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手料理
  • 2015/12/18
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塩こうじすき焼き(砂糖不使用)

参考にしたレシピ
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砂糖不使用のヘルシー「塩こうじすきやき」。こうじ効果で少し甘みが出ます。塩こうじは混ぜやすい「液体塩こうじ」をぜひ♪<原材料>
4人分牛肉 すき焼き用300g白菜200gまいたけ100g長ネギ1本(70g)玉ねぎ1/2個(120g)糸こんにゃく100g水300ml液体塩こうじ大さじ6+小さじ2卵4個牛脂またはサラダ油適量
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