美容に健康にダイエットに！効果抜群・豆乳パワー☆

Mayutak 大好きな台湾の食べる豆乳スープ。シェンドウジャン。 久々にマイブーム到来中。具材はお好みで。お土産に干しアミをもらったので、たっぷり入れました。 濃厚な無調整豆乳で作るととってもふるふるです(๑´ڡ`๑)

kaiya705 気になってたマンゴープリンを作ろうと思ってたら生クリームが思ったより無くて(´ﾟｪﾟ)ﾁｰﾝ なので、昨日見て気になったこのみずほさんのプリンを早速(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ プルンプルンでめっちゃ美味しい(๑❛ڡ❛๑) 贅沢にも、白玉と残りの生クリームで抹茶アイスを作って餡子と黒蜜たっぷりでいただきました(❁´3`❁) みずほさん簡単なレシピありがとうございます( •ॢᴗ•ॢ⋈)

nanasou 毎日暑いですね〜 今夜はずうっと気になってたmarimariさんの豆乳トマトうどんを作ってみました( •ॢ◡-ॢ)-♡ キンキンに冷やした豆乳トマトスープをかけて頂き暑かったカラダもひんやり♡夏バテ解消です♡ ほんのりピンクもかわいくて美味しいおうどんでした☆ ごちそうさまでした❀

happylife0606 おからがたくさん余ったので和風ハンバーグ風に☆ ヘルシーなのにお腹いっぱいになるすぐれものヽ(≧▽≦)ﾉ たくさん作って、焼いてから冷凍にすれば、あとは忙しい時にレンジでチンするだけですぐ食べれます♪

ポイント
コンソメ、塩胡椒で濃いめに味付けすればそのままでもおいしい！

材料
生おから　 ツナ缶　 豆乳　 片栗粉　 ○コンソメ　 ○塩胡椒　 ○玉ねぎ　 ○卵　 大根おろし、ネギ　 醤油、みりん　 など

Mayutak 台北で食べて以来ハマってます。簡単でクセになる美味しさです☆

ポイント
朝2分で出来て超ヘルシー☆癖になる美味しさです。 他にエノキ、オクラ、シラス、切り干し大根などお好みの具材なんでも。 出汁は中華や和風など、お好みで。お塩でシンプルなのが本場の味らしい。 酢は鎮江香醋が私のお気に入りです〜。

材料
無調整豆乳　 顆粒だし、もしくは塩　 桜海老　 ワケギ小口切り　 酢　 油麩（揚げたワンタンの皮でも）　 ラー油　 ザーサイのみじん切り　 など

mizunoa 滑らか〜♪で、めっちゃ優しい味😊 黒蜜無かったからメイプルシロップで餡子乗せたんだけど、食べたらおはぎの味がする〜😆そりゃそーだよね😅 ひとつ気になるのは… 底に沈んだきな粉達😓これさえなければ100点なんだけどなぁー😩 でも、美味しかったから🆗って事で😁✌️

mediocreY 余ったキターラの切れ端で✌️ 最近カルボナーラはこればっかだなぁ😁

spx69 デコレーションする前に、旦那様が食べたい！と言うので、型からぬいたままの写真…(ﾉ_σ)ｸｽﾝ でも、お豆腐と豆乳でヘルシームース美味しい😋👍💕

ポイント
冷凍イチゴを使ったら色鮮やかになります💕 缶詰めの果物で作ると、お豆腐臭さが残ります💦 フレッシュイチゴが無いときは、業務スーパーなどで冷凍イチゴをGETして作ってみてくださいね！ ☆レシピ改定…ゼラチンの量を減らしてみたけど固まったw

材料
イチゴ(冷凍イチゴ可)　 絹ごし豆腐　 豆乳or牛乳　 砂糖　 ゼラチン　 お湯　 レモン汁　 など

MUNI3 今日はJIJIたんが手術しました。 ちょっと心配だったので朝から何も手につかず... でも夕方無事に手術が終わったという電話をいただいてやっとホッとしました>^_^< 明日にはお迎えに行けそうです。 お腹すいたけどもう夕方だし...パンでも焼こうと思ってたけどレモンのプリンにしました。 アガーで作ったクラッシュゼリーが乗ってます♪ もう少し冷やしましょう!!

