毎日つかえる！セロリとしめじで作る料理、レシピアイディア集

toddyk1 セロリがいい感じ。

sakurakoaya31 生のセロリもモリモリ食べれちゃう、セロリ好きにはたまんないサラダなんです(*^^*)

ポイント
ササミ、ムネ肉を裂くのに、フープロのパン捏ねの羽を使うと便利(^^)v 熱々だろうが、冷えていようが、ブーンと一瞬で鶏肉が綺麗に裂けますよ～！ マヨネーズとぽん酢の量はお好みで調節下さい。 私はセロリの葉っぱも刻んで混ぜてます。 トッピングはピリッと辛いチリパウダーを使用。

材料
セロリ　 しめじ　 ササミ(ムネ肉)　 マヨネーズ　 ぽん酢　 など

aicolin 今日のカレーライスはセロリたっぷり♡ 付け合わせもセロリ。 セロリだらけ。 じゃがいも入れるの忘れてたけど 美味しかったからいーや。満足(^^)

ポイント
私は炒めてから煮るのが好きです。 茄子は素揚げしてるよ(^^)

材料
カレールー　 豚肉　 玉ねぎ　 人参　 しめじ　 セロリ　 茄子　 など

baaaoshi 冷蔵庫の整理に。

材料
ベーコン　 セロリ　 にんじん　 玉ねぎ　 かぶ　 しめじ　 水　 コンソメ　 塩、こしょう　 など

reirei7 家にセロリの葉と木綿豆腐、しめじもあったので、チャンプルにしてみました。 このグルメしょうゆは甘みがあり優しい味なので、豆腐や卵の味も引き立ちます。 セロリの葉は苦味があるので好きか苦手か分かれると思いますが、セロリの香りやクセが好きなら、よいおつまみになると思います( ´◡` )ෆ⃛ 家にある食材で簡単に作りました。 美味しいしょうゆをありがとうございます🎵

材料
木綿豆腐　 セロリの葉　 しめじ　 ごま油　 塩　 ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ　 卵　 削り節　 など

sakapon777 冷蔵庫に残った白菜、れんこん、セロリの消費に、ベーコンと順に重ねて蒸してみたよ〜野菜からでる甘みで塩胡椒だけのシンプルな味付け、 時短簡単😘👍 旦那さん腹回りが気になりプチダイエットしてるからネ〜ʅ(◔౪◔ )ʃ

ポイント
どんな鍋でも出来ちゃいますが、タジン鍋で蒸し料理をすると食材そのものの美味しさが際立つので、味付けはシンプルに塩胡椒が好きです✌😆

材料
白菜　 セロリ　 れんこん　 しめじ　 ベーコン　 塩胡椒　 白ワイン　 など

aicolin お誕生日のお祝いに作ったパスター♡ 喜んでもらえてよかった(^^)

材料
シーフードミックス　 トマト缶　 玉ねぎ　 セロリ　 しめじ　 マッシュルーム　 オリーブオイル　 塩　 ケチャップ　 スパゲッティ　 など

norinori218 塩麹も入れてコクのある味わいに♪

ポイント
玉ねぎ、トマトは丸ごとが美味しい♬ 好みに応じて多めに入れトロトロに煮崩れた玉ねぎ、トマトを味わってね

材料
トマト　 玉ねぎ　 鶏手羽元　 セロリ　 しめじ　 塩麹　 粒黒胡椒　 白ワインまたは日本酒　 鶏がらスープ　 水　 オリーブオイル　 ニンニク　 など

Drakemam 今日も家族皆で一緒に食事ができてありがたい🎶

ポイント
料理する楽しさと、喜びを愛する娘が見てくれてたらと思います〜❤ きっと、お疲れパパも美味しい大地の恵みに癒され、支えられるかな♪

材料
☆小松菜サラダ☆　 小松菜　 塩麹　 オリーブオイル　 レモン汁　 黒＆白すりゴマ　 ☆しめじ＆すり大根和え☆　 しめじ　 大根　 塩胡椒　 純米酢　 醤油　 ☆ピリ辛！ベーコン＆野菜の炒めもの☆　 人参　 蓮根　 セロリ　 カット済みベーコン　 ごまラー油　 塩胡椒　 など

