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手料理
- 2022/10/25
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ガーリックフォカッチャ
レシピ
作り方
- 1
- ニンニクみじん切り、ローズマリー、黒胡椒、オリーブオイルをすり鉢で混ぜあわけて、二次発酵の前に生地に乗せて
- 2
- オリーブオイルと岩塩をかけてオーブンで200℃30分…だとちょっと長すぎた😅
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どうしても食べたい組み合わせがあって、平日なのにパン作り😊
#フォカッチャ
すごく綺麗な仕上がり！
手ごねですか⁇ホームベーカリーでコネコネですか⁇
今回はじめてオーブンレンジの発酵モード使ったけど便利便利😊