ポイント
レモン豆乳プリンのリモンチェッロがなければレモンの皮とレモン果汁を1/2個分ずつ使ってもいいよ。(その時は材料のレモン果汁大さじ2は要りません！)

材料
♪レモン豆乳プリン(カップ２個分)　 豆乳　 卵黄　 コーンスターチ　 砂糖(ノンシュガー甘味料なら大さじ1～)　 レモン果汁　 リモンチェッロ(レモンの皮なら1/2個分)　 ♪レモンゼリー　 アガー　 砂糖(ノンシュガー甘味料なら大さじ1)　 水　 レモン汁　 など

happylife0606 まだまだ暑いので冷うどん❁ 醗酵モノを合わせてみました◎ ヨーグルトの酸味がイイ感じ♪

ポイント
青ネギなかったので玉ねぎ入れました

材料
冷凍うどん　 ○豚肉　 ○キムチ　 ○コチュジャン　 ◎豆乳　 ◎醤油　 ◎味噌　 ◎マヨネーズ　 ◎ヨーグルト　 ◎すりおろし生姜　 ◎白練ゴマorすりごま　 焼肉のタレ　 ラー油　 海苔、ゴマ、ネギなど…　 など

Siriri 里芋のニョッキを雑誌で見て、 何となく、味噌を入れたくて…笑 里芋のニョッキ、もちもちで止まらない(=´∀｀)人(´∀｀=) ワインー！ワイン（๑♜д♜） 豆乳クリームコクがあってなかなかでした（≧∇≦）

材料
里芋　 小麦粉　 塩　 ⭐豆乳　 ⭐味噌　 ⭐粉チーズ　 塩コショウ　 ブラックペッパー　 ニンニク　 ベーコン　 など

Kusukus 今日のおやつは涼し気な和菓子です。 透明な本葛餅に比べるとややお上品さは欠けますが、その分少し雑に作っても粗は目立ちません（笑）♪ 雑味もまた味わいという事で♬

材料
（6個分）こしあん　 葛粉　 水・豆乳　 黒糖・甘麹　 きな粉シュガー　 など

gourmand 新鮮おからを入手して… レシピ検索で、のっちゃんの コレに決定٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶ 1.5倍くらい作って、ツナが足りないから… おじゃこ追加ー（≧∇≦） ヘルシーで美味しー♡ あっと言う間に完食ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊

RDGsawa おはようございます(*^^*)♪ 見えてる一つは無事で… もう一個は開きかけ… 後ろ向いてるのは…視力検査のマークみたいになってまーしたぁ\(//∇//)\💦 ご愛嬌！！笑笑 今日も元気に頑張ります！ 皆さんも、素敵な一日を！

sakichan63 紫アスパラめちゃ甘くてうまーい😆 スープも美味しかったー💖 大好きなスープカレー屋さんに教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしたものです。用意するもの多すぎてレシピ書いてもきっと誰もやらないー（笑）😂

ポイント
盛り付け前にお皿は熱いお湯を入れて温めておく。野菜は温かくしておいて盛らないとぬるいスープになっちゃうから注意。沸騰アツアツのスープを入れること。順序的にはスープを先に作って沸かしておいて、野菜を温かいうちに盛り付けた方がアツアツで美味しいです。彩り気にしなければ野菜を全部一度煮てあっためちゃえば温かく食べられます。 💖野菜下ごしらえ一覧 ⭐️芋、人参、アスパラ、オクラ、ブロッコリー〜レンチン ⭐️ナス、カボチャ〜素揚げ ⭐️大根〜ぶつ切りにして、アゴだし（白だしでも可）のめんつゆで圧力鍋加圧五分、放置。 ⭐️豆苗、トマト〜生のまま ⭐️キャベツ、ピーマン〜スープベースと一緒に煮る 味足りなければ大根を煮たスープを足しても。

材料
【スープベース1】　 アゴの煮干　 水　 【肉下味＆スープベース2】　 ささみ　 塩麹　 蜂蜜　 おろし生姜　 【スパイス】まぜておく　 カレー粉　 カルダモン　 コリアンダー　 クローブ　 シナモン　 クミン　 バジル　 ガラムマサラ　 カイエンペッパー　 【調味料】まぜておく　 カツオ粉　 すりごま　 粉緑茶　 豆乳　 コンデンスミルク　 ナンプラー　 ラード　 オイスターソース　 【野菜】キャベツ、ピーマン、いも、人参は必須　 酒　 など

shinjiterao 休日ランチは冷やしうどん。ごまだれ、豆乳とめんつゆが合う！(≧з≦)

