水  自家製酵母  のレシピと料理アイデア

剥いたミニトマトの皮で酵母を起こしました 加水84 トマト酵母100 オリーブオ...

今日のパン焼けました 雨降りそうなお天気になってきたけど テンション高く参ります...

ビーツ酵母ストレートでフフリュイを作りました 加水は 酵母液40gにレモン汁 ア...

今度 自家製酵母のパンを焼こうかと思い 今日はりんご酵母を仕込みました と言って...

梅仕事で挑戦した梅酵母さん 気温が下がった時に一日だけ ビタントニオヨーグルトメ...

プチトマト 今年もプランターに植えて 毎日息子が水やりをして育ててくれています ...

酵母生活はボチボチ続いております だいたい山食 バケット カンパーニュはパターン...

この前から 同じような絵面ですみません 昨日の夜にビタントニオで天然酵母の目安時...

記録投稿 コメントスルーしてね レーズン酵母仕込み ビタントニオヨーグルトメーカ...

年末焼きパンが溜まってるので 投稿失礼します 秋ぐらいに起こしたプチトマト 酵母...

ライ麦100 でカナッペ 自分用の朝兼昼ご飯です 豆乳ヨーグルトで作るクリームチ...

短い昼休み 面倒くささ極めて切らずパントースト ほんとは薄く切ってカリカリが美味...

記録投稿 コメントスルーしてね またまた酒粕酵母 写真撮ったあと スターターとし...

米糠が出来たので 今度は 山食に入れて山食を作りました 今回10 程 冷蔵庫の奥...