うすいえんどうの卵とじ(*´∇｀*)

えんどうが採れ始めると、豆ご飯とこの卵とじが交互に食卓に並びます(^_^;)
なーんてことない料理なのに、小さな頃から母も同じように今の時期に作っていたので、やっぱり食べたくなって、私も懲りずに作り続けてます。

やさし～い甘さの卵とお豆が何故かご飯にもあうんですよね～(*´∇｀*)

さくらこさん、こんにちは〜！
我が家もえんどうがあるから卵とじやってみま〜す✨
(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)

さくちんさん、な～んでもない料理にﾘｽﾅもありがとう。簡単なんで是非～！

うちは、さやえんどうもうすいえんどうも豆類の卵どし大好きです(*^^*)

なんでって、まぁ、簡単なんで……(((^_^;)

素敵なお母様の味〜(*´ｪ｀*)💛

「うすいえんどう」という豆の名前なんですか？

まちまちこさん、京都ではむきまめ、グリンピース……色んな呼び方しますが、今の時期はうすいえんどうで、お店には並んでますよ(^.^)

同じ種類のお豆に色々な呼び方があるのですね、なるほど〜_φ(･_･

さっそくのお返事、ありがとうございました〜💛

定番のほっこりお豆さんですねぇ♪大好きです♬
甘さも好みな感じっぽいです♡(*´ω`*)

グリンピースのことなのですね！お母様の味。いいですね(*^^*)今度は、お嬢様が引き継ぐのですね(o^^o)ほっこり(*^^*)

そうみたいです～♪
リスクもありがとうございます(*´∇｀*)

真希さんとこもお豆さん採れてるかなぁ(*^^*)
うちはスナップえんどう、絹さや、うすいえんどう最盛期！お豆は育てるのにながーい期間と手間暇を要しますが、採れるのはほんの一瞬！
ありがたーく毎日いただいてます(*^^*)

ゆかさん、そーそー、グリンピースです(^ー^)
今の時期、あちらこちらの畑に実ってますよ。
そーいえば、小学生の頃おバカな同級生が、学校帰りにグリンピースの実を鼻の穴に詰めて飛ばしてて、そのうちいくつ入るかなんて事になり、詰めに詰めて、とれなくなったという馬鹿げた事件が！！(;´д｀)
後から学校で全校生徒にきつーく注意されるんですがね(^_^;)

今の時期になるとそんなことを思い出しながら料理してます～(^^;
田舎ならではのほっこり(？)話でしょ？(*^^*)

そういうおばかさん、私はすち〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ（笑）

うすいえんどうの卵とじは、良いアイディアですね。😄卵料理にはまっています。😊

良かった(^^;
おこらえたのは私じゃないですが、私も鼻詰め経験者でございますぅ～f(^ー^;
子どもには内緒だけど……

えりさん、卵って何にでも合うし、何だか安心しちゃうお料理ですよね～(*´∇｀*)
ｺﾒ、ありがとうございます(*^^*)

うすいえんどう、絹さや、スナップエンドウは女性の食べるものだから、男は食べないように教育を受けてしまったのが残念です。笑

ちなみに、サツマイモとカボチャも女性の食べものと刷り込まれて居ます。笑

笑、せいじさん、何ですかそれ！？(笑)
初めて聞きました(^_^;)

きっとそれは夢ですよ！夢！
だから、今から食べましょ～♪

って、そうはいかないんでしょうね～(笑)

ちなみに女性は何を食べたらいけないんでしょうかねぇσ(^_^;)?
だめって言われても食べますけどね～(*´∇｀*)

女性が食べちゃいけないのは、秋茄子とコチの頭ですかね。笑

キュウリ、冬瓜除く瓜、フキ、土筆、ラッキョ、この辺りも夢で見たかも〜((((；ﾟДﾟ)))))))

なるほど～！秋茄子は嫁には喰わすなと言いますもんね(笑)
我が家は有り難くも毎日、秋茄子頂けてますし、良かった～(*´∇｀*)

ダメと言われると食べたくなる！コチの頭とやらは、きっと珍味なんでしょ～(＾ω＾)
見つけたら食べてやる！(^ー^)

瓜系、うちの旦那さんも全くダメです┐('～`;)┌
少しは食べれるみたいだけど、スイカ、メロンまで嫌いですよ。

きっと中には、食わず嫌いになってるものもあると思いますよ！騙されたと思って一度チャレンジしてみては！？

またまた新しい料理の世界が広がるかもしれませんよ～～(^o^)