざっぱですみません🙏🙏

材料
豚薄切り肉　 じゃがいも　 大根　 ゆで卵　 など

ikumiki ひき肉カレーにじゃがいもじゃなくて、大根を入れる感じです🍛 大根がみずみずしくてあっさりしてるし👌煮崩れしなくて良いかな✨ でも、やっぱりカレーにはじゃがいも入ってて欲しいかな😅

材料
大根　 鳥ひき肉　 カレールウ　 生姜　 だし汁　 醤油　 サラダ油　 ガラムマサラ　 米　 ご飯　 など

izun お歳暮でいただいた新巻鮭で作りました🐟

材料
鮭アラ　 じゃがいも　 にんじん　 椎茸　 大根　 昆布　 など

ポイント
私は目分量で作るため分量は目安です^^;

材料
太刀魚　 大根　 じゃがいも　 長ねぎ　 だし汁　 コチュジャン　 コチュカル　 水あめ　 砂糖　 醤油　 酒　 ごま油　 すりおろしニンニク　 など

hidekazu0203 はんぺん（笑）主役です！

材料
卵　 じゃがいも　 ウインナー　 大根　 白菜　 ちくわ　 はんぺん　 出汁パック(小)　 昆布　 水　 塩　 酒　 味醂　 醤油　 など

yamaki おでんがおいしい季節になりました♪「割烹白だし」は薄めるだけで、おでんがおいしく仕上がります！お好みの具材を入れて召し上がれ～

材料
大根　 じゃがいも　 こんにゃく　 ゆでだこの足　 さつま揚げ　 揚げボール　 餅巾着　 卵　 焼きちくわ　 結び昆布　 ロールキャベツ　 A水　 Aヤマキ割烹白だし　 など

youstylebiqLy こんばんは。 スーパーで生ひっつみを見つけたので、豚汁に入れてみました。 根菜をたっぷり入れてボリューム満点‼︎ ひっつみを入れるのでお腹いっぱいになりました。 我が家の寒い冬は豚汁で温まります〜♪

材料
生ひっつみ　 だし汁　 大根　 にんじん　 じゃがいも　 きのこ　 おあげさん　 長ネギ　 豚肉　 ちくわ　 玉ねぎ　 味噌　 酒　 みりん　 など

ポイント
メモ。

材料
大根　 にんじん　 ごぼう　 じゃがいも　 豚肉　 ごま油　 砂糖　 味噌　 水　 など

soraironotane 初めて食べたごっこ汁(^^) 作るのも、食べるのも、おっかなびっくり…

ポイント
臭みが出ないように、ごっこに熱湯をかけ、下処理をキチンとすること！ ごっこのタマゴは最後に入れること！

材料
ごっこ　 大根　 生ワカメ　 じゃがいも　 ネギ　 酒、醤油、塩　 など

ポイント
じゃがいもはメイクイーンのほうが溶けてしまわなくっていいかも(@'ω'@)

材料
じゃがいも　 にんじん　 大根　 玉ねぎ　 コンソメ　 オリーブオイル　 バジル　 ウインナー　 など

CF1201 じっくりコトコト煮込んだ静岡おでんの出来上がり✌ 今夜の主食となります😋 お出汁が染みて旨々です❤

材料
牛すじ　 もつ　 大根　 こんにゃく　 昆布　 玉子　 練物　 じゃがいも　 牛すじで取っただし汁　 醤油　 など

wankonyankomama 本日のﾒﾆｭｰ☆ じゃがいものｼﾞｮﾝ 冷奴　ﾋﾟﾘ辛きのこｿｰｽ 大根と空心菜の芽ｻﾗﾀﾞ 今日　battymamaの地域は～ めっちゃめっちゃめっちゃ★暑かった～～～ すべての体力もっていかれました～(;´д｀) これ　焼ける時の香ばしい匂いが最高～ ＼(^o^)／♪

ポイント
直径5㌢くらいのが12個出来ます～

材料
じゃがいも　 ﾂﾅ　 ﾈｷﾞ　 顆粒鶏ガラの素　 塩ｺｼｮｳ　 ごま油　 〈ﾀﾚ〉　 ◎醤油　 ◎ｺﾁｭｼﾞｬﾝ　 ◎酢　 など

yunanami おばあちゃんの畑産。大根とじゃがいもIN(｡-∀-)ﾆﾋ♪

ichidolushi 夜のまかない♪大根サラダだけどパリパリじゃがいもが乗ってるので大根はほとんど見えてません(^^;;

ポイント
ガスの圧力鍋と電子レンジ圧力鍋で時短。 肉味噌は豚挽肉でも鶏挽肉でもOKです‼ 合挽きだったのは冷凍庫に残ってたので…安かった大根と残り物の挽肉で作りました‼ カボチャもちょっと前に公開したソテーの残ったカボチャを煮物にしただけです‼

材料
☆ふろふき大根肉味噌のせ☆　 大根　 ＊米のとぎ汁　 ＊塩　 *出汁　 *醤油　 *みりん　 挽肉(今回は合挽き)　 酒　 味噌　 砂糖　 ☆カボチャの煮物☆　 カボチャ　 出汁　 砂糖　 みりん　 醤油　 塩　 ☆じゃがいもの味噌汁☆　 じゃがいも(今回は男爵)　 出汁　 味噌　 長ネギ　 など

guccieryama あると思っていた大根が、ちょっとしかなかったΣ(ﾟдﾟ；) じゃがいも入りで♡ クックパッドレシピID：385094

ポイント
チューブしょうがの場合、★合わせ調味料にお好み分量を入れて下さい。大根は半分に切る時気持ち斜めに切ると味がしみやすく小さい物なら乱切りが良いと思います。あまり大きいと味のしみ具合や柔らかさが足りなくなります。ジャガイモ入りも美味ですよ(人･∀･)☆ メインおかずだと３人分位かな？調整しやすいので家族に合わせて下さいね！ クックパッドレシピID：385094

材料
豚薄切り肉(ｺﾏ切)　 大根　 しょうが　 ★酒・みりん 　 ★砂糖 　 ★しょうゆ　 など

kidai 大根は皮を剥いてから、下茹でをしないで炊く方が味が出て美味しい

yumiochan 🍴じゃがいもたっぷり野菜炒め 🍴ひじきの煮物 🍴冷奴 🍴大根&水菜サラダ

mamemokomoko 残っていたじゃがいもと赤大根の救済の為に作りました！粒マスタードと味噌が良い味出してます♡

kattchan 大根でアツアツ煮物！煮汁で後日、じゃがいもで肉じゃがやカレーと合わせてカレーうどんも出来ちゃう(^-^)

ポイント
味付けはやや薄めで、冷めたり一日置くと味が濃くなります。 味付け要領は、肉じゃがを作る味付けです。 ★汁を取っておけば、後日じゃがいもを入れて肉じゃがもできます。 ★カレーと合わしてうどんを入れれば和風カレーうどんもできます。

材料
大根　 鳥肉　 玉ねぎ　 など

accachan096Y1 牛肉と千切りのじゃがいも、ピーマン、玉ねぎでかき揚げしました。

watasikurikichi 大根もちの作り方を参考に、じゃがいもでやってみました。 チーズのせてカリッとさせる予定が…忘れてた😱

ryurensuzuQ5p じゃがいもと大根のピリ辛炒め

ask0331 肉じゃがが食べたかったけど、じゃがいもなくて…w

miyuki4real #アジの塩焼き #大根と水菜サラダ #薬味納豆 #ほうれん草とチーズの卵焼き #しらす豆腐 #大根おろし #おにぎり #お味噌汁 #わかめ #じゃがいも #玉ねぎ