おいしい！えのきを使ったパスタのレシピアイディア集

材料
タマネギ　 えのき　 パスタ　 大葉　 大根　 醤油　 和だし　 ぽん酢　 など

aykk フォローありがとうございます꒰*´∀`*꒱ アンチョビがきいてて、大人なパスタに仕上がりました♪ ぜひ作ってみてくださいね✨

材料
パスタ　 えのき　 バーニャカウダ　 ハーブソルト　 黒こしょう　 ドライパセリ　 など

材料
えのき　 タマネギ　 パスタ　 オリーブオイル　 レタス　 など

dallinger1999 今日の晩飯。 帰宅が遅かったので、簡単パスタ。

材料
パスタ　 アボカド　 舞茸　 えのき　 にんにくチューブ　 レトルトホワイトソース　 オリーブオイル　 塩コショウ　 レモン汁　 など

kucyane フレッシュきのこいっぱいのパスタ。 塩レモンをそえても美味い。

材料
パスタ　 しいたけ　 えのき　 しめじ　 まいたけ　 など

mittan019506 今日はお昼に旦那はんのご飯も作らなきゃだったから、チャチャっと出来る和風パスタにしました〜٩꒰｡•◡•｡꒱۶ やっぱりこの味付け好きだな〜💛

材料
パスタ　 しめじ　 えのき　 ベーコン　 ニンニクみじん切り　 ★めんつゆ　 ★オイスターソース　 オリーブオイル　 レモン汁　 刻みのり　 薬味ネギ　 バター　 など

材料
パスタ　 えのき　 豆苗　 コーン　 胡麻油　 バター少し　 にんにくみじん切り又はスライス　 しょうゆ　 塩 胡椒　 鷹の爪　 など

naruco2 キャベツがどーっさり とろっとなってパスタによく絡みます⋆›◡ु‹⋆ ♡キャロットラペ（マスタード、ワインビネガー、黒胡椒、レーズン） ♡もはや食べなくてはいられない菜花おろし納豆

材料
たまねぎ　 キャベツ　 おあげ　 マッシュルーム　 えのき　 酒粕　 豆乳　 コーン　 みそ　 米粉　 パスタ　 など

atsu1143 朝晩の寒暖の差、休日出勤で休み無しの連勤による疲れからか、どうも胃腸風邪にやられたっぽく、珍しく食欲不振なココ数日… 今夜は少しでもおなかに優しいものを… ということで、野菜たっぷりで麺少なめのスープパスタにしました♫ 昆布つゆがイイ仕事してます☆ 2014.4.14

ポイント
味付けは昆布つゆのみ(笑)

材料
パスタ　 春キャベツ　 玉ねぎ　 人参　 えのき　 ブロッコリー　 ゆで卵　 ☆昆布つゆ　 ☆水　 など

材料
パスタ　 大根　 ツナ缶　 玉葱　 えのき　 ひじきのふりかけ　 ぽん酢　 のり　 ニンニク　 など

bobo24 アボカドうまー/// 美味しいです、はい（＾_＾）

材料
パスタ　 タマネギ　 えのき　 アボカド　 ベーコン　 牛乳　 粉チーズ　 コンソメの素　 黒胡椒　 など

ポイント
昔はなまるでやってたレシピで我が家の定番明太子クリームパスタです♥️ はなまるでは、卵を卵黄だけ入れ、卵黄が絡める。ボールに溶かしたバター昆布茶、チーズを入れといたボールの中で絡めて器に盛るですが洗い物を減らすためフライパンで全行程をやってます（笑）

材料
パスタ　 えのき　 生クリーム　 牛乳　 卵　 明太子　 バター　 昆布茶　 パルメザンチーズ　 とろけるチーズ　 など

材料
パスタ　 シーチキン　 ブナピー　 えのき　 玉葱　 粉末昆布茶　 だし醤油　 塩　 バター　 オリーブオイル　 ニンニク　 海苔　 など

ポイント
レモンの酸味が強い場合は、少量の甘味を加えるとまろやかになります。

材料
パスタ　 しめじ　 えのき　 エリンギ　 レモン汁　 塩麹　 オリーブオイル　 コショウ　 バジルソース　 など

guccieryama 豚ときのこの組み合わせ好き〜♡ クックパッドレシピID：2087445

ポイント
クックパッドレシピID：2087445

材料
パスタ　 豚薄切り肉　 エリンギ　 えのき　 にんにく　 オリーブオイル　 ○酒　 ○醤油　 ○柚子胡椒　 ○和風顆粒だし　 ○マヨネーズ　 小ねぎ　 黒胡椒（粗挽き）　 塩胡椒　 など

ポイント
フライパンからきのこだけうつしたら もうすぐです(*''∀''*)

