【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 モロッコ料理🇲🇦のケフタ

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【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】

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9月のお題は 『ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ』 ⚽️🏀🏈⚾️🎾🏉🏓🏸🥊


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最後は【モロッコ料理🇲🇦のケフタ】です！


って、
日本語にすると(あ、日本語だけど😂)
ミートボールのトマト煮です。

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ハリッサが届いたときに、すぐにどこの国のだろうって調べたら、発祥はチュニジア🇹🇳
地中海のあの北アフリカ側ですです！
なので、今月はあの辺一帯の雰囲気で作れたらなぁ～と思ってました(∩˘ω˘∩ )♡


世界ごはんだしね～🌏


中東あたりからインド、そして、アジアの方まで作ってきたけれど←あの辺一帯🤣

今回、北アフリカのチュニジア🇹🇳よりもう少し先の←
モロッコ🇲🇦のケフタ(肉だんご)のトマト煮にしてみました。

もう少し行ったとこの角よ〜(*´ﾉ∀｀)ﾉ
(by 街角の親切な奥さん)



で、簡単にモロッコ🇲🇦まで行けるわけないですが😂


気持ちは一気にモロッコへ🇲🇦✈️


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今日のケフタは一番作りたかったやつです。
(最後にもってきました(*´艸`)スポーツ観戦しながらたべて！笑)


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ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡

ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡

ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡


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自分でいうのもアレですが、
めっちゃ美味しくできました𓌉(фчф)𓇋 ‎yum🎶


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今回使わせていただいた【ハリッサ】が本当に美味しくて、いろんな料理に使いやすくて、大好きになりました😍

今月終わりでちょうどなくなったところ🥲
(また合わせて注文したいと思います♡)


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今月も
ユウキ食品様♡
Snapdish様♡
パートナーのみなさま♡
いつも応援してくださるみなさま♡


ありがとうございました✩.*˚(:D)┓


調味料から世界🌏のお料理へ広がって本当に素敵な企画だと思います💕💕


来月もみなさんと一緒に世界ごはんの旅に行けたら嬉しいです💗

よろしくお願いいたしまーす＼(^^)／


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#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ #ハリッサ #ケフタ #肉団子のトマト煮 #ケフタタジン #タジン鍋で作ってないのでタイトルはタジンと入れてないです笑 #ハリッサ美味しい #ハリッサ広め隊 #takestwo


✤レシピから工程の動画へ飛びます✈️
音声が出ない場合は、音量の＋－で操作してみてね♡

✤ちなみにイスラム教圏は豚肉は食さないのですが、ラムとか入りづらいので、こちらは合い挽きにしてます。

コレも又お勉強が伝わるレシピですね🤩👍料理は研究してなんぼ❗だと勝手に思っております🤗
今月はハリッサ尽くしの幸せレシピが続々と登場しました❗ｳｲ-🤘( ˙꒳​˙ )🤘
来月も一緒に楽しんでいきましょ🤚🎶

ayaさん♡
来てくださりありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ホント初めての調味料で、世界のお料理まで知れて新たな美味しさの発見❣️👀

ハリッサは本当に美味しかったね！😍

来月も届きましたねー😁
またよろしくお願いしまーす
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

まなまな♡ちゃん❤️こんにちは😃

まなまなちゃんはホント素敵な人だと思うよ
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

行ったことのない国でも
行ってその国のお料理を食べた気分にさせてもらったよ🥰

私的にはハリッサやハラペーニョめちゃ気になる調味料だけど、いつか手に取ることが出来たらまなまなちゃんの作ったレシピで作りたいなぁ*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕

こちらのミートボールも
凄く美味しそう😋

今月もお疲れ様でした♪♪♪
来月も楽しみにしているね
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

まなまなさん、こんにちは😊
９月もあっという間でしたね…😅
ハリッサ…万能で美味しくて、私も好きになりました💕
ケフタ…名前は知らなかったけれど…美味しそう…
私はついついアレンジばかりしちゃって…気がついたらあまり世界旅行出来てなかった…😱
来月は頑張ろうかな…
引き続き、また宜しくお願い致します😊💕

