2017年11月25日 (更新 2025年02月16日)

飽きない!じゃがいもとながねぎで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、じゃがいもとながねぎで作った人気料理です。じゃがいもとながねぎで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。じゃがいもベーコン青ねぎチーズ、じゃがいも長ねぎグラタン、じゃがいもしらすチヂミ、じゃがいもグラタン、じゃがいも明太子などなど、どれも美味しそうですよ!じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、にんじん、卵ともよく合いますよ。じゃがいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:肉団子とじゃがいもの煮物
肉団子とじゃがいもの煮物
micciewaori 油で揚げた肉団子とじゃがいも、にんじんを昆布だしベースの煮汁で煮ました。 コクのある煮汁がじゃがいもに沁みて美味しいです( ^ω^ )
材料
豚ひき肉  じゃがいも  にんじん  ねぎ  おろししょうが  ☆パン粉  ☆溶き卵  ☆酒  ☆塩  ★砂糖  ★みりん  ★しょうゆ  ★酒  ★塩  昆布だし汁  薄力粉  など
Snapdishの料理写真:じゃがいも明太子のだし旨煮
じゃがいも明太子のだし旨煮
yamaki だしのうま味を含んだじゃがいもに明太子の辛味がよく合います!ごはんのおかずにもおつまみにもおすすめの一品です。
材料
じゃがいも  からし明太子  ヤマキかつお節  水  砂糖  みりん  しょうゆ  万能ねぎの小口切り  など
Snapdishの料理写真:豚とじゃがいものゴロゴロ煮
豚とじゃがいものゴロゴロ煮
ポイント
部位はお好みででバラにしても、大丈夫ですが、 方のほうがあっさりです! 薄いと思う方は食べる際に和辛子をつけると美味しいです^ ^

材料
ブタ塊肉 部位 肩  じゃがいも  生姜  ねぎ  酒  みりん  醤油  砂糖  和風顆粒だし  ニンニク  など
Snapdishの料理写真:じゃがいもの味噌ねぎまみれ🌿
じゃがいもの味噌ねぎまみれ🌿
Snapdishの料理写真:じゃがいもとねぎの豆乳ポトフ
じゃがいもとねぎの豆乳ポトフ
Snapdishの料理写真:じゃが味噌バター
じゃが味噌バター
shinjiterao 3メニューでじゃがいも使いきりました!ヽ(^ω^)旨かったし!(^∀^) 赤味噌はたまに無性に欲しくなります!(≧з≦)
材料
じゃがいも  赤味噌  バター  ねぎ  など
Snapdishの料理写真:新ジャガとカリカリ豚肉のケチャップソース炒め
新ジャガとカリカリ豚肉のケチャップソース炒め
tamameshi 子ども大好きじゃがいもとケチャップの組み合わせ。 新ジャガなら皮付きのままでつくります。 豚もカリカリで美味い〜 ただ豚もじゃがいもも揚げて作ります… カロリー無視できる方のみレシピみて下さい(*´ェ`*) 私は思考を停止して食べてます💧
ポイント
お料理本に載ってたレシピで 新ジャガの時期には洗って皮付きのまま作ってます。 酸味が強い方が好きなら酢をもう少し足して下さい。 肉を広げて揚げた方がよりカリカリで美味しいけど面倒だから適当でも大丈夫です。

材料
豚薄切り肉  じゃがいも  万能ネギ  ソース↓  *ケチャップ  *砂糖 しょうゆ  *酢  *ダシダか鶏ガラ  *湯  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:なんともヘルシーな我が家の天麩羅
なんともヘルシーな我が家の天麩羅
SweetStriker じゃがいもでしょ、れんこんでしょ、ワカメでしょ、ねぎでしょ、明日葉でしょ。
Snapdishの料理写真:手羽先とじゃがいものママレード煮
手羽先とじゃがいものママレード煮
PIPIKOMESI 手羽先とじゃがいもをママレードとお水と少しのお醤油で。白ねぎもぶっつり切って投入〜。手羽先って煮ると柔らかくて、ぷるっと食べれますよね。
Snapdishの料理写真:じゃがいもしらすチヂミ♪
じゃがいもしらすチヂミ♪
kanomama 形、いびつやけど…(-_-;) じゃがいもと人参はスライサーで。 ねぎとしらすもイン♪ 米粉と薄力粉混ぜて~ 香ばしく焼けたじゃがいもが、ガレットみたいな感じで、カリカリうまうま~♪ うまくシャシンとれなかったんやけど うまうまやったんで 投稿しまーす(笑)
Snapdishの料理写真:お父さん直伝!ビシソワーズ
お父さん直伝!ビシソワーズ
Maricoskitchen フランス料理の元シェフをしてた大好きなお父さんのレシピです。じゃがいもの冷製スープ😍💓あとでレシピUPしよう✨ 時間がなくてお母さんに作ってもらいました😝
ポイント
長ねぎがなければ玉ねぎをひとつ使いましょう。 バターがなければマーガリンを。 ブイヨンがなければコンソメキューブを。 生クリームはあれば本格的になります。 お父さん直伝の、とってもおいしいビシソワーズお家でいただいてみてください💓💓💓私は大好物です

