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レシピ
材料・調味料
こんにゃく
1枚
ごま油
大さじ1
お醤油
大さじ1
ニンニク味噌 市販のもの
大さじ1じゃく
柚子果汁
大さじ1
柚子の皮 刻んだもの
適量
作り方
1
こんにゃくは5ミリくらいの切れ目を入れる
2
縦3✖️横5 くらいの大きさにカットする 15等分のサイコロ状に🎲
3
フライパンにごま油をまわしかけ こんにゃくを水分を飛ばしながら炒める
4
ニンニク味噌を入れて味をなじませ フライパンのはじで更に 醤油を少し焦がし(焦がし醤油)て 更に味をなじませる。柚子果汁あればここで加える。
5
香ばしく炒め上がったら 柚子の皮をトッピングする
6
味を付け足すために 今回は粉末のお醤油をフリフリしました。
ポイント

ニンニク味噌なければ
ごま油でニンニクの香りを出したら コチュジャンやお味噌で風味づけで良いと思います😊

みんなの投稿 (18)
ダイエット気まぐれおつまみです🍺
ゆずが新鮮なうちに🍊
ゆっくり食べるとお腹もいっぱいになります。
夏太りが解消されないまんまの浮遊突入。忘年会シーズンだし、気持ちダイエットです😭✨

ごま油でこんにゃく炒めてヤマサ鮮度の一滴減塩醤油を焦がし醤油にしてまぶして

お味が少し足りないなぁの人は粉末醤油をお好みで。あったら良いなの粉末醤油✨
お弁当の味付けにも水分出ないし良いかも✨

お醤油の楽しみは広がりますねー✨

ステーキみたいなダイエットメニュー。できる時に無理なく痩せる気持ちを保ちましょう🐷
とんちん から chiaki3(平川ちあき)
千秋ちゃん💕(*´꒳`*)
太った太ったと公言してはばからないけど、デブに失礼ですよ❣️

きっと、それまでが細すぎだったからですよ💕(*´꒳`*)
頭もスタイルもスマートだよ‼️

でも乙女としては体重増えると気になります!わかるわかる‼️その気持ち。

その人それぞれの適正体重は見た目だけではわからない、自分が一番わかっているものね!

さあ、本題に入ります。こんにゃくのおつまみ💕お醤油遣いの名人ならではですね❣️
ゆずの香りも季節を感じられて良いですね‼️
いくら食べても罪悪感がないのが魅力❤️❤️❤️
粉末醤油、旅行それも海外向けの必需品ぐらいにしか思っていなかつた💧
さすが、お弁当にも良いのね❣️
容器も汚さず、便利だね!有難い情報ありがとうございます😊

目のためにお返事なんていらないよ❣️
おやすみなさい💤
May
イイニクの日にこんにゃくステーキとはさすがです〜〜❗️
私もここのところ欲望に任せて食べまくってるから💦少し節制しないと😭😭😭
粉末醤油が気になります〜〜💕
ところでchiakiちゃんはもしかして浮遊人❓
Mayちゃん
こんばんは〜
来てくれてありがとです🍺
こんにゃくステーキでお腹を膨らませてから 次のおかずを食べたよ✨😊✨

粉末醤油ね
あったら良いなと思っていたの。
おべにも良いし カリッとした食感で美味しかったよ✨✨

Mayちゃん 浮遊人て
どんな人のこと言うんだろ〜
無知でごめん🙏
ふわふわしてるとか?
教えて🤔😅
今年は2回もお会いできて嬉しかったです💕
また機会があったらよろしくお願いします💗
麦チョコ から chiaki3(平川ちあき)
おいしいに決まってるーーー🎉🎉🎉
ちあきちゃん、おはよう♪
これ、私ハマるわ!
May から chiaki3(平川ちあき)
chiakiちゃん💕おはよ〜〜‼️
浮遊人って、空中に浮いてるかのような写真を撮る人のことなんだけど、chiakiちゃんの↑コメントに浮遊って書いてあったから〜〜😂
もしかしてと思ったの😁
失礼しました〜💦
あはは

冬突入の間違えだ🤣
浮遊出来ない〜重すぎる🤭
おぉ、こんにゃく食べたくなったー❣️美味しそうな食べ方だね。ゆずをこんな風に食べるのなかなか思いつかないよ、さすがちあきちゃん❤️
醤油パウダーかけるのもええのね。
うち、今お土産でもらった味噌パウダーがあるからそれでもええやろかー。
chiaki3(平川ちあき) から 咲きちゃん
咲きちゃん
来てくれてありがと〜

こんにゃく 味わい深くしたら。
味わいが
楽しめたよ❣️

いつもありがと❣️
May から chiaki3(平川ちあき)
大丈夫大丈夫🙆
chiakiちゃんなら浮遊出来るよ〜〜😁
ことり* から chiaki3(平川ちあき)
ゆず風味のこんにゃくステーキ✨
とても美味しそう😆
こんな風に一口サイズ風にカットして盛り付けるとオシャレな一品になるね~♡

美味しいお醤油が更に美味しそう極め手だね(*ノ∀`*)✨
粉末のお醤油があるんだね~!確かにお弁当に使うのすごくいいアイデア✨
めっちゃ気になるなぁ~♡
chiaki3(平川ちあき) から 麦チョコ
麦チョコさん
お久しぶりです〜
罪悪感なく 食べられました。
このところ デブ体質になり
代謝の問題か運動不足か
こんにゃく 毎晩食べたらリセットできるかしら🐷
来てくれてありがと💕💗
chiaki3(平川ちあき) から ゆっこ
ゆっこちゃん
痩せ体質になるには
ゆっこちゃんを見習えばよいのかな。
腹八分目とは昔の知恵だね。

際限なく食べる 飲むが 治れば良いのにね😅✨
来てくれてありがとう💞
chiaki3(平川ちあき) から ことり*
ことりちゃん〜🕊✨
おはよう😃
夏から3キロは軽く太ってその前も徐々に太ってて
年齢的にやはり太くなるのは仕方ないけど、やはりスマートな人見ると羨ましくなっちゃう。

今夜もこんにゃくダイエットしようかな。
いつ本気になることやら。

表面を5ミリくらい縦横に切れ目を入れて味がしみやすくしてみたよ。

嬉しいコメントありがとう🎀
まいり から chiaki3(平川ちあき)
こんばんは🎵
いつもありがとうございます😄💕

遅くなりましたが、アカウントが変わりました😉
引き継ぎよろしくお願いしますね😊🌸
chiaki3(平川ちあき) から まいり
まいりさん❣️
こちらにコメントいただきありがとうございます😊
アイコンでわかったけど アカウント変わったんですね❣️

今までのが消えちゃったのかしら。

こちらこそ いつもありがとうございます😊

自宅にいる時間は 仕事で疲れて脱力とか
家事に追われてますが。
SDでご飯作る 力をもらってます✨✨

無言の時も多いのですが、わぁ❣️とかすごっ‼︎とか言いながら 楽しんでます😊
まいり から chiaki3(平川ちあき)
お返事ありがとうございます😊💕

前のアカウントは 残っていますが、そちらには戻れないんですよ😅
本当は戻れるみたいですが、私がもどら方が解らないだけかもです😂

でも新たな気持ちで、新しいお料理にチャレンジしたいので そのままでも良いかなって思ってます😉

だけど、同じようなお料理ばかりで失礼しております😅💦
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