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手料理
  • 2014/10/14
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Chef 中川浩行さんのブロッコリーとマスカルポーネチーズのペンネ♪

参考にしたレシピ
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今夜は、中川シェフのブロッコリーとマスカルポーネチーズのパスタ♪

友達から全粒粉のペンネを頂き、マスカルポーネチーズとブロッコリーがどのように絡み合うのか?興味津々でした。

とってもまろやかなマスカルポーネチーズとペンネが相性良く、生クリームとは違うさっぱりとしたいいお味でした♪

中川シェフ、美味しいレシピをありがとうございます。

konriさんのスナップで、シェフのお料理と知り、作ろうと思いました。食べ友お願いします♪
ゆっこちゃん〜

シェフレシピ間違いないね✨👍✨
めっちゃ美味しそうだよ〜😍
ゆっこ から noriko
norikoさん、こんばんは♪

シェフのトマトソースでないパスタを作りたくて、ペンネも調度頂いたのがあったので、作りました♪
シェフのレシピは、間違いありません~(≧∇≦)
ゆっこさん♡ 早かったね〜!

初めてでこの完成度❗️
流石ですね!👏👏👏✨✨✨

ねぇ〜美味しいでしょーー

SD久しぶりの投稿でゆっこさんに見つけてもらえて、それをきっかけに作ってくれたらなら嬉しいです〜ヽ(*'▽'*)ノ

嬉しい食べ友です!
お呼びだしありがとうございました♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
わお。
ゆっこ から konri
りえさん、こんばんは♪

きょうは、仕事帰りにマスカルポーネとブロッコリーを買って帰りました~(*´∇`*)
ちょっとチーズが少なかったかな?と思ったけど、ブロッコリーもたくさんいれて、美味しく仕上がりました。。全粒粉のペンネも味わい深く、よくこのマスカルポーネと合いました♪

このパスタを作るきっかけは、りえさんのスナップです。( ̄∇ ̄*)ゞ
ありがとうございました。
ゆっこ から miyako
みやこ殿、本日二回めの「わぉ」ありがとうございます。\(^-^)/
全粒粉のパスタ、味があって美味しそうだね😊そういう麺があるんだねー✨
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、こんばんは☆

体によいパスタだよ!白じゃなく茶色。白米ではなく玄米的な~(*´∇`*)
この味付けには、ペンネがよく合いました\(^-^)/
ゆっこさん こんばんは♡
マスカルポーネはお菓子にしか使った事ないけど、クセがないからパスタにも合いそうだね!
めっちゃ美味しそ~(≧▽≦)
ゆっこ から maichyo
maichyoさん、おはよう~(≧∇≦)

私も、マスカルポーネはスイーツしか使ったことなくて、ドキドキしちゃいました。
だけど、これはペンネともブロッコリーともよく合い、美味しく頂きました。
作って頂きましてありがとうございます!

美味しそうですね〜
🇮🇹✌️🙇
ゆっこ から Chef 中川浩行
中川シェフ(*´∇`*)

マスカルポーネをパスタに使うのは、やはりシェフですね。
絶対思い付かないです。( ̄∇ ̄*)ゞ
ブロッコリーとの相性も良くて美味しいパスタでした!
コメントありがとうございます。
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