材料
じゃがいも  玉ねぎ  長ねぎ  バター  水  ブイヨンキューブ  牛乳  生クリーム  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:明太子チーズのじゃがいもお焼き♪ 湯豆腐♪
明太子チーズのじゃがいもお焼き♪ 湯豆腐♪
macaronT おつまみおかず続き♪じゃがいもマッシュに青のり混ぜ、明太子とピザチーズ、塩昆布を中に入れてお焼きに。湯豆腐には、ねぎたっぷりと、また自家製なめたけを(*^.^*)
Snapdishの料理写真:☆1/31 dinner☆

*鯖の塩焼き
*水菜、プチトマ
*糸こんにゃくのきんぴら(玉ねぎ、人参、しめじ、ねぎ)
*和風カレーの丼風(じゃがいも、しめじ、人参、玉ねぎ、ねぎ)
*とろろ昆布、海苔のすまし汁
☆1/31 dinner☆ *鯖の塩焼き *水菜、プチトマ *糸こんにゃくのきんぴら(玉ねぎ、人参、しめじ、ねぎ) *和風カレーの丼風(じゃがいも、しめじ、人参、玉ねぎ、ねぎ) *とろろ昆布、海苔のすまし汁
miynyan 発作連続してやばかった 震度5…茨城大丈夫でしたか? ☆1/31 dinner☆ *鯖の塩焼き *水菜、プチトマ *糸こんにゃくのきんぴら(玉ねぎ、人参、しめじ、ねぎ) *和風カレーの丼風(じゃがいも、しめじ、人参、玉ねぎ、ねぎ) *とろろ昆布、海苔のすまし汁
Snapdishの料理写真:鶏ロースト*じゃがいも長ねぎグラタン
鶏ロースト*じゃがいも長ねぎグラタン
Snapdishの料理写真:子供洋食♪ 群馬桐生の郷土料理〜✨
子供洋食♪ 群馬桐生の郷土料理〜✨
gourmand おりぃちゃんから、いただいたソースを使って♪ 郷土料理〜 子供洋食✨ ずっと気になってたんだーヽ(*''▽''*)ノ ソースだけを味見… これ めっちゃ美味しい💕 青海苔とか、紅生姜ってかけるのかな⁇ レシピちゃんと 分からなくて…偽物かもー\(//∇//)\ でも 子供達も 美味しい・美味しい♪って めっちゃ食べる〜ू(◍ ›◡ु‹ ◍ ू) おりぃちゃん、ありがとねー💖 これ … 我が家の定番になりそう(≧∇≦)
材料
じゃがいも  ネギ  干しえび  月星 焼きそばソース  青海苔  紅生姜  など
Snapdishの料理写真:ビシソワーズ
ビシソワーズ
材料
じゃがいも  たまねぎ  ねぎ  バター  ⭐水  ⭐コンソメ  牛乳  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:もも( •ॢ◡-ॢ)-♡さんの手作り♡じゃがいものチヂミ
初つくレポ♪
もも( •ॢ◡-ॢ)-♡さんの手作り♡じゃがいものチヂミ 初つくレポ♪
antlers ももさんの、じゃがいものチヂミを 恐れ多くも…つくレポしてみました(*^^*) モチモチでとっても美味しい~☆ 私は、万能ねぎプラスの かつお出汁粉末とレモンおろし醤油 で頂きました♪ ももさん、美味しいレシピを ありがとうございました\(^o^)/
Snapdishの料理写真:彩り野菜のアンチョビ炒め、鶏もも肉のねぎ塩ソテー、桃色ビシソワーズ、桃とモッツァレラのサラダ
彩り野菜のアンチョビ炒め、鶏もも肉のねぎ塩ソテー、桃色ビシソワーズ、桃とモッツァレラのサラダ
1015ayako ノーザンルビー(じゃがいも)で作るビシソワーズは、ほんのりピンクで可愛い♡
Snapdishの料理写真:갈치조림カルチジョリム(太刀魚の煮物)
갈치조림カルチジョリム(太刀魚の煮物)
ポイント
私は目分量で作るため分量は目安です^^;

