2017年04月08日 (更新 2017年04月18日)

【作ってみた】にんにくとアボカドで作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、にんにくとアボカドを組み合わせた人気料理を紹介します。にんにくとアボカドのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。カプレーゼにんにくソースカリカリベーコン、アボカドベーコントマトパスタ、アボカドレモンクリームパスタ、アボカド豆乳クリームパスタ、アボカドチキンLunchなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなどの相性も抜群。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:アボカドクリームパスタ
アボカドクリームパスタ
matuodx アボカドって何?
ポイント
お好みで、エビ、キノコ、ベーコンなど入れても美味しいと思います。

材料
アボカド  水  コンソメ  生クリーム植物  牛乳  にんにく  玉ねぎ  粉チーズ  バター  塩  コショウ  パスタ麺  など
Snapdishの料理写真:アボカドとニンニクのポタージュ
アボカドとニンニクのポタージュ
misumisu0722 前投稿の「手羽元とお野菜のスープ」を濾して使って。 アボカドとニンニクを炒めて煮込み潰した簡単ポタージュです。 ポカポカ温まります😋 #ポタージュ #アボカド #にんにく
Snapdishの料理写真:アボカドとエビのサラダ
アボカドとエビのサラダ
apollon11 アボカドっておいしいぃぃーっ!と初めて思いました(*´ω`*)これはマイブームの予感です。
ポイント
マヨネーズはヨーグルトで半分置き換えて カロリーダウン♡小さなことからコツコツと。 レモン汁の酸味、にんにくやブラックペッパーの風味で塩分抑えられます。

材料
アボカド  ブラックタイガー  マヨネーズ  ヨーグルト  クリームチーズ  ブラックペッパー  塩  レモン汁  にんにく  など
Snapdishの料理写真:豆腐のカプレーゼにんにくソースカリカリベーコンのせ(*ノ▽ノ)
豆腐のカプレーゼにんにくソースカリカリベーコンのせ(*ノ▽ノ)
macaronsweet00 今日は、豆腐でヘルシーにカプレーゼ作ってみました。( ´∀`) にんにくでパンチのある味わいに☆
材料
トマト  豆腐  アボカド  ベーコン  ハーブ  にんにくソース  にんにく  白ワインビネガー  オリーブオイル  岩塩  黒胡椒  砂糖  醤油  など
Snapdishの料理写真:★アボカド豆乳クリームパスタ★
★アボカド豆乳クリームパスタ★
BLUE86GT 流石、森のおバター様アボカド。ねっとり濃厚。油脂類分類、伊達じゃない( ー`дー´)キリッ
材料
スパゲティ  アボカド  豆乳  にんにく  コンソメ  粉チーズ  スライスチーズ  塩・こしょう  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:蛸のにんにくトマト炒め
蛸のにんにくトマト炒め
m2chibi タウリン摂取が良いとのことで蛸をチョイス♪
材料
蛸  にんにく  トマト  玉ねぎみじん  アボカド  パセリ  など
Snapdishの料理写真:簡単料理♪アボカド納豆のにんにく醤油和え♡
簡単料理♪アボカド納豆のにんにく醤油和え♡
satohayaami にんにく醤油は、瓶にスライスしたにんにくを入れ、ひたひたに醤油を注いだら完成です(๑´ڡ`๑)
ポイント
勇気凛々さんのにんにく醤油を常備してたら、色々なお料理に使えて便利です✨

材料
納豆  アボカド  刻みネギ  焼き海苔  にんにく醤油  など
Snapdishの料理写真:アボカドが硬めな時には...☆
アボカドが硬めな時には...☆
ChonkoDish アボカド。皮を剥いて、早かった~ということよくあって。。じゃがいもと豚挽きをセロリの葉っぱ他香辛料で炒めた簡単料理😋
材料
アボカド  セロリ葉っぱ  じゃがいも  豚ひき肉:☆で下味  にんにく  ☆カレー粉  ☆ナツメグ  ☆オイスターソース  ☆塩  ☆酒  塩  黒胡椒  レモン  など
Snapdishの料理写真:2016.4.13 アボカドベーコントマトパスタ
2016.4.13 アボカドベーコントマトパスタ
kotori33 アボカドが半分しかなかったけど、二人分、大丈夫でした。 でも、もうちょっとアボカドが多い方がアボカド感があっていいだろうな。 豆苗もちょっと残っていたので豆苗も足してみた。 パスタは毎回結構適当に作っているけど、今回も思ったよりも美味しくて主人にも好評で良かったです。
ポイント
ベーコンとトマトと茹で汁の塩のおかでシャンタンだけで味付けが出来ます。 茹で汁で調整して。 ベーコンは元の種類や大きさによりますが、一パック3〜4枚のものなら一パック分でいいと思います。 最後のオリーブオイルは皿に盛り付けたあとに軽くひと回しかけてもいいです。

