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おはようございます🌞
もうじき、引越して1か月になるgonta*です。
まだまだ、ここの生活に慣れないのか、朝起きると、『ここはどこ⁉️』と、ビックリしちゃうことも😂
商店街やスーパーなど、近所は、一通り行き尽くしたので、買い物環境は慣れたのですが、料理を作る量になれず、作り過ぎることがしばしば。
ううん、加減が難しい😰
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
さてpicは、ありがとうファーム様
(@arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、空芯菜を使ったお浸しです。
クウシンサイの『シン』の字は、芯と書いたり、心と書いたりしますが、どっちが正解なんでしょうね⁉️
今回は、『芯』で統一いたします😅
空芯菜というと、ニンニクと一緒に炒めるのが有名ですよね!
あえて、有名な食べ方ではなく、お浸しなんですよ。
さっぱり食べたい時におすすめです😍💕
では、recipeいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉空芯菜のさっぱりお浸し
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6232
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7266455
recipe🆔7266455
【材料】4人分
空芯菜…1袋
○醤油…大さじ1
○みりん…大さじ1/2
○砂糖…大さじ1/2
仕上げ用鰹節…適量
【作り方】
①空芯菜を熱湯でさっと茹でる。
②○を合わせる。
③②に①を入れて和える。
④器に盛り、鰹節を添える。
簡単すぎて、recipeっぽくないですが、さっぱり食べたい時に、オススメです。
よかったら、是非お試しくださいね♪
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
全国的に、雨模様のようでしたが、大丈夫でしたか?
ここも、昨日は、雨でシトシト☔️
ジメジメっとすると、体調を崩しがちです。
お身体に気をつけてくださいね。
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EATPICKの投稿記事(@eatpick)
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おはようございます︎💕︎💕
空芯菜のお浸し
めっちゃ美味しそう✨
(❁´ω`❁)*✲゚*
いつも行くスーパーでは
たまにしか出会えない空芯菜ですが
次に出会えたら
お浸しにしてみます⭐
(*´罒`*)♥ニヒヒ
こちらは昨日の朝☔がかなり酷くて
市内でいろんな所が冠水💦
私が住んでいる場所は
冠水は大丈夫だったけど
雷がピカピカゴロゴロで
怖かったです😅😅😅
おはようございます🌞
大丈夫でしたか?
都内でも地盤の低いところに住んでいるのですが、あまり雨は降らずに済んでよかったのですが、からあげビール🍻さんのところは、雨が強かったんですね💦
ご無事で何よりです♪
空芯菜は、最近こっちでも見かけるようになってきましたが、愛知県にいた時は、見たことが少なかったですよ!
珍しいお野菜ですよね!
お見かけしたら、是非お試しくださいね😍💕