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Snapdishの料理写真:微サフで熟成バゲット
chiara
微サフで熟成バゲット
微量イーストのポーリッシュ種を使ったバゲットです 熟成というなの 放置バゲットで...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ＊朝食に焼きました♪
みったん
ベーコンエピ 朝食に焼きました
　
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 塩 甘麹 砂糖 レモン汁 ぬる...
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Snapdishの料理写真:全粒粉湯種♪角食パン☆（1.5斤）
とももん
全粒粉湯種 角食パン 1 5斤
　
材料: 湯種 全粒粉 強力粉 熱湯 ぐらぐら沸いたもの 本こね 強力...
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Snapdishの料理写真:btnonちゃんの湯種で時短カンパーニュ🍞
高野裕子
btnonちゃんの湯種で時短カンパーニュ
昨日btnonちゃんがアップしていた 湯種で時短カンパーニュ 一目ぼれ その上ド...
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Snapdishの料理写真:赤❤️じゃ〜ないけど(^^;; 赤のカンパーニュ 【ナショナルデパート 四季のカンパーニュより】
yucca@
赤 じゃ ないけど 赤のカンパーニュ ナショナルデパート...
いつ本買ったっけ 四季のカンパーニュより 赤のカンパーニュ作ってみました 苺ジャ...
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Snapdishの料理写真:りんごそっくりパン
ルシュカフェ公式
りんごそっくりパン
　
材料: 強力粉 水 卵 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト バタ...
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Snapdishの料理写真:湯種角パンでサンドイッチ
mugi
湯種角パンでサンドイッチ
湯種角パンを作りました それでサンドイッチ作りました たまごサンドとツナサンドと...
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Snapdishの料理写真:山食パン(中種法)＊ライ麦ルヴァン種
ゆか
山食パン 中種法 ライ麦ルヴァン種
ルヴァン種が冷蔵庫内でも落ちにくくなってきたので サザエボンさんの中種法レシピで...
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Snapdishの料理写真:梅酵母の山食
にっこ
梅酵母の山食
先日 リフレッシュした梅酵母で山食 一斤の山食は我が家の定番 ここ 月程は 酵母...
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Snapdishの料理写真:⌘ぶち込み乃が美風食パン
✼Bǝё-n✼
ぶち込み乃が美風食パン
ひさびさのぶち込みシリーズ 湯種で乃が美風食パン焼きました よくよく考えたらうち...
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Snapdishの料理写真:あんバタークッペ & ゴンドラ🛶
yucca@
あんバタークッペ ゴンドラ
パン教室にて あんバタークッペ ゴンドラ 2つとも ルヴァンリキッド使用 教室で...
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Snapdishの料理写真:ドイツ菓子「ブッタークーヘン」を当日ゆだーーねで。
サザエボン
ドイツ菓子 ブッタークーヘン を当日ゆだーーねで
こんにちわ o 太らないパンの本を参考に 湯種レシピに変えて作りました バターや...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母入りの山食パンです(∩˃o˂∩)♡
sucreroom
ルヴァン酵母入りの山食パンです o
ドライイースト使いました ルヴァン種入りです めっちゃふっくら だけど なんだか...
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Snapdishの料理写真:イースト①㌘でゆっくり発酵のピザパンとぉ芋のリングパン🍞
♡tama♡
イースト でゆっくり発酵のピザパンとぉ芋のリングパン
あぁ 中種が足りなぃ のイーストでゆっくり発酵で行こぉ って出来上がった 品 甘...
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