材料
パスタ  アボカド  にんにく  ベーコン  ミニトマト  シャンタン  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:アボカドと海老のかつお節ペペロンチーノ
アボカドと海老のかつお節ペペロンチーノ
yamaki オリーブオイルとにんにくの風味にかつお節をプラス!アボカドは固めのものがおすすめです☆
材料
アボカド・少し固め  にんにく  むきえび  Aオリーブオイル  A赤唐がらし・輪切り  しょうゆ  レモン汁  粗びき黒こしょう  ヤマキかつお節  など
Snapdishの料理写真:米糀甘酒入り アボカド、きゅうりのガスパチョ
米糀甘酒入り アボカド、きゅうりのガスパチョ
yhime21955 スーパーフード甘酒モニター当選しました!(⌒‐⌒) 有り難うございます💠 早速ガスパチョに入れました ベースはアボカドですほんのり自然な甘味で甘酒苦手な自己(虫)も甘酒入っているとは気づかず完食です!  色々楽しみながら使わせていただきます🎶
材料
アボカド  玉ねぎ  にんにく  きゅうり  小松菜  食パン耳を取って  ☆牛乳  ☆スーパーフード甘酒  ☆EXオリーブオイル  ☆白ワイン  ☆レモン果汁  ☆塩  など
Snapdishの料理写真:にんにくアボカドスープ
にんにくアボカドスープ
romie たーっぷりにんにく。 スープにしても美味しいアボカドは偉いっ。
ポイント
載せるのが躊躇われる程簡単です´д` ; 私はアボカドが少し形残るくらいが好きです。 とにかくたっぷりニンニク入れたら成功ですw この時はベーコン、玉葱、エリンギ入れました。 好みでレモン汁入れたり黒胡椒きかせても◎ アボカドラヴー。

材料
アボカド1〜2、ニンニクたっぷり、牛乳or生クリーム、ベーコンや玉葱など好みの野菜、固形スープの素  など
Snapdishの料理写真:アボカドクリームパスタ
アボカドクリームパスタ
yucarinaferice 少ない材料で手軽につくれます!
ポイント
分量適当でもおいしいです。 にんにくはチューブでもなんでも。

材料
パスタ  にんにく  アボカド  牛乳  コンソメ  塩  あらびきこしょう  など
Snapdishの料理写真:アボカドレモンクリームパスタ!!!!!
アボカドレモンクリームパスタ!!!!!
材料
パスタ  アボカド  ベーコン  レモン  コンソメ  にんにく  など
Snapdishの料理写真:アボカドとトマトの前菜
アボカドとトマトの前菜
材料
アボカド  トマト  えび  セロリ  玉ねぎ  ズッキーニ  塩  粗挽きこしょう  レモン  白ワイン  オリーブオイル  にんにく  など
Snapdishの料理写真:アボカドパスタ&チキングリル
アボカドパスタ&チキングリル
材料
パスタ  アボカド  生ハム  辛子明太子  ブラックオリーブ  ケッパー  醤油  オリーブオイル  鶏もも肉  塩・コショウ  オリーブオイル  にんにく  生バジル  生ローズマリー  生タイム  など
Snapdishの料理写真:明太子とアボカドのクリームリゾット♡
明太子とアボカドのクリームリゾット♡
saganecchi あ!食べる時に混ぜながら、ね( ´ ▽ ` )ノ
材料
米  生クリーム  玉ねぎ  アボカド  明太子  にんにく  など
Snapdishの料理写真:アメリカ風グラーシュ、アボカドグラタン、アンチョビキャベツ
アメリカ風グラーシュ、アボカドグラタン、アンチョビキャベツ
材料
パスタ  合挽き肉  玉ねぎ  ピーマン  にんにく  トマト缶  アボカド  ベーコン  ほうれん草  チーズ  キャベツ  アンチョビ  にんにく  など
Snapdishの料理写真:shoooocoさんのアボカドクリームパスタ♪
shoooocoさんのアボカドクリームパスタ♪
hirochikasan shoooocoさんのコメを参考に作ってみました~♪ヽ(´▽`)/ 豆乳入れてみました★
材料
パスタ  ベーコン  にんにく  豆乳  アボカド  マヨネーズ  塩  粒胡椒  パルミジャーノ・レジャーノ  など
Snapdishの料理写真:アボカドきゅうりのサラダ
アボカドきゅうりのサラダ
材料
アボカド  ゆで卵  きゅうり  シーチキン  マヨ  ケチャップ  にんにく  など
Snapdishの料理写真:アボカドとスモークサーモンのパスタ
アボカドとスモークサーモンのパスタ
ChonkoDish 生玉ねぎとレモンの爽やかさに、ゴーダチーズのコクもプラス。クリーミーだけどさっぱりなので朝パスタにもおすすめです😋
材料
アボカド  スモークサーモン  玉ねぎ  パプリカ  レモン  ゴーダチーズ  にんにく  オリーブオイル  塩  黒胡椒  メープルシロップ  など
Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドのおつまみ
サーモンとアボカドのおつまみ
材料
サーモン  アボカド  ねぎ  醤油  オイスターソース  ごま油  にんにく  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドのトマトクリームパスタ
サーモンとアボカドのトマトクリームパスタ
ポイント
具はお好みでツナや蟹缶、ベーコンetc.好きなものに変えてください。 ソースをチキンソテーにかけても相性バツグンです! 黒コショウをたっぷり挽くと美味しいです(*´︶`*) ♡

