献立がすぐ決まる！にんじんとれんこんで作る料理、レシピセレクト

材料
ごぼう　 にんじん　 れんこん　 料理酒　 醤油　 砂糖　 など

okanakirom デパ地下？？みたいにしてみました(｡-ܫ-｡)ﾑﾌｯ♥ こんなの売ってる気がするんですが♪ゴマ味噌で、どこか懐かしい味がしました( •ॢ◡-ॢ)-♡ レンチンで出来るから楽〜 ひじきで、鉄分も補給〜(｡-∀-)ﾆﾋ♪

ポイント
お好みで、めんつゆ少々入れても♪

材料
れんこん　 ひじき　 にんじん　 枝豆　 マヨネーズ　 味噌　 すりごま　 塩コショウ　 いりごま　 など

bigbang234 れんこんは薄く小さめに。醤油砂糖は味をみながらレシピよりやや多目にした。鷹の爪は炒めるほど辛くなるから直前に入れる。

材料
ごぼう　 にんじん　 れんこん　 鷹の爪　 など

sesami415 ちぎりこんにゃく・れんこん・にんじん

maruma8661 雨☔️が続いていますね😔 皆さんのお宅の地域は大丈夫でしょうか？ なんだか今夜はバタバタと忙しく、こんな時間の投稿です。 ひじきを使ったサラダ、レンコンのシャキシャキとニンニクのドレッシングが美味しかったです。 他は、銀ダラの粕漬け😍、筑前煮、もやしと油揚げのお味噌汁です。 見た目は地味だけど、とっても美味しかったです😋 昨夜からあまり皆さんのところに行けていません😰 明日お邪魔します😊 おやすみなさーい🌃

yyrrkk240 ビールのおつまみ(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛

材料
ブロッコリー　 カリフラワー　 れんこん　 豚ばら薄切り肉　 長ねぎ　 にら　 にんじん　 サラダ油　 にんにく　 しょうが（薄切り）　 紹興酒（または酒）　 中華スープ　 塩　 こしょう　 ごま油　 など

yamaki お煮しめは、子孫繁栄を願って、山の幸を中心に家族が仲良く結ばれるように煮しめるという意味があります。家族の健康と幸せを願う大切な行事であるお正月にぜひ、お試しください♪

材料
干ししいたけ　 ごぼう　 れんこん　 にんじん　 ゆでたけのこ　 こんにゃく　 絹さや　 Ａヤマキ割烹白だし　 Ａ水　 など

egaoshokudooooo しょうゆをかけて食べるための 🍛カレーライスです！ ごぼうとれんこんはしょうゆと合うし、噛み応えがあるので、よく噛んで食べることができます👄 カレーライスって、ぱくぱく噛まずに食べることが多いので、しっかりよく噛んで、野菜を味わいながら食べましょう♪ カレーにしょうゆ。 やったことなければ、ぜひお試しを！！

ポイント
･しょうゆの薫りや風味を味わうために、カレールウはあえて甘口で作ります 辛味は七味唐辛子で加えてください ･しょうゆを仕上げにかけるので、市販の粉末だしは使うと、塩分摂りすぎてしまいます💦 ･さっぱりしたカレーに仕上げたいので、サラダ油は使いません お肉もあらかじめ茹でて、アクと油をとっておきます ･テフロン加工の鍋で炒めることで、野菜にきれいな焼き目がついて、香りもよくなります

材料
カレールウ(甘口)　 ごぼう　 れんこん　 にんじん　 玉ねぎ　 まいたけ　 薄切り豚肉　 鰹節　 ヤマサ 鮮度の一滴減塩しょうゆ　 など

clearwatery99 れんこんとにんじんを胡麻油と鷹の爪で炒め、すこしのだし汁でといた粉末とろろ昆布をあえます。 ごはんがすすむー✨

ポイント
しいたけもいれたかったなー

材料
れんこん　 にんじん　 ごぼう　 ちくわ　 こんにゃく　 さやせんどう　 鶏もも肉　 しょうゆ　 酒　 さとう　 みりん　 塩　 だし汁　 など

juno れんこん、大根、にんじん、蕪、しめじ

fb2279628205595 さつまいも、きゅうり、鶏、にんじん、れんこん

yuko710 実家にて。京にんじんの葉っぱがもったいないので芯と葉っぱも使ったよ。ほろ苦くておいしかった✌️😊

fb1417865890204 材料に豚肉とにんじん、れんこんをつかっていておかずにもなる(*^_^*)

