2017年10月09日
(更新 2024年11月22日)
【うますぎ】ミニトマトとあさりで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、ミニトマトとあさりで作る絶品料理です。みんな大好きなミニトマト、あさりで作った料理を集めました。冷たいあさり、あさりご飯などなど、どれも美味しそうですよ!ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッコリー、きゅうりともよく合いますよ。ミニトマトに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
★塩レモンdeアクアパッツァ★
BLUE86GT 魚丸ごと&あさりでNice出汁。
材料
お好みの白身魚(切り身でも可) あさり ミニトマト にんにく 白ワイン 水 オリーブオイル 塩レモン コショウ ローリエ レモン イタリアンパセリ など
お好みの白身魚(切り身でも可) あさり ミニトマト にんにく 白ワイン 水 オリーブオイル 塩レモン コショウ ローリエ レモン イタリアンパセリ など
あさりの酒蒸しイタリアン
ポイント
今、三河湾で採れるあさりがとても美味しい時です。おいしいスープはフランスパンにつけていただくか、パスタにからめると美味しいです。
材料
あさり じゃがいも ミニトマト オリーブ油 ニンニク 酒または白ワイン など
今、三河湾で採れるあさりがとても美味しい時です。おいしいスープはフランスパンにつけていただくか、パスタにからめると美味しいです。
材料
あさり じゃがいも ミニトマト オリーブ油 ニンニク 酒または白ワイン など
フライパンであさりのパエリヤ
材料
米(とがない) あさり オリーブオイル にんにくみじん切り 玉ねぎ ミニトマト ホールトマト 水 コンソメ 塩コショウ シーフードミックス ピーマン パプリカ(赤・黄) クレイジーソルト など
米(とがない) あさり オリーブオイル にんにくみじん切り 玉ねぎ ミニトマト ホールトマト 水 コンソメ 塩コショウ シーフードミックス ピーマン パプリカ(赤・黄) クレイジーソルト など
あさりの和風パスタ
YamasaShouyu 旬のあさりから出る出汁で、文句なしに美味しい味わい♪ソースと和えてからしばらく煮るので、パスタは硬めのアルデンテにゆでるのがポイントです。
材料
スパゲティ あさり (殻付き) キャベツ ミニトマト にんにく オリーブオイル 塩 酒 (または水) ヤマサ昆布つゆ白だし など
スパゲティ あさり (殻付き) キャベツ ミニトマト にんにく オリーブオイル 塩 酒 (または水) ヤマサ昆布つゆ白だし など
簡単‼︎さけ中骨水煮缶でアクアパッツア風、彩り野菜のアンチョビ炒め、シーフードとアボカドのサラダ
1015ayako さけ中骨水煮缶を汁ごと使って、簡単イタリアン♡
材料
さけ中骨水煮缶(缶汁ごと) あさり オリーブオイル にんにく(みじん切り) 新じゃが 白ワイン ミニトマト イタリアンパセリ など
さけ中骨水煮缶(缶汁ごと) あさり オリーブオイル にんにく(みじん切り) 新じゃが 白ワイン ミニトマト イタリアンパセリ など
スズキのアラで(*^_^*)アクアパッツァ
ayaYQS もぐもぐして下さった方すみません(>_<)
彩りが悪かったので撮り直しました(^◇^;)
材料
スズキのアラ あさり しめじ ニンニク マルサラワイン(なければ白ワイン) 水 オリーブオイル 塩 タラゴン、ディル ミニトマト 小ネギ など
スズキのアラ あさり しめじ ニンニク マルサラワイン(なければ白ワイン) 水 オリーブオイル 塩 タラゴン、ディル ミニトマト 小ネギ など
鱈のアクアパッツァ
hero37 アサリとトマトが旨さの決め手です。
ポイント
ワイン、水の分量はお好みで調整してください。
材料
鱈 あさり ミニトマト にんにく パセリ オリーブオイル 塩 胡椒 アンチョビ ワイン 水 など
ワイン、水の分量はお好みで調整してください。
材料
鱈 あさり ミニトマト にんにく パセリ オリーブオイル 塩 胡椒 アンチョビ ワイン 水 など
Lilyさんのアクアパッツァの素で真鯛の紙包み焼き
mizunoa Lilyさんのアクアパッツァの素を使って第一弾✨
美味しく頂きました🙏