材料
パスタ  塩コショウ  生クリームor牛乳  バター  オリーブオイル  にんにく  玉ねぎ  トマト  サーモン  アボカド  粗挽き黒コショウ  など
Snapdishの料理写真:豚こまとアボカドのにんにく炒め♩
豚こまとアボカドのにんにく炒め♩
ポイント
うちは子供達がわさび苦手なのでわさびは抜きです! クレイジーソルトなければ塩でも♬

材料
豚こま  アボカド  ☆クレイジーソルト  ☆醤油  ☆酒  片栗粉  醤油  マヨネーズ  わさび  にんにくみじん切り  など
Snapdishの料理写真:ゆで卵とブロッコリーのアボカドチーズグリル
ゆで卵とブロッコリーのアボカドチーズグリル
ポイント
チーズやボッタルガの塩気に頼るレシピなので、塩をふる場合は少なめに。 ハーブソーセージのかわりにエビも良い。 バターをふんだんに使ったパンなどがよく合う。

材料
ゆで卵  アボカド  玉ねぎ  にんにく  ブロッコリー  お好きなチーズ  お好きなハーブソーセージ  ボッタルガ  など
Snapdishの料理写真:アボカドチーズコロッケ
アボカドチーズコロッケ
yu1011 揚げたてはアボカドがとろとろです (*´艸`*) アボカドグラタンが好きな方はイケるかと☆
材料
じゃがいも  アボカド+レモン汁少々  玉ねぎ  にんにく  ベーコン  塩コショウ  クレソル  ピザ用チーズ  小麦粉  卵  パン粉  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:野菜とキノコのアボカドクリームパスタ
野菜とキノコのアボカドクリームパスタ
材料
パスタ  バター  牛乳  マッシュルーム  アボカド  ブロッコリー  クレソン  ほうれん草  ベーコン  白だし  醤油  にんにく  ハーブソルト  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:小エビとトマトのアボカド和えパスタ
小エビとトマトのアボカド和えパスタ
材料
パスタ  小エビ  トマト  アボカド  塩コショウ  にんにく  醤油  など
Snapdishの料理写真:アボカドとトマトの冷製パスタ
アボカドとトマトの冷製パスタ
2snoopy7 今回はミニトマトを使いました!
材料
アボカド  トマト  オリーブオイル  にんにく  大葉  オリーブオイル  ブラックペッパー  レモン(レモン汁)  クレイジーソルト  醤油  など
Snapdishの料理写真:海老のパルミジャーノレッジャーノパン粉焼き✨
海老のパルミジャーノレッジャーノパン粉焼き✨
byjsahi0204 にんにくとアンチョビが効いて美味しいです‼️パン粉がカリッと焼けました… お好みで香草ハーブを入れてもいいかもしれません(๑ºั ﻌ ºั๑)๛♡
ポイント
ささきのりこさんのレシピを参考しました*✧₊✪͡◡ू✪͡