材料
うどん　 卵　 ツナ　 ごまだれ　 豆乳　 マヨネーズ　 めんつゆ　 水菜　 など

HeureuxHeure 絹ごし豆腐、成分無調整の豆乳、米粉、黒大豆きな粉、無農薬の抹茶、ゆであずきでしっとりもちもちシフォンケーキ焼きました。

材料
卵黄　 絹ごし豆腐　 豆乳　 オリーブオイル　 ゆで小豆(缶詰)　 薄力粉　 米粉　 黒大豆きな粉　 抹茶　 塩　 卵白　 グラニュー糖　 など

marron80 冷たいそうめんが 食べたかったので…久しぶりに 豆乳トムヤムクンそうめんを(=ﾟωﾟ)ﾉ 具材は 野菜室の残りで きのこのたっぷりに鶏胸肉❗️ 一本残りな茄子をトッピングΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ💗 簡単トムヤムクンペーストは やっぱり楽だよーね

romie このあっつい日、見てくれた方も暑苦しさ倍増でしょうが道連れにしちゃいます…🙇☀ 熱々な豆乳白味噌チーズフォンデュと熱々な湯豆腐…。 理由は、TVからちらっと聞こえて来たから…。 '豆乳チーズフォンデュ'って言葉が。 ただそれだけです♫ 妄想だけで和風に白味噌仕立にしましたっ。 オクラやアスパラの夏野菜と茹でゴボウをバリバリくん✨✨

ポイント
実はほんとのチーズフォンデュも作ったことないから作り方アバウトです🎶イマジンです🎶 何かいいアドバイスあれば教えてください😂

材料
とろけるチーズ　 豆乳　 酒　 ニンニク　 白味噌　 醤油少々　 など

mediocreY 手づくり成形具で打ったキターラを使いました😤💪 やっぱ2mm幅のキターラは歯触りが半端ない😋乳化しやすいし、生パスタなのに立体的に盛れるねん😆

mediocreY 豆乳は粘度が低いので、汲み上げ湯葉でトロミを出してパスタと絡みやすくします🎶

ポイント
生クリームと比べて、豆乳は粘度が低いので湯葉でトロミを出します。

材料
オリーブオイル　 ニンニク　 ベーコン　 豆乳　 全卵　 汲み上げ湯葉　 おろしニンニク　 粉チーズ　 白だし　 温泉卵　 薬味　 パスタ　 など

Cuoco11 今が旬の南瓜。 美味しくて体に良い緑黄色野菜😆 混ぜるだけの簡単スープ❗️ 是非とも作ってみて下さい😏

ポイント
今が最も美味しい北海道産南瓜。 有機豆乳でヘルシー。 濃厚牛乳でコクが出ます。 ハチミツがほんのり甘い隠し味 混ぜるだけの簡単レシピです❗️

材料
北海道産南瓜　 有機豆乳　 濃厚4.5牛乳　 ハチミツ　 EXバージンオリーブオイル　 など

pukusora 今日の朝パンは、牛乳なかったから豆乳パン。 ふんわりしてて美味しい♪ 豆乳の独特なにおい苦手な方でも大丈夫。

ポイント
クックパッド ID: 2145426 焼き色つけたくなかったら、途中でアルミホイルかぶせてね(*'v'*)

材料
強力粉　 砂糖　 塩　 ドライイースト　 豆乳　 無塩バター　 など

yukikimu0721 久しぶりのスムージー♪爽やかな朝～(*´∀｀)

ポイント
バナナの甘味だけで十分ですが、甘味の足りない方ははちみつ小さじ１を加えて下さいね。

材料
豆乳　 バナナ　 セロリ　 ほうれん草　 レモン汁　 すりゴマ　 など

caori32 めんつゆをお水ではなくて豆乳でわって、ゴマ油少し💕 トッピングになんか懐かしいおかずラー油😊 あまってた黄色ズッキーニものっけて〜( ´ ▽ ` )ﾉ もっとこんなのも入れたら美味しいよ✨ってアイディア歓迎(*^◯^*)

marron80 野菜めいっぱい入れたので これだけでお腹いっぱい(^◇^;)…

mizunoa ずぅーっと、ずっと気になってたプルーンピューレ✨やっと作りましたぁ😅 シローちゃま、これでプルーン同盟加入条件満たしてるかな⁈ 食べ友、深夜のお呼出ご容赦下さいませ🙏シローちゃまの安眠妨害していないことを祈ります。 食べないで残っていた可哀想なかりんとう…無事救済されました。入れることによりどんな効果が得られてるのかは？だけど、何の違和感もなくパン生地に溶け込んでくれました😁✌️

