夏至の2024/06/21はイタリアン巨匠落合務シェフから教わったトマトジュースを水代わりに料理法を（トマト缶やピューレを家庭で使うならトマトジュースは実践しています。簡単です） 今回はお好み焼き風 ・具材等（トマトジュース＋薄力粉＋片栗粉＋韮＋豚バラ＋長根＋一味＋サラダ油）