水  自家製酵母  のレシピと料理アイデア

ゆーママさんの人参パンのレシピを自家製天然酵母に置き換えて焼いてみました もちろ...

古代小麦全粒粉に天日塩と国産蜂蜜ほんの少し 自家製の玄米乳酸菌水に溶かした白神こ...

剥いたミニトマトの皮で酵母を起こしました 加水84 トマト酵母100 オリーブオ...

金柑酵母で酵母に使った金柑も生地にそのまま使い 生地の2 3にはココアも加えて綺...

苺酵母で また飽きもせずにバタール 今更ですが モンスティルってキナノカオリがブ...

昨夜 職場の後輩いちあらママちゃんから koichiさんのチャバタ仕込んでます ...

旅に出る前に桃の皮と種で酵母を起こしました 桃は まどかちゃん ちょっとお留守番...

去年やってみたかった 八重桜 で酵母を起こしてみました 蕾や若い葉っぱを瓶に詰め...

以前 楽健寺酵母 こうぼっち に挑戦して 何だか怪しい子が誕生 我が家の人参 ち...

自家製酵母パン12個目 育てていた金柑酵母がすごく元気なのでライ麦パンを焼いてみ...

だって 重曹水が勿体ないから 生地に珈琲とクーベルチュールが入ってます おチビは...

甘酒の素 ルヴァンリキッドの捨て種 ティラミスタルトの残った珈琲シロップ も入っ...

記録投稿 コメントスルーしてね またまた酒粕酵母 写真撮ったあと スターターとし...

ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...