ポイント
成型はクックパッドレシピID1935218さんこうにしました。 ※今回上記分量で6分割しました。

材料
強力粉　 黒糖　 豆乳　 プルーンピューレ　 塩　 ドライイースト　 かりんとう　 餡子　 など

okachimai ノンオイルのタルト生地が残ったので、カボチャ＆玉ねぎ＆ベーコンが入ったキッシュを作りました😊 アパレイユは生クリームや牛乳じゃなく豆乳にして、カボチャもたくさん敷き詰めて、量も減らして、くどくないヘルシーな仕上がりに😙 私的にはやっぱりキッシュはブリゼ生地が好きだな〜😅 でも、カボチャホクホクで美味しかった❤ ご馳走様〜😋😋😋

ポイント
空焼きが終わったら、タルトストーン＆敷き紙を外して、後でアパレイユがもれないように溶き卵を塗って卵がかたまるまで更に焼いておくと安心😄 味が足りなければ、焼き上がり岩塩＆ブラックペッパーをガリガリ😚ブラックペッパー多めで、ワインのお供に🍷✨✨

材料
タルト台　 カボチャ　 玉ねぎ　 ベーコン　 ☆豆乳　 ☆卵　 ☆顆粒コンソメ　 ピザ用チーズ　 など

chinmi 最近、体がクリーム系を求める（・（００）・）

peacefulriver1473 昨日投稿した、豆乳仕立てのお味噌汁のお部屋で、真希さんにプラスすると美味しいと教えていただいたもの。甘麹。 早速使ってみました。 真希師匠😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳 粕汁チックだなんて言ってましたけど、ワタクシはこちらの方が、酒粕よりも、だぁぁぁぁぁんぜん好きです\(//∇//)\。ひと味足りないお味噌汁に、塩麹や醤油麹は入れることはありますけど、甘麹は考えたことなかった😳😳😳 👦母ちゃん、何これ？いつものよりうまっ！お代わりしたい！ 👧ママちゃん、ねこまんましてもいいかな？😻😽😻😽 安い安いお味噌が甘麹と豆乳で、セレブお味噌に変身✨。甘麹の偉力というか魅力というか、味力を今さら感じました。これ読

furateru 新玉ねぎとカモのロースハムを使って 豆乳グラタンを作りました。 グラタンだけど ちょっぴりヘルシー

ポイント
小麦粉を具材にまぶして炒めると、ホワイトソースがダマにならないです。 ソースが出来たら味見しましょう。 ちょっと濃い位がちょうどいいです。

材料
新玉ねぎ　 カモのロースハム　 ペンネ　 ソフリット(香味野菜炒め)　 ピザ用チーズ　 ガーリックソルト　 パセリみじん切り　 オリーブオイル　 バター　 小麦粉　 豆乳　 など

Kaycook あ〜美味しかった😆

powerangix ハム料理第五弾！ ハムと豆乳のこってりカルボナーラ（≧∇≦） ニンニク、ハム、玉ねぎを炒めたあと、茹で汁で乳化させたあとに少し固めに茹でたアルデンテの麺を投入！ 塩で味を整えたあとに火から下ろして、豆乳と卵黄、チーズ、鶏ガラスープの素、昆布茶の素を混ぜたソースを余熱でからめて盛り付けっ！ 胡椒とチーズをふりかけて完成ですよっ(๑′ᴗ‵๑) これにてハム料理の旅、終了っ！お疲れ様でした（≧∇≦）

marikoszk 擦りおろした🍅のおかげでほんのりピンク💗

ポイント
私はしめじとほうれん草を茹で、トマトも角切りにして、ベーコン炒めて乗せました。tomoちゃんはすりゴマ、tibitaityouさんは粉チーズを乗せて美味しそぅにアレンジされていました。ありがとうございます！レシピと言える物では無くて恥ずかしいですが、皆さん美味しぃと作ってくださったのでUPしてみました😊 のっちゃんさんのところで「フープロかミキサー使うのはどうだろう」と…。おてて冷たくなくて良いかもですね✌私はまだ未体験です😅