材料
海老  マッシュルーム  アボカド  にんにく  アンチョビフィレ  オリーブオイル  塩胡椒  マヨネーズ  パルミジャーノレッジャーノ  パン粉  など
Snapdishの料理写真:パルメザンたっぷりシーザーサラダ
パルメザンたっぷりシーザーサラダ
fromiyuki 乱切りバゲットとアボカド入り。 ドレッシングはマヨネーズを作る要領で。これだけでもお腹いっぱいになります☆
材料
ロメインレタス  アボカド  ベーコン  黒こしょう  バゲット  にんにく  パルミジャーノ  卵黄  オリーブ油  アンチョビ  など
Snapdishの料理写真:アボカド豆乳スープ!!
アボカド豆乳スープ!!
hananobuta 私と野菜のおいしい関係?を見て どうしても作りたくなった アボカド豆乳スープ!! 本家様は和風のお汁でしたが じゃがいもとセロリと玉ねぎを加えて 洋風スープにしてみました\(^^)/ アボカドがとろけて おいしかったですー♪
ポイント
豆乳は沸騰させたら 分離しちゃうので弱火でコトコト… お皿によそった後に くるみをパラパラ~♪っとしても おいしかったです(◎‥◎)

材料
アボカド  にんじん  玉ねぎ  じゃがいも  セロリ  豆乳  お水  にんにく  しょうが  オリーブ油  コンソメ  くるみ  など
Snapdishの料理写真:ツナとトマトとアボカドの冷製パスタ
ツナとトマトとアボカドの冷製パスタ
材料
カッペリーニ  トマト  アボカド  ツナ  オリーブオイル  だし醤油  わさび  にんにく  塩  など
Snapdishの料理写真:トマトとツナとアボカドの冷製パスタ 生ハムと☆
トマトとツナとアボカドの冷製パスタ 生ハムと☆
材料
トマト  ツナ  バジルオイル  パルメザンチーズ  トマト缶  アボカド  生ハム  塩  ブラックペッパー  しょうゆ  パスタ  にんにく  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:たっぷり野菜のロコモコとコロナとバドワイザーΨ( ̄∇ ̄)Ψ
たっぷり野菜のロコモコとコロナとバドワイザーΨ( ̄∇ ̄)Ψ
macaronsweet00 仕事中に、どうしてもロコモコが食べたくて 帰ってから作りました。にんにくしょうがのソースがなかなかいけました。(ノ´∀`*) レシピは、今度のせます。すみませんm(__)m
材料
ハンバーグ  合挽き  食パン  卵  玉ねぎ  岩塩  黒胡椒  牛乳  好みの香辛料  バター  ベビーリーフ  フリルアイス  トマト  パプリカ 赤、黄  アボカド  エリンギ  目玉焼き用卵  にんにくしょうがソース  にんにく  しょうが  濃口醤油  みりん  酒  砂糖  バター ハンバーグを焼く用  など
Snapdishの料理写真:アボカドときのこのわさび醤油炒め
アボカドときのこのわさび醤油炒め
aikokko0721 わさび醤油とアボカドがなかなかマッチしていて美味しかったです(о´∀`о) でも子供は食べられないです、わさびなので。 大人おかず(^_^;)
ポイント
ベーコンはブロックのものを使った方がよいと思います。 白ワインがなければ料理酒でも大丈夫です。 しょうゆとわさびはあらかじめ合わせておくとよいです。

材料
にんにく  しめじ  アボカド  ベーコンスライス  ☆しょうゆ  ☆わさび  オリーブ油  白ワイン  など
Snapdishの料理写真:海老とアボカドのオイルパスタ *にんにくレモン醤油味 by a-koさん
海老とアボカドのオイルパスタ *にんにくレモン醤油味 by a-koさん
recipeblog エビ×アボは定番だけど最高! にんにくレモン醤油味とピッタリ♪ 風邪の引きやすい時期にもおすすめですよ~!
ポイント
ソースはフライパンを傾けた時に少し落ちてくるぐらいが◎!

材料
オリーブオイルA  おろしにんにく(チューブでも可)  海老(中サイズ)  アボカド  ★レモン果汁  ★醤油  ★オリーブオイル  ★塩  スパゲッティー(パスタ)  パスタ茹で汁  胡椒、パセリ  など
Snapdishの料理写真:アボカドチキンLunch🍴
アボカドチキンLunch🍴
annabelle8 お友達とお家Lunch🍴 ☆アボカドチキン チェダーチーズ ☆ラタトゥイユ ☆ルッコラサラダ ☆ちぎりパン スパニッシュオムレツを焼いていたのに、ほぼ食べ終わってから気がついた(>_<)
ポイント
アボカドが焦げないよう注意💦 今回クレージーソルトのレモンペッパーマリネードを使ってます。 もう一度グリルで焼くので、脂が落ちてふっくら焼けます。 グリルに小さいニトスキが2つ入ります。 火傷に注意⚠