いっちゃん💕💕

わあ😭
本当に嬉しいお言葉(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪

嬉しい！！しか出てこないよぉー😭😭😭

わたしもハリッサは初めてで、こんな機会がなかったら、ずっと使わないでいたかもしれい💦
こんなに美味しいんだ～って新たな発見ができて良かったし、こうやっていっちゃんみたいに思ってくださる方がいらっしゃると本当に嬉しくて仕方ないよ😍💗💗

ありがとーいっちゃん(∩˘ω˘∩ )♡

来月はまた新しいのきたよー
何にするかな～(o´罒`o)ﾆﾋﾋ

スイーツポテトさん💗
こんにちは～
来てくださりありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

先月のスパイス21に続き、今月のハリッサの美味しさもダントツでしたねー

わたしはまだライスペーパーを使い切ってなくて(やりたいものもあったけど間に合わなかったー 笑😂)

世界の調味料でアレンジこそがお料理の醍醐味だと思うから、スイーツポテトさんのお料理はどれも美味しそうで作りたくなる素敵な発信だと思ってますよぉー
こんなにいろんな料理に広がるんだ～ってのが凄いですよね！
びっくりです😍💕💕
素敵だなって思います(∩˘ω˘∩ )♡

ところで来月も来ましたねー
今はまだ全くノープランです😂😂
何にしようかなぁ～
こちらこそ、引き続き来月もよろしくお願いいたしま～すヾ(*´∀｀*)ﾉ💕💕

あー、チュニジアさんが見えたらね、そこの角を左に曲がってちょっと行ったとこにあるから、モロッコさん､すぐよ！
近所のおばちゃん風に言ってみました
ハリッサって中南米の調味料だと思ってました🤣去年のことをすぐ忘れる…ほんとにモニターやってたんか？謝れ🤣💦
モロッコの肉団子なのね♡♡👍👍

ぶりさん✨こちらにもありがと～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

そこ突っ込んでくれてありがとーありがとー🤣🤣🤣

まさにその感じよ🤣🤣🤣
その角まがってちょっと行ったとこよ😆👍

中南米風～(∩˘ω˘∩ )♡
なんとなく、中とか南とか付いてそうだもんね🤣

昨日、まさに!?
外国人の相談があって、英語話せる人っていう限定付きの問い合わせがあったんだけど、

名前が英語圏じゃないとこの人だったんだけど、
アラブ？
中近東？
チリ？
中南米？
とか、
名前だけで想像してしまってたんだけど、
わたしだけ、
○モリンドを想像してました🤣🤣
痔やん！🤣🤣

_/＼○ﾉ″ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊ
_/＼○ﾉ″ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊ
キレ○に効くやつ🤣🤣
私は
タマリンドをまた思い出したわ←インドかどっかの豆🤣🤣🤣
2人ともむちゃくちゃやん🤣
とりあえずその外国籍の人に謝れ🤣🤣

･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

タマリンドのサプリもってる！🤣🤣
中性脂肪予防に食べる前に飲むやつ！笑

キレ○やら
中性脂肪やら、

その外国人、うちじゃなくてよかったと思う🤣🤣

モロッコ肉だんご～
ケフタ～
私これ何年も前にMayさんのケフタにいつか作りたいと☆つけて今だに( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)
まなまなさんのおかげで思い出しました💡
やっぱり美味しそう～(*≧∀≦*)
私も早く作らなきゃ～

美味しそう〜😋😆💕

ハリッサはチュニジア発祥なんですね。モロッコかなと思ってました。
モロッコやリビアでも欠かせない調味料とありました。

報道が少なくなったけど、モロッコは地震で大きな被害が出ていて現地の様子も心配ですね。
ほんとに何もできないな😢と思うのですが、ユウキ食品さんのこの企画でモロッコ応援の気持ちは持ち続けたいと思いました。