材料
えのき　 しめじ　 カルボナーラ　 たまねぎ　 牛乳　 パスタ　 マッシュルーム　 塩コショウ、コンソメ、水　 など

shinjiterao 夜の間にスープまで作っておいて、朝仕上げた！(≧з≦)うまかったー！(≧∀≦) 朝から満足！(｡-∀-｡)

材料
パスタ　 ベーコン薄切り　 えのき　 玉ねぎ 小　 コンソメ 固形　 片栗粉　 タバスコ　 塩コショウ　 など

材料
スパゲッティー　 オリーブオイル　 生クリーム　 えのき　 明太子　 塩・こしょう　 白ワイン　 にんにく　 シソ　 など

kumakyo830 えのきが好きな私ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊ 味は明太パスタだけど、 食感がたまらない一品です✨ 少し酢をいれてさっぱり。

材料
えのき　 ハム　 ◆マヨネーズ　 ◆明太子　 ◆酢　 ◆醤油　 など

1011haramaWkj なめことえのきの簡単パスタ。 大根おろしを添えて、さっぱりうまー。

Pandion 大量にあったえのき茸でなんちゃってパスタを作ってみました。パスタの味では無いけど、これはこれで美味しい。

enaapple01 パスタ🍝

tomokeeta めちゃうまなのでレシピアップしたよ！ ONIMAMAオイルがあれば、きのこ類と長ネギとニンニクぶちこむだけ💕💕💕 ONIMAMAちゃん〜食べ友お願いねー✨

材料
ONIMAMA鶏肉のオイル　 にんにく微塵切り　 長ネギ斜め切り　 しめじ　 えのき　 ハーブ塩やブラックペッパー　 パスタ　 など

xiang0211 菜の花摘みをして得た大量の菜の花消費！

ポイント
パスタの作り方。 今回は菜の花入れたけど、入れなくてもおいしい。 （パスタは私が作ったのではなく、彼作ですが…教えてもらったので覚書き）

材料
パスタ　 しめじ　 えのき　 ベーコン　 キムチ　 牛乳　 バター　 塩こしょう　 コンソメ　 菜の花　 など

mikio64 今日のお昼ご飯に、今月から自由登校になり、午前中 🚗免許の試験勉強していた次女が、パスタ食べたいね〜🎵 作ろうかな💪って昔のきのこレシピが載っていた本を見つけ作ってくれました。 仕上げは私が手を出してしまったけど💦 先日職場の新年会で、頂いた海藻塩を使ってみました。カツオや煮干し昆布などの粉末が入った塩で、マイルド👍 和え物などにも使ってます。

ポイント
今回は 海藻塩を使いました。

材料
生しいたけ　 しめじ　 えのき　 ニンニク　 赤唐辛子　 白ワイン　 オリーブオイル　 塩、粗挽き胡椒　 パスタ　 など

imokori パスタ楽 麺類最高

rinrin8 ミツカンのカンタン酢、いつもとても重宝しています。 今回はSDさんより応募して、ミツカンさんからカンタン酢とカンタン酢レモンのセットを頂き本当にうれしく、またレパートリーも増えました。 今回はダイエット中でもカロリーを気にせず、パスタを食べたいーと思い、カンタン酢で野菜もとれる、✨えのきパスタを考えました。カンタンでさっぱり、つけた容器でそのまま食べられるので便利です。

ポイント
漬ける時間は、お好みでながめにしても大丈夫です

材料
ミツカン カンタン酢　 えのき　 しめじ　 玉ねぎ　 コーン　 ツナ水煮缶　 など

材料
パスタ　 ネギ　 えのき　 鶏胸肉　 醤油　 塩胡椒　 唐辛子　 にんにく　 オリーブオイル　 など

coziro 明太スパとカルボナーラのいいとこ取りで美味しいよ(o^^o)

材料
パスタ　 玉ねぎ　 えのき　 豆乳　 卵黄　 明太子　 塩　 刻み海苔　 など

材料
パスタ　 牛乳　 オリーブオイル　 ピザ用チーズ　 鷹の爪　 キャベツ　 えのき　 レバーペースト　 塩コショウ　 など

FoxSgb 早い、簡単、美味い。良いよねぇ♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen

ポイント
鷹の爪とニンニクは焦がさないように。 乾麺なら④まで調理が進んでもパスタはまだ茹で上がらないはず。 生パス使用時は③の辺りから茹で始めると丁度良いかと。

材料
あさり　 ニンニク　 鷹の爪　 しめじ　 えのき　 舞茸　 セロリ　 バジル　 オレガノ　 ディル　 ドライパセリ　 パスタ　 塩　 オリーブオイル　 白ワイン　 パルメザンチーズ　 など

tuyumikanm0125 オイル系パスタが食べたくなったので。 えのき茸で量増し(笑)