材料
鶏もも肉  アボカド  塩コショウ(お好みのシーズニング)  にんにくすりおろし(チューブでも)  チェダーチーズ  など
Snapdishの料理写真:じゃがいもとアボカド
じゃがいもとアボカド
zipper アボカドが食べたかったので♪ おつまみにもおかずにもなります!
ポイント
お好みでほんの少量マヨネーズを加えても美味しいです。

材料
じゃがいも  アボカド  オリーブオイル  にんにく(おろしにんにくチューブでも可)  バジル  塩(あれば岩塩みたいな塩で)  など
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりタコライス
野菜たっぷりタコライス
wasabi810s 晩御飯に作りました。 短時間で出来ます。
ポイント
ケチャップを上からかけても美味しいです。 チーズはチェダーチーズがオススメです。

材料
ひき肉  サラダ油  にんにく  ウスターソース  ケチャップ  チリペッパー  レタス  水菜  トマト  アボカド  スライスチーズ  など
Snapdishの料理写真:アボカドの冷製パスタ
アボカドの冷製パスタ
材料
アボカド  スモークサーモン  玉ねぎ  にんにく  牛乳  味噌  醤油  塩胡椒  など
Snapdishの料理写真:おつまみイロイロ♡
おつまみイロイロ♡
ポイント
全部おツマミ料理です。 ビールと相性バッチリですょ! ほうれん草は火を通しすぎると栄養素が飛んでしまうので、余熱調理くらいがちょうど良いです。 マッシュポテトは牛乳の代わりに生クリームを使うと濃厚な味になります。

材料
ジャガイモ  バター  牛乳  サラダオイル  にんにく  ほうれん草  アボカド  生ハム  オリーブオイル  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:アボカドとチーズのカレー
アボカドとチーズのカレー
材料
ごはん  鶏胸肉  たまねぎ  ブロッコリー  アボカド  にんにく  しょうが  ホールトマト【缶】  カッテージチーズ  ローリエ  カレールー  油  水  など
Snapdishの料理写真:タコライス
タコライス
etmys アボカド必須‼︎
材料
合挽きひき肉  玉葱  おろしニンニク  ナツメグ  塩胡椒  ★トマトケチャップ  ★ウスターソース  ★醤油  ★酒  アボカド  トマト  レタス  千切りチーズ  など
Snapdishの料理写真:ホタテのタルタル(´∇`)
ホタテのタルタル(´∇`)
macaronsweet00 今日の一皿、ホタテが入手できたので今日はホタテでタルタル作りました。アルコールがすすむ(  ̄▽ ̄)
ポイント
ドレッシングは、オレンジの甘さで作るので砂糖はいれなくていい。 塩加減は、好みで。

材料
ホタテ刺身  アボカド  トマト  にんにく  ピンクペッパー  オリーブオイル  白ワインビネガー  黒胡椒  薄口しょうゆ  オレンジドレッシング  オレンジ  マスタード  岩塩  黒胡椒  オリーブオイル  飾り  ディル  トマト  など
Snapdishの料理写真:アボカド&ポテトクリームグラタン✨
アボカド&ポテトクリームグラタン✨
kumakyo830 SDさん✨明治さん✨ ありがとうございます💓 モニターに当選しました‼️ 生クリームはよく使うので めっちゃ嬉しいです>_< そして今回は我が家の大好きな 生クリームだけを使った グラタンを作りました‼️ 簡単なのにウチではホワイトソースで 作ったものより人気なんです(o^^o)
材料
玉ねぎ  じゃがいも  アボカド  生クリーム  にんにく  塩・胡椒  バター  塩麹  チーズ  など
Snapdishの料理写真:アボカドグラタン😋
アボカドグラタン😋
azuame 初めて作ったけど、超簡単なのにビックリな美味しさ😆😆 またやる‼
材料
アボカド  ベーコン  マヨネーズ  ブラックペッパー  にんにくパウダー  とろけるチーズ  パセリ  など
Snapdishの料理写真:アボカドとベーコンのクリームチーズパスタ∗*゚
アボカドとベーコンのクリームチーズパスタ∗*゚
ポイント
買ったアボカドが固くてベーコンと一緒に炒めました(*꒦ິ꒳꒦ີ)

材料
アボカド  ベーコン  生クリーム  牛乳  スライスチーズ  塩  にんにく  バター  粗挽きコショウ  など
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