材料
和牛すじ肉　 玉ねぎ　 セロリ　 マッシュルーム　 しめじ　 赤ワイン　 にんじん　 塩コショウ　 ビーフシチューの缶　 トマト缶　 ソース、ケチャップ、醤油　 など

MilieWelina 量は4人で翌日のランチにも楽しめる量になってます。ランチにはパンをくぐらせたり、具にも味がし見てますから、違うアレンジで2度楽しんでね！

ポイント
楽しんで作る^ ^

材料
トマト煮缶　 水　 塩、コショウ　 パプリカ　 バジル　 セロリ　 ニンジン　 ズッキーニ　 タマネギ　 ベーコン　 しめじ　 ピーマン　 ニンニク　 ローリエ　 チーズ　 オリーブオイル　 など

FoxSgb 早い、簡単、美味い。良いよねぇ♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen

ポイント
鷹の爪とニンニクは焦がさないように。 乾麺なら④まで調理が進んでもパスタはまだ茹で上がらないはず。 生パス使用時は③の辺りから茹で始めると丁度良いかと。

材料
あさり　 ニンニク　 鷹の爪　 しめじ　 えのき　 舞茸　 セロリ　 バジル　 オレガノ　 ディル　 ドライパセリ　 パスタ　 塩　 オリーブオイル　 白ワイン　 パルメザンチーズ　 など

mayemerald0516 野菜をたくさん食べたくて作りました！ パンとの相性抜群でした(｡vωv｡｀)

ポイント
仕上げにチーズをトッピングするのも美味しいです(ｏ'∀'人)♡

材料
ホールトマト缶 　 ササミ　 水　 大豆　 玉ねぎ　 人参　 ジャガイモ　 しめじ　 セロリ　 コンソメ　 キャベツ　 など

juno 昨夜は、大鍋いっぱいに根菜スープを作りました。 しばらく食べ過ぎお腹に スープです。

材料
大根　 にんじん　 れんこん　 セロリ　 ジャガイモ　 ささみ　 しめじ　 餅　 など

材料
鰯の缶詰　 セロリ　 プチトマト　 しめじ　 にんにく　 ショートパスタ　 オリーブオイル　 セージ　 塩、胡椒　 粉チーズ　 など

reirei7 夏の常備菜、つまみとして欠かせません（≧∇≦）

ポイント
辛味とスパイスが効いたつまみ仕様になってます。野菜はお好みの野菜で代用できます٩꒰｡•◡•｡꒱۶

材料
パプリカ 赤　 パプリカ 黄　 セロリ　 きゅうり　 みょうが　 しめじ　 にんにく　 ☆水　 ☆白ワインビネガー　 ☆砂糖　 ☆塩　 ☆鷹の爪　 ☆ローリエ　 ☆タイム(あればフレッシュ、なければパウダーでも)　 黒胡椒　 コリアンダー　 など

peanut2013 材料も分量も適当です(*^_^*) 圧力鍋を使うと早いです。 ワインもあればいれるといいでしょう。 ハンバーグを作るとき、大量に作って冷凍しているので、トマト煮込みをセットでやりたくなります。このトマトスープも大量に作って冷凍しておくと、パスタソースに、オムレツのソースに大活躍です！！

ポイント
材料も分量も適当です(*^_^*) 圧力鍋を使うと早いです。 ワインもあればいれるといいでしょう。 ハンバーグを作るとき、大量に作って冷凍しているので、トマト煮込みをセットでやりたくなります。このトマトスープも大量に作って冷凍しておくと、パスタソースに、オムレツのソースに大活躍です！！

材料
トマト缶　 にんじん　 玉ねぎ　 しめじ　 パプリカ　 ピーマン　 セロリ　 ニンニク　 コンソメ　 ベーコン　 ウスターソース　 塩コショウ　 ローリエ　 ハンバーグ　 など

FoxSgb 野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし、牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷凍ストックして有るので包丁や刃物は一切使わず鍋一つで作れて片付けも超楽♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen

ポイント
塩コショウはお好みで。 個人的にはチーズと鶏ガラスープの塩加減とトマトから出る旨味で十分だと思ってます。

材料
お冷御飯　 トマト　 セロリ　 椎茸　 しめじ　 舞茸　 ゴボウ　 ブロッコリー　 玉ねぎ　 牛豚合挽き　 ニンニク　 鷹の爪　 鶏ガラスープ　 白ワイン　 バジル　 オレガノ　 ディル　 パセリ　 ナチュラルチーズ　 オリーブオイル　 デルモンテ無塩トマトジュース　 など

ポイント
野菜は季節の野菜など、お好きなものを。 トマト缶はホールとカットの両方を使うとバランスが良い気がします。

材料
鶏肉　 玉ねぎ　 しめじ　 セロリ　 茄子　 人参　 大豆の水煮　 トマト缶　 ニンニク　 オリーブオイル　 生クリーム　 パルメザンチーズ　 塩、胡椒　 バジル　 ガラスープ　 酒　 水　 など

booloco ダイエット中の方に、大豆料理を！

ポイント
⚫︎味が薄くシンプルなので、タバスコを掛けてたべると美味しいです ⚫︎食べ過ぎを抑えるために、マグカップに入れて、2杯は食べれます！ご飯は我慢しますが、大豆であとから、お腹が膨れるから、ひもじくないです！ ⚫︎カロリーを気にしない方は、ぜひ、とろけるチーズを掛けて、熱いうちに混ぜて、召し上がれ。

材料
大豆・蒸しか水煮　 トマト水煮かん　 セロリ　 しめじ　 鶏むね肉　 ※野菜は何でもＯＫ　 コンソメパウダー　 など

t0mimaru わが家のズッキーニが大きく育ちました。 チキンのオーブン焼の付け合せや パスタとソースにも使えます。 冷めても美味しいので、お弁当の一品にも♪ 材料を同じ大きさにカットして サッと煮込むだけの簡単レシピです。

ポイント
ピーマンの色が鮮やかなままなくらいの煮込み加減。

材料
ズッキーニ　 玉ねぎ　 しめじ　 セロリ　 ピーマン　 トマト　 ブラックオリーブ　 白インゲン豆(茹)　 コンソメ顆粒　 塩　 ブラックペッパー粗　 酒または白ワイン　 バジル乾　 ニンニク　 オリーブオイル　 など

aicolin パスター♡ 美味しかった

ポイント
ベーコンは少し焦げ目がつくといー感じ♡

材料
トマトのホール缶　 ブロックベーコン　 しめじ　 エリンギ　 セロリ　 玉ねぎ　 エビ　 コンソメ　 塩　 など

kurochan0525 鶏肉を赤ワインで煮る料理です。

材料
鳥もも肉　 にんにく　 ベーコン　 たまねぎ　 にんじん　 セロリ　 しめじ　 バター　 小麦粉　 A赤ワイン　 Aトマトケチャップ　 A固形コンソメ　 Aローリエ　 塩、黒胡椒、サラダ油　 パセリ　 など

材料
柿　 かぶ　 分葱　 セロリ　 竹輪　 塩昆布　 牛肉　 ニンニク　 ぶなしめじ　 牛脂　 塩コショウ　 あらびき塩　 レインボーペッパー　 など

soraboo 大黒しめじ セロリ ピーマン

sakurakoaya31 セロリが食べたくなったら作る我が家の定番料理～♪ キノコも食べれて、お肉も入るので、サラダだけど、おかずの一品として…(^з^)-☆

tototamap いつもは甘辛煮なんだけど、ココナッツオイルを使って炒めてみた🎵 普段食べてるココナッツオイルは香りありなんだけど、 このココナッツオイルは香りがないから調理に使えて嬉しい～😍❤

tototamap 簡単で美味しいょ～(*^^*)

rud セロリがどうしても食べたくなる時があるー！！(°▽°)