ポイント
しらすは最後に入れたほうが美味しいです。 塩分はしらすとだしの素の塩分を考えてやったほうが良いです。

材料
パスタ　 キャベツ　 えのき茸　 ニンニク　 鷹の爪　 だしの素　 塩　 オリーブオイル　 釜上げしらす　 など

haruharu2929 ★ネギとえのきの和風納豆パスタ ★ポテトサラダのエッグスラット風 ★キウイフルーツ 昨日作ったポテサラをエッグスラット風にアレンジ( ^ω^ )

ichinana 暑〜い日のお昼は、サッパリと梅と大葉の冷製パスタで♡ ソースにもトッピングにもたっぷりの大葉を使いました♬ 実は次男くんの夏休みの宿題で、地域の特産物を使ったレシピを考えると言う完全にお母さんの宿題があります（笑） 大葉の産地として有名なので、取り敢えずパスタを作ってみました(´◡`๑)  麺にえのきを混ぜ込んで、長男くんも満足できるようにツナとオクラをトッピング♬暫く新しいメニュー考案に頭を使いそうです（笑）

ポイント
とにかく全て、しっかり冷やしておくこと(*´艸`) トッピングは家にあるものでアレンジしてくださいね♬

材料
パスタ1.2ミリ　 ソース♡　 梅干し　 麺つゆ　 グレープシードオイル　 大葉　 えのき　 オクラ　 ツナ　 など

kwimeepark おなじみ、ベジっポさんに『乾燥えのき』というのが売ってて取り寄せてみました♪ 普通のえのきより栄養価が高くて摂り続けると身体にもいいそうです🍀

材料
鶏胸肉 100g 乾燥えのき 一掴み マッシュルーム 4個 ブロッコリー 1/2房 ニンニク 1〜2欠 パスタ 2人分 酒（あればワイン）50cc 塩 コショウ しょうゆ パスタの茹で汁 40cc 乾燥えのきの戻し汁 40cc オリーブ油 半熟卵 かつおぶし 刻みネギ 　 など

kanmasu 鱈、湯豆腐や鍋に入れてあっさりでも、揚げたりムニエルにしてこってりでも旨いね。私はチャーハンにも入れたりします。今回はパスタに入れてバター風味で。ドライトマトあたり入れたらさらに美味になりそう。今晩は日本酒で。

材料
バスタ　 鱈　 長ネギ　 小松菜　 しいたけ　 えのき　 鷹の爪　 ニンニク　 オリーブオイル　 バター　 しょうゆ　 酒　 など

akiyo22 朝から和風パスタ

ポイント
愛情を入れて出来上がり

材料
エビ　 水菜　 えのき　 スパム　 麺つゆ　 バター　 にんにく　 オリーブオイル　 塩　 など

miisama 冷蔵庫にあったえのきとウィンナーで和風パスタ(^^) シンプルに醤油バターがおいしい★

kenken23 アジとえのきのパスタ

ranchan518 次の日は、パスタにしました。 色々アレンジできそう🎵

ポイント
好きなきのこをたっぷりで。

材料
豚ロース　 ❇ニンニク　 ❇塩コショウ　 きのこ　 エリンギ　 えのき　 しめじ　 ねぎ　 ❇胡麻油　 ❇塩コショウ　 ウェイの　 など

lobeauglibu2010 仕上げのオリーブオイルと柚子胡椒が効いてます☆

材料
スパゲッティ　 しいたけ　 えのき　 他好きな具材　 白だし　 醤油　 酒　 【仕上げ用】オリーブオイル　 【仕上げ用】柚子胡椒　 コショウ　 など

ポイント
・スパゲティは袋の表示時間より1分ほど早くあげてください。 ・茹でるとき湯の1%の量の塩を入れます。(3㍑=3000g→塩30g) ・パスタのゆで汁でソースの濃度を調整する。 ・ソースはちょっと濃いくらいがちょうどいいです。 ・コツを覚えるとパスタは簡単だと思います(￣▽￣)！

材料
スパゲティ(1.6mm)　 しめじ　 えのき　 まいたけ　 エリンギ　 ベーコン　 ごま油　 パスタのゆで汁　 めんつゆ　 日本酒　 など

fooza 冷蔵庫で眠ってしまってるドレッシングが大活躍(^-^)v ベーコンは厚切りがおすすめ♪

材料
スパゲッティ　 塩　 しめじ　 えのき　 エリンギ　 たまねぎ　 ベーコン　 サラダ油　 和風ドレッシング　 こしょう　 大葉　 刻みのり　 など

材料
大根　 水菜　 えのき　 豚バラ　 ガーリックパウダー　 塩コショウ　 など