ONI*MAMA*さんの料理 ベビーホタテのバター醤油炊き込み御飯を白だしで🍚もち麦入り🌟

毎年GWに入るとご近所さんがご実家で掘ってきた採りたての筍を下さるので、ありがたくいただいてます。
最初はアク抜きがうまく出来ず、渋みが残って美味しく活用出来なかったのですが、段々慣れて来て色々な調理を楽しむことが出来るようになりました。

筍料理、色々ありますが、筍ご飯は絶対に食べたいメニューのひとつ。

帆立の貝ひもを買ってきていたので、貝柱は無しで、きのこを筍に置き換えて、ONIMAMAさんのレシピで炊いてみました。白だしなので色味はうすいけれど味はしっかりついていました。
もち麦ももちもちでした。

帆立から出る出汁は美味しい╰(*´︶`*)╯♡
ONIMAMAさんのレシピに感謝❤️
美味しくいただきました💕💕

いいなぁ〜ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
筍ご近所さん✨なかなか貰えそうで
貰えないなかったりするんだよね〜🤔

そうそう。やっぱり筍って一番私も筍ご飯で食べたい🍚って思っちゃんい✨白だし？どっても上品な炊き込み具合になって美味しそう👌
どれくらい入れたの？あたしも真似っこしたい(￣∀￣*)ｲﾋｯ

いいなぁ〜ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃✨
もち麦隊←応募したんだけどはずれ(笑)😭やっぱり何かといい感じ？

かずちゃんのオリジナルにしても良かったろうに
つくフォトにしてくれてありがとう
嬉しい😆

思っちゃんい→思うちゃんね (笑)

ママさん❤️

見に来てくれて、ウルトラうれ©️
ヽ(´▽｀)/

材料や調味料をちょいちょい変更してしまったけれども、帆立が入ると、格別に美味しい‼️
という事を共感したかったのです。
帆立から出る出汁、なんて美味しいんでしょう。あ、ワタクシは貝ひもですけど、エキスは沢山出ました出ました♪

筍は、今だけのお楽しみものだし、そのうちまたきのことベビーホタテでいかさせていただきます❣️

もち麦隊、まさかまさかの当選です
(о´∀`о)
三ヶ月モニターって太っ腹ですよね。
はくばくさんに感謝です❤️

かずちゃ〜ん💕

このドアップ⤴️筍ご飯の
スナップにやられちまったじょ
(๑>◡<๑)✨✨✨

白だしの上品な筍ご飯🍚
帆立の貝ひもからの出汁も
出まくりじゃね😋🎶

オニママさんのレシピなら
間違いないね✊😍💕💕

良く頂いたんじゃけど
ここ数年貰えないから
裏山鹿🦌💨(咲きちゃん😚の
18番⁇😂)

ボンバーちゃん
こんばんは╰(*´︶`*)╯♡

筍ね
アク取りが上手じゃなくて、最初はハードル高かったのよ💦

でも、出来るようになってみたら、新鮮な筍の美味しいこと⤴︎

ボンバーちゃんがご近所なら何本か持って行ってもらうんだけどな❤️

オニママさんのレシピ、作りやすくて美味しかったです💕

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