CF1201 卵とじと一緒にヘルシーなきのこのナンプラー炒めを合わせてみました✨ 今日はベジーな晩御飯です😁 ではでは頂きまぁ～す🍴

ポイント
鶏肉を一緒に炒めてもボリュームアップです😁

材料
しいたけ　 エリンギ　 しめじ　 赤唐辛子　 サラダ油　 ナンプラー　 白ワイン　 塩、粗挽き黒胡椒　 香菜　 など

sakurakoaya31 たまにセロリが食べたーい！！と無性に食べたくなります😓 身体が毒出しでも求めてるんでしょうか？？ ならばと身体が求めるままにセロリを料理❤ つくフォト頂いたお二方食べ友宜しくお願いします😜

CF1201 白ワインを合わせてみました✨今日も一日お疲れ様でしたm(_ _)m明日も笑顔溢れる素敵な一日になりますように🙌

材料
鮭切身　 ほうれん草　 しめじ　 バター　 牛乳　 ホワイトソース　 小麦粉、塩コショウ　 コンソメ　 など

mokira セロリと鶏ひき肉のぎょうざ、茹でキャベツのおかか醤油和え、しめじの塩麹炒め、玉子焼き♪ 昨夜はゴーヤぎょうざを作ったのですが、皮だけ余ったので今日はセロリを入れてみました♪

sudougenki シチュー代わりによく作ります。 圧力鍋で、まるごとのにんじんとセロリ、今回はしめじだけど、マッシュルームならなおよし。 あと、塩麹に漬けた鶏肉、タマネギ。生クリームとブイヨンで。 コクがあって、美味しいですよ～

syuu セロリ、人参、ピーマン、しめじでシャキシャキチャーハン^^;

rockuuu セロリ しめじ エリンギ ぺたんこちょび梅って言う乾燥梅 麺つゆ ブラックペッパー で炒めただけ。。簡単(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ) この梅、結構塩辛いので料理に使えそう☆

halcaz トマトしめじセロリ鳥もも、味付けは塩とオリーブオイルだけ。オリーブオイルに塩をいれて溶かしながら熱し、トリ→セロリ→シメジの順。水分を飛ばしながら炒めて、スペースを空けてトマト投入。水分飛ばしなが炒めて終わり

材料
今回はモンゴイカ　 セロリ　 ごま油　 だし汁　 瓶詰めウニ　 酒 醤油 みりん　 水溶き片栗粉　 トマトとほうれん草　 など

CF1201 先ほどのさばのスパイス焼きをグリルで焼いている間にほうれん草を炒めて、落花生は昼休みに茹でておいたのを盛り付けて、セロリ黒酢漬けはセロリを適当な大きさに切って黒酢の瓶に漬け込んだものです。

shiroiusasan ベトナムフォーのおかずに。 余ったセロリの葉でババネロの辛味の効いたトマトソースを。 一枚だけあった油揚げをｶﾘｶﾘに焼いて、 食感にアクセントを。 今日は香菜たっぷりで幸せディナーだったそうな。

材料
豚肉　 油揚げ　 しめじ　 セロリの葉　 プチトマト　 にんにく　 カットトマト　 鶏ガラスープの素　 ハバネロソース　 醤油　 など

ポイント
紫玉ねぎなんかもよいです♪ヤムウンセンをヒントに、春雨をニンジンに、エビをさつま揚げにしました。 ドレッシングにはあればトムヤムスープペーストを小さじ1くらいいれるとよりタイっぽくなります(*´ω`*)ニンジンがペロリと食べられます♥

材料
ニンジン　 インゲン　 セロリ　 しめじ　 万能ネギ　 パクチー　 さつま揚げ　 カシューナッツなど　 ◎ドレッシング　 ●ナンプラー　 ●酢　 ●レモン汁かライム汁　 ●チューブおろしニンニク　 ●粉唐辛子　 ●醤油　 塩　 オリーブオイル　 など

momomin ★おにぎり（醤油・梅、彩り野菜と花エビ） ★しめじと玉ねぎの豆乳グラタン ★ひじき煮リメイク春巻き ★出汁巻き玉子 ★ハムフラワー ★アスパラ・セロリ・ミニトマト