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手料理
- 2023/08/21
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さつまいものごま煮
レシピ
作り方
- 1
- さつまいもは1cmくらいの輪切りにして水に
さらしておきます。
- 2
- 鍋に①と【A】とひたひたの水を入れ、15分
くらい煮ていきます。
- 3
- 煮汁が無くなるまで煮ていきます。
- 4
- 最後にすりごまを加え、絡めたら完成！！
ポイント
● さつまいもは約300gに対しての分量になり
ますので小さかったり、大きかったりした場合
は分量も調整してくださいね❗️✨️
●煮汁が無くなるまで煮ていくため、煮汁が少
なくなったらとても焦げやすいので少なくなっ
てきたら目を離さないように注意してくださ
い！⚠️
もぐもぐ! (10)
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さつまいもは、ビタミンやミネラル、食物繊維
などの栄養素が豊富に含まれています！
さつまいもの自然な甘みとごまの風味が絶妙に
組み合わさり、美味しいだけでなく栄養価も高
い料理なのでオススメです🍀
是非お試しください‼️
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