私もケフタ作ってみます😃

まなまなさん、いつもありがとうございます。来月もよろしくお願いしま〜す😆

はじめましてなケフタって
何だろー？って思ったら
ミートボールの
トマト煮のことなのね😊😊😊
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )
モロッコ料理なんだー🇲🇦
ハリッサ使いが
チョータイプ！！
チョータイプ！！
めっちゃ美味しそう😋😋😋

ユウキさんのハリッサは
本当に使える調味料だよね❤❤❤
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今月のお題投稿も
お疲れ様でした(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
来月はなんだろー❓
めっちゃ楽しみ～😊😊😊

来月もまなちゃんの投稿楽しみにしてるよん
( ´ ▽ ` )ﾉ🍺ｶﾝﾊﾟｰｲ

みったんさーーーん♡
こんばんは～

うんうん🥰
モロッコの肉だんご～
ケフタとか、ケフタタジンとかで作ってる方もいらっしゃるよね、たぶん😁

ハリッサにスパイスや旨みが凝縮されてるから美味しくなったよ！
これからはトマト煮にはハリッサ入れてしまうかも！それくらい好き😘
ハリッサ買わなきゃ💦😁

seikoさん♡
来てくださりありがとうございますヾ(*´∀｀*)ﾉ

ハリッサ、モロッコでも使われてますよね！ザルークも美味しかったです！
もうこのハリッサはめっちゃ好きになりました。

モロッコでの地震は本当に心が痛みます。
こちらも地震の経験国であるからこそ、復興までの道のりは大変な作業だろうし。
応援することしかできないけど、わたしもハリッサを使うときはモロッコのことを想います🙏

seikoさん♡
いつもいろんな角度で教えていただけてありがとうございます！

来月もよろしくお願いいたしまーす！
＼(^^)／

からちゃん💗
来てくれてありがとー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

最初、ケフタが出てこなくて、なんだっけ？なんだっけ？だったの(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

本場はタジン鍋で作るみたいだよー
私はフライパンで作ったけど、
なのでネーミングにはケフタのみにしたんだー😂

トマト煮にハリッサ入れるの、わたしも
チョータイプ！！😍
チョータイプ！！😍

ハリッサ美味しいよね！
この前のタマタマも美味しかったー(*≧艸≦)
ハリッサなくてはいられない体になったよ🤣🤣

今月も応援してくれてありがとね～
もう次のがとどいたよ。
からちゃん🎶
来月もよろしくね～💗💗

まなまなさーん
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

初めましてのケフタ🇲🇦
ごろっとボリューミーな肉団子に
カラフルなお野菜たち😍
めっちゃ美味しそうな煮込み料理🤤

ハリッサの香りでいくらでも
食べれちゃいそう( *´艸`)💕

まなまなさんすっかり
ハリッサの虜ですね😆🎶

この企画一年間してると
どんどん推し調味料が
増えていきますよー🤭

今月もお疲れ様でした⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

来月は何かな( ᐕ)？🎶
めっちゃ楽しみですです😋

にゃんぺこちゃん💗
こんばんは～✨
いつもありがとう～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

今月も無事に終わりそうだよ♡

最後はケフタにしたよ～
あの肉だんごのトマト煮のやつー😍💗

ハリッサは、今回はじめましてだったんだけと、最初の一口でめっちゃ好きだわー😍💕💕
ってなってから、なんでも使いやすくて、結構ちょい使いにつかってて(*´艸`)
すっかりハマっちゃったよー
もうなくなったー笑

ホント、トマト煮には欠かせない調味料になったよ！
にゃんぺこちゃんが仰るとおり、香りもよくっていくらでも食べられちゃう(*´艸`)

推しの調味料が出てくるのねー
すでにこれは推し❣️(o´罒`o)
知らなかった調味料との出会いもワクワクするね！(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡

来月きたよー
調味料をただ使うだけじゃなくて、テーマがあるから、そのテーマに沿って作らなきゃだから、なかなか難しいけど、それも面白いね。
ぼちぼちいきまーす(*^^*ゞ
にゃんぺこちゃん♡
来月もよろしくね💗

おぉ〜👏👏👏親切な奥さんw
月の最後を見事に締めくくりましたな😁👍
ケフタ初めて聞いたよ〜♪
イシイのミートボールならしってるけどw

その国々で似たようなお料理でも名前全然違ったりして新鮮だよねー。
SDは色々なお料理に出会わせてくれるね😉

ハリッサ私も底をついてきた💦
この前イオンで売ってたよー♪
一時期カルディのハリッサ流行ったから、その関係か分からないけど手に入り易くなってるのかもね。

私はクリスピースパイスペパーが恋しいわ🥰

さてさて、
10月も楽しみにしてますねー♪
よろしくです😊

みずほさーーん♡
おはよーです‪(*´꒳`∩)‬💛

来てくれてありがと～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

9月なんかあっという間だったね。
最初、ハリッサ大丈夫かなぁ～と思ったけど、美味しくて結構あれこれ作れたよね😁👍

ハリッサ美味しい！！
もうこれがないと物足りなくなってきたよ😂😂

今注文、どこからしようかなーとあちこち見てたとこ。
送料無料だったりするけど商品代金が上乗せされてたりするし、一番手っ取り早いのがユウキさんのオンラインショップかな～←当然ながらw
って思ってたから、イオンとかに置いてあるなら助かるかも！

クリスピースパイスペパーはAmazonで買ったよ(*´艸`)

10月入ったねー
今月もよろしくお願いしまーす😍🙌

まなまなさん♡
おはようございます☺︎

とっても美味しそう♡
モロッコでミートボールのトマト煮を作るとケフタになるのね!!
トルコでこれを作るとキョフテになるよ笑

どちらにしても美味しいよね、ミートボールって( *´艸`)♡

早いもので今日ら10月ですね🍁🍂

今月もワクワク調味料たちで美味しい世界ごはんを楽しみしょうね❀.(*´▽`*)❀.

わあ💗🙌
KAORIさん🎶
来てくださりありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ミートボール、トルコだとキョフテなんですねー🙌
こっちら辺のミートボール美味しそうですよねー煮込みセットみたいになってて(*´艸`)

ハリッサも美味しくて大ハマりしてしまいました😆
毎回ハマるものが出そう(*´艸`)

10月入りましたねー
今月もキタコレ！なやつでしたね！
何しよ～💕💕

KAORIさん♡
今月も引き続きよろしくお願いしま〜す🥰💕

イオンの一角にイオンがやってる輸入食材店があって、そこにあったよ。240円くらいだったかな🤔MCスパイス21はなかったけど🥲ハラペーニョはイオンのスーパーの方にあったよ。

色々纏めて頼むなら、オンラインショップが間違いないよね😉
前回のアンバサダーさんの時には、何か決まった商品購入すると送料無料ってキャンペーンやってたみたいだけど、今回はないのかな🥲あったら色々と纏めて頼めるのにね。

クリスピースパイスペパーは、シュクちゃんがAmazonで買ったよー♪って教えてくれてたこと今思い出した🤣や〜ね〜😅最近忘れっぽくて😥


今月は
♪何が出るかな？何が出るかな？🎲
楽しみにしてまーす😊

こんばんは🌖

わぁー❤️ケフタ🇲🇦美味しそう🎵

初めましてです😘ミートボールのトマト煮食べてみたい🥰
ハリッサ使いのピリ辛なのかな～❣️

びせんさん🎶
こんばんは～✨✨

トマト煮にハリッサ入れると爽やかなピリ辛でめっちゃ美味しいよ～
びせんさんも絶対好きだと思う～
一度経験すると入れないと物足りなくなるかも〰️(o´罒`o)