材料
麺つゆ　 豆乳　 トマト　 お好みの肉や野菜　 檸檬　 オリーブオイル　 黒胡椒　 素麺やうどん　 など

petitst0713 かぼちゃのスープです。 豆乳で美容効果UP! 大豆製品大好きだから、豆腐やおからなどを使った料理やお菓子をもっと作りたいなあ( *ˊᵕˋ)

jurikiyoshi こってりクリームが苦手な我が家の男達に出汁と豆乳であっさりと♪

ポイント
材料が適当でごめんなさい 市販のルーを使用しなくても南瓜やさつま芋を煮詰めたとろみが付くのであっさりと仕上がります。 大根やごぼうを昆布つゆでしっかりと下味を付けるのがポイント☆ 蕪や蓮根でもOK

材料
☆根菜類(大根・ごぼう・さつま芋・南瓜等)　 定番(じゃがいも・人参・玉ねぎ)　 ビーンズ缶　 ベーコン　 豆乳　 ヤマサ昆布つゆ白だし　 塩・胡椒　 小麦粉　 など

miebo はー( ´ ▽ ` )ﾉ❤️シアワセw

ANDERSEN いつものお味噌汁を豆乳仕立てにすることで、パンによく合う1品に。

ポイント
たっぷり入れたクルミが香ばしい、シュタインメッツウォルナッツと合わせておすすめです。

材料
長ネギ（6cmにカット）　 かぶ（かぶは皮をむいて6等分にくし切り、葉は6cmにカット）　 里芋（皮をむいて6等分にくし切りにし、水洗い）　 人参（皮をむいて8等分にくし切り）　 しいたけ（軸をとり十字に飾り切り）　 手羽元　 豆乳（または牛乳）　 水　 白味噌（お好みの味になるように量は調整してください）　 かぼすの皮　 など

chinmi 今日はクリーム系が食べたくなりました(^-^)

bobo24 きな粉と豆乳のダブル大豆で イソフラボ〜〜〜〜〜ン！！ ………失礼しました。美味しい◎

材料
小麦粉　 ベーキングパウダー　 きな粉　 豆乳　 砂糖　 サラダ油　 バニラエッセンス　 など

aya75aya お一人様ランチ定番メニュー♡いつもはアボカドだけで作るけど、プチトマが山ほどあるので入れたら美味しかった(๑>◡<๑) ＳＤしてなかったらアボカドとトマトが合うなんて知らなかったかも。感謝感謝です♡いただきまーす♫

ポイント
覚書用。トマト入れたら美味しかったので次からはコレで♫ ご飯の代わりにパスタソースとしても♡ ご飯入れて火を通しすぎたらお粥になっちゃうので注意！

材料
A. ベーコン　 A. 玉ねぎ　 B. アボカド　 B. トマト　 B. 調整豆乳　 B. 塩胡椒　 B. 粉チーズ　 ごはん　 など

kuisinboupig3 動物性のもの一切ナシ。やさし〜い味のスープです😊

材料
かぶ　 玉ねぎ　 じゃがいも　 昆布だし　 豆乳　 白味噌　 塩胡椒　 など

YamasaShouyu いつものチゲ鍋の仕上げに、豆乳を加える事で辛さをまろやかに。スープには「ヤマサ昆布つゆ」を入れうま味たっぷり。〆にはごはんや中華麺がオススメです♪

材料
豚ロース薄切り肉　 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ　 白菜　 レンコン　 大根　 にんじん　 ごぼう　 糸唐辛子　 韓国唐辛子　 水　 ヤマサ昆布つゆ　 無調整豆乳　 塩・こしょう　 ごま油　 など

macaronT 最近はまってるパンケーキ。今日はおやつに、豆腐と豆乳入りで抹茶のパンケーキを作って食べました。 豆腐は水分代わり、豆乳はつなぎに。ふっわふわ生地で美味しかったです(*^.^*)

ポイント
白いりごまを入れると プチプチという食感が楽しめます♪

材料
HM　 豆腐　 豆乳　 白いりごま　 製菓用抹茶パウダー　 つぶあん　 生クリーム　 など