材料
太刀魚  大根  じゃがいも  長ねぎ  だし汁  コチュジャン  コチュカル  水あめ  砂糖  醤油  酒  ごま油  すりおろしニンニク  など
Snapdishの料理写真:じゃがとろ
じゃがとろ
tokage2319 ドラマ版孤独のグルメ season2 第6話 に出てくる四川家庭料理 珍々(ゼンゼン)のじゃがとろの再現レシピをみつけたので作ってみました\\\\٩( 'ω' )و //// 実はこのお店うちから自転車で10分ほどのところにあって何度か行って食べてるのですが、本物にすごく近い味で美味しかったー.。.:*・゚☆ ごちそうさまでした!
ポイント
【参考レシピ】 武蔵野オヤジの気ままなレストラン

材料
じゃがいも  豚ひき肉  ザーサイ微塵切り  水  鶏がらスープ  酒  醤油  長ネギ  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:ネギ塩のホクホク肉じゃが
ネギ塩のホクホク肉じゃが
arimoo おばあちゃんが家に来たから、少し豪華なごはんwツナの炊き込みごはんと一緒に♪肉じゃがも薄味だからパクパク進むーっ(><)喜んでもらって良かったです。
材料
じゃがいも  ねぎ  にんじん  玉ねぎ  豚バラ薄切り肉  A ごま油  A 塩・こしょう  B 酒  B 鶏ガラスープの素  など
Snapdishの料理写真:味付けは塩麹のみ!豚バラ肉じゃが❤
味付けは塩麹のみ!豚バラ肉じゃが❤
miwamiwa1207 今日も手抜きだよー(´Д` )
材料
豚バラ肉  じゃがいも  玉ねぎ  サラダ油  塩麹  お好みで黒胡椒とねぎ  など
Snapdishの料理写真:和風ジャーマンポテト
和風ジャーマンポテト
yamaki 仕上げにバターを加えると味わいにコクを出してくれます!!ウィンナーを入れても美味しくいただけます(*^_^*)ママ会やホームパティにもおすすめです☆
材料
じゃがいも  玉ねぎ  ベーコン  にんにく  ヤマキめんつゆ  バター  サラダ油  万能ねぎの小口切り  など
Snapdishの料理写真:ビーフシチュー、きのことベーコンのイタリアンサラダ、手羽中のピリ辛揚げ、オイルサーディンポテト
ビーフシチュー、きのことベーコンのイタリアンサラダ、手羽中のピリ辛揚げ、オイルサーディンポテト
1015ayako 手軽に使えるいわしの缶詰め、オイルサーディンと相性のよいにんにくを一緒に炒めて、カリカリのハッシュドポテトに乗せて、食べます♡
材料
オイルサーディン缶  じゃがいも  にんにく  万能ねぎ  赤唐辛子(小口切り)  バター  塩  粗挽き黒胡椒  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:鶏つくねミルク鍋
鶏つくねミルク鍋
yamaki 野菜をかわいい型で抜いて入れれば、お子様もよろこぶ鍋に仕上がります♪おだしと牛乳のやさしい味わいがほっこり気分にさせてくれますよ。
材料
鶏ひき肉  ねぎのみじん切り  A片栗粉  A塩  Aこしょう  キャベツ  しめじ  にんじん  こんにゃく  かぼちゃ  じゃがいも  ご飯  Bヤマキ割烹白だし  B水  牛乳  など
Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
ポイント
ルクルーゼを使うと良い。

材料
牛切り落とし肉  じゃがいも  玉ねぎ  サラダ油  酒  砂糖  醤油  青ねぎ  ニンジン  など
Snapdishの料理写真:具だくさんうどん
具だくさんうどん
材料
うどん(乾麺)  鶏もも肉  じゃがいも  にんじん  しめじ  ☆固形スープの素  ☆和風だしの素  ☆水  塩  胡椒  など
Snapdishの料理写真:豚バラと彩り野菜のみそ炒め
豚バラと彩り野菜のみそ炒め
hikarimiso 円熟こうじみそ液状タイプ を使用したみそ炒めです。難しい味付けは不要、簡単に色合い豊かな野菜と豚肉のみそ炒めが調理できます♪
ポイント
香ばしく炒めた味噌の香りでご飯に合う一品に仕上がります。 液みそは焦げやすいので、最後に加えて炒めてください。

材料
豚バラ薄切り肉  じゃがいも  長ネギ  いんげん  パプリカ  しめじ  ごま油  小ネギ  [みそだれ]  円熟こうじみそ 液状タイプ  砂糖  など
Snapdishの料理写真:夕ごはん
じゃがいもグラタン
帆立ときゅうりのねぎ塩
夕ごはん じゃがいもグラタン 帆立ときゅうりのねぎ塩
Snapdishの料理写真:じゃがいもベーコン青ねぎチーズ🧀フライドオニオンをかけてクリームスープご飯🍴
じゃがいもベーコン青ねぎチーズ🧀フライドオニオンをかけてクリームスープご飯🍴
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