ポイント
スープが流れでないように、クッキングシートをしっかりと綴じる‼︎
材料
真鯛 ニンニク 玉ねぎ ミニトマト パプリカ しめじ あさり オリーブオイル 白ワイン Lilyアクアパッツァの素 パセリ など
スープが流れでないように、クッキングシートをしっかりと綴じる‼︎
材料
真鯛 ニンニク 玉ねぎ ミニトマト パプリカ しめじ あさり オリーブオイル 白ワイン Lilyアクアパッツァの素 パセリ など
トマトパッツァ
yasu19650831 簡単、綺麗、美味しい。
ポイント
材料入れて、放っておけばOK。 簡単で、彩り綺麗。 かつ魚介の旨味たっぷり。 魚はサーモン、ぶり、たら、イカなど、幅広くOK。 味が足りなければ塩胡椒を。
材料
ほうぼう カゴメ基本のトマトソース ロマネスコ(ブロッコリー) じゃがいも あさり パプリカ黄 しめじ ミニトマト 白ワイン など
材料入れて、放っておけばOK。 簡単で、彩り綺麗。 かつ魚介の旨味たっぷり。 魚はサーモン、ぶり、たら、イカなど、幅広くOK。 味が足りなければ塩胡椒を。
材料
ほうぼう カゴメ基本のトマトソース ロマネスコ(ブロッコリー) じゃがいも あさり パプリカ黄 しめじ ミニトマト 白ワイン など
れいちゃんのあさりのパエリア♡
haruran20010317 息子無事キャンプから帰還~☆
今日はそのまま合気道の進級審査があったため、外食の予定だったのに息子から『お母さんのご飯がいい』とのリクエスト。
何も用意していなかったので冷凍庫を漁りあさりと海老があったので前から☆付けていたれいちゃんのあさりのパエリアを作りました~♡
れいちゃん、これ簡単なのにウマウマだねー☆
あさり&海老好きの息子めっちゃお代わりしてたよー♡息子パプリカ苦手な為、ズッキーニとミニトマトで代用しました!
れいちゃん、美味しいレシピ教えてくれてありがとう♡食べ友もお願いします♡
海老とあさりのアクアパッツァ仕立て
samzsr400kai プリっプリの海老に、身もふっくらあさりをミニトマト、オリーブとともに薄めのフュメ・ド・ポワソン(本来は水で!)で蒸し煮にしました。海老、あさりの旨みが溶け込んだスープでパンをいただくと、また格別です♪
アクアパッツァの語源は、狂った水だとか不思議な水だとか、水で薄めた白ワインからだとか諸説いろいろありますが美味しいので、あまり追求せずにいきますか?(笑)
フュメ・ド・ポワソン使ってる時点でアクアパッツァじゃ無いし💦(笑)
あさりと春野菜のサッと蒸し
mkyounoryouri あさりと色とりどりの野菜に、白ワインをふって蒸し煮にします。短時間で火を通し、あさりはふっくら、野菜は歯ごたえよく仕上げます。
放送日: 2014/3/10(月) 講師:高城 順子 撮影: 鈴木 雅也
ポイント
あさりの下処理 1 あさりはボウルやバットに入れ、海水程度の塩水(約3%。水カップ1に対し、塩小さじ1の割合が目安)に浸し、静かなところに半日~1日おいて砂や汚れをはかせる。 2 塩水をきり、水の中で殻と殻をこすり合わせて丁寧に洗い、ざるに上げて水けをきる。砂抜きをしてある場合は、洗うだけでよい。
材料
・あさり *砂抜きしてよく洗ったもの。 ・春キャベツ ・絹さや ・ミニトマト ・にんにく ・白ワイン ・塩 ・こしょう ・オリーブ油 など
あさりの下処理 1 あさりはボウルやバットに入れ、海水程度の塩水(約3%。水カップ1に対し、塩小さじ1の割合が目安)に浸し、静かなところに半日~1日おいて砂や汚れをはかせる。 2 塩水をきり、水の中で殻と殻をこすり合わせて丁寧に洗い、ざるに上げて水けをきる。砂抜きをしてある場合は、洗うだけでよい。
材料
・あさり *砂抜きしてよく洗ったもの。 ・春キャベツ ・絹さや ・ミニトマト ・にんにく ・白ワイン ・塩 ・こしょう ・オリーブ油 など
鯖のアクアパッツァ
december01 鯖、あさり、プチトマトにそれぞれの味がしみて美味しかったです。
スーブにパンケーキを浸して食べました。
旨し(^-^)v
材料
鯖 プチトマト あさり ニンニク お酒 ドライパセリ 塩・胡椒 オリーブオイル ドライパセリ など
鯖 プチトマト あさり ニンニク お酒 ドライパセリ 塩・胡椒 オリーブオイル ドライパセリ など
アクアパッツァ
funacchi0402 簡単なのに、見映えがよくて我が家のおもてなし料理の定番です。꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
材料
白身魚(今回は金目鯛の切身) あさり(お好きな量) ブロッコリー ミニトマト 塩コショウ 白ワイン バター オリーブオイル など
白身魚(今回は金目鯛の切身) あさり(お好きな量) ブロッコリー ミニトマト 塩コショウ 白ワイン バター オリーブオイル など
🇮🇹アクアパッツァ🇮🇹 Aqua Pazza
0987hiropon 😊今夜はアクアパッツァを作りました。少し前のsk39さんの写真を見て食べたくなり🍴初クッキング😄
🐟お魚はイサキを使いました😊
ポイント
お魚は魚屋さんで処理をしてもらうと楽です。 鍋はストウヴを使用しています。 お魚屋やお鍋によって加熱時間を調整してくださいね。 スープをたくさん楽しみたい時はお酒を倍量、水も加えて、塩胡椒も増やしてください。 リゾットを作る時は、骨や鱗が入ると嫌なので、ザルでスープを濾して作ります💖アサリを足したりして♪絶品ですよ〜
材料
イサキなどの、一尾魚 塩 胡椒 あさり殻付き 玉ねぎ ミニトマト オリーブ油 タイムかローズマリー生 白ワインまたは料理酒 彩り野菜 パプリカなど など
お魚は魚屋さんで処理をしてもらうと楽です。 鍋はストウヴを使用しています。 お魚屋やお鍋によって加熱時間を調整してくださいね。 スープをたくさん楽しみたい時はお酒を倍量、水も加えて、塩胡椒も増やしてください。 リゾットを作る時は、骨や鱗が入ると嫌なので、ザルでスープを濾して作ります💖アサリを足したりして♪絶品ですよ〜
材料
イサキなどの、一尾魚 塩 胡椒 あさり殻付き 玉ねぎ ミニトマト オリーブ油 タイムかローズマリー生 白ワインまたは料理酒 彩り野菜 パプリカなど など
菜の花とあさりのボンゴレビアンコ💛🌿
puffdaisy 整体帰りのカフェ、形態が変わったのか、いつものお姉さんが居なくて、ランチも3時までになっちゃった😣💧一時的だけなのか、どうなのか来週聞いてみよう✨あそこに行けないと困るよ〜😥なので、久々のアフタヌーンティールームでパスタを頂きました🌿ボンゴレビアンコはあっさりして好き😍ミニトマトも赤じゃなくて黄色が入ってて春らしい😊💛ご馳走様でした✨
ねぎマグロ丼
冷たいあさりの出汁素麺
レンジで茶碗蒸し
小松菜卵炒め
ミニ冷奴のオクラ乗せ
里芋煮
タコとワカメの酢の物
バイ貝煮付け
鉄砲エビ塩茹で
ズッキーニ浅漬け
枝豆
練り物
トマト甘酢漬け
clair2525 想像で作ったあさりの冷たいお出汁索麺が結構美味しかった⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
鯛のアクアパッツァ★
teru22 フライパンに一度に入らず、本日二度目😅
みんなのコメントどうり、スープがほんと美味しかった(^O^)/
ポイント
最初にしっかり魚に下味付けたら味付けはそれで充分だけど、スープの味みながら調節してね。
材料
鯛(切り身でもOK) ムールやあさり貝 塩 ニンニク 白ワイン 玉ねぎ、パプリカ、アスパラなど ミニトマト オリーブ油 など
最初にしっかり魚に下味付けたら味付けはそれで充分だけど、スープの味みながら調節してね。
材料
鯛(切り身でもOK) ムールやあさり貝 塩 ニンニク 白ワイン 玉ねぎ、パプリカ、アスパラなど ミニトマト オリーブ油 など
ともこちゃんの ミニトマトとわかめと新玉ねぎのさっぱりサラダ💕 リピです!
maruma8661 まだお返事と訪問が追いついていないのですが…💦
お陰様で、抜歯の痛みは全くなくなり、昨日からは普通に食事をしております😊
ともこちゃんのサラダ〜〜、また作りました〜😊
ともこちゃん、また作ったよ😉
これだと、ブラザーズが生トマト食べてくれるからホントありがたいわ〜〜😄
これからうちで大活躍しそう😊
美味しいレシピありがとう😄😄
奥はあさりのチャウダーです✌🏼️
20140715 お弁当
hondasan2010 あさりの炊き込みご飯
ピーマンとちくわのカレー炒め
ポテトサラダ
パンプキンマリネ
ちくわの紫蘇チーズくるくる
ミニトマト
今日は寝坊したけど、なんとか詰められた!
やっぱり曲げわっぱは急いで詰めても様になるわ(笑)
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