ポイント
れんこんは綺麗なものを選びましょう

材料
とりもも肉　 とりー酒　 とりー塩　 里芋　 にんじん　 れんこん　 ごぼう　 干ししいたけ　 さやえんどう　 こんにゃく　 ごま油　 だし　 ★干ししいたけの戻し汁　 ★砂糖　 ★みりん　 ★しょうゆ　 お好みで白だし　 など

ポイント
【調理時間】30分 【カロリー】286kcal 【野菜摂取量】47.5g ※カロリー、野菜摂取量は1人分です。

材料
大豆　 ごぼう　 にんじん　 こんにゃく　 れんこん　 昆布　 砂糖　 しょうゆ　 塩　 など

ポイント
【調理時間】25分 【カロリー】285kcal 【野菜摂取量】152.5g （※カロリー、野菜摂取量は1人分です。）

材料
牛ロース薄切り肉　 にんじん　 大根　 こんにゃく　 ごぼう　 れんこん　 酢（アク抜き用）　 絹さや　 【A】　 酒　 しょうゆ　 みりん　 砂糖　 など

材料
にんじん　 ごぼう　 れんこん　 鳥もも肉　 絹さや　 など

材料
キャベツ　 きゅうり　 にんじん　 みょうが　 れんこん　 大根　 など

mtyamu ネットでいろいろ調べて作って、自分好みの味にアレンジしてみました。

ポイント
甘いのが好きな方は砂糖を少し多めに。

材料
☆しょうゆ　 ☆砂糖　 ☆酢　 ☆土しょうが千切り　 きゅうり　 大根　 れんこん　 にんじん　 ごぼう　 ナス　 など

fb1678726941978 ドレッシングは、好みで市販のものがも美味しいと思います！

材料
ゴボウ　 れんこん　 にんじん　 バター　 オリーブオイル　 赤ワインビネガー　 マスタード　 ケイパー　 塩、胡椒　 など

mai0524 今日はプロ野球開幕！ いろいろ問題はあるけど、気を引き締めていいプレー見せて欲しいです！

ポイント
わたしは中華鍋で作りました。

材料
鶏肉　 にんじん　 こんにゃく　 れんこん　 しいたけ　 だし汁　 など

musuinabe お急ぎのときは野菜の厚みで調理時間を調節してください。

ポイント
ソースは■ポン酢+おろし大根、■ごま油・しょうゆ・酢+にんにく・しょうが・ねぎのみじん切りなど、お好きなもので。秋の根菜たっぷりでヘルシーです。

材料
豚肉　 里芋　 さつまいも　 にんじん　 れんこん　 ごぼう　 エリンギ　 【肉のつけだれ】　 　砂糖・酢・みそ　 　豆板醤　 　片栗粉　 【マヨネーズソース】　 　マヨネーズ　 　トマトケチャップ　 　酢　 　パセリ（みじん切り）　 　玉ねぎ（みじん切り）　 など

ponpokoponpoko 豚こまを丸めると、固まりの豚肉で作るよりも早く仕上がります☆ そして、時間が経ってもとっても柔らかくて美味しいんです(*^^*) 余った野菜の消費にもなって嬉しかったです。 そして、もぐもぐが1,000を越えました！ 見に来てくださる皆様、ありがとうございます☆ SDのおかげで、創作意欲が沸きまくりです(*^^*) これからも料理上手めざして頑張ります🎵

ポイント
クックパッドレシピID：1844259を参考にしました☆

材料
豚肉こま切れ　 にんじん　 玉ねぎ　 ピーマン　 れんこん　 片栗粉　 ☆酢　 ☆しょうゆ　 ☆酒　 ☆ケチャップ　 ☆砂糖　 ☆丸鶏ガラスープの素　 など

材料
れんこん　 にんじん　 砂糖　 しょう油　 など

材料
鶏団子　 なす　 れんこん　 さつまいも　 たまねぎ　 にんじん　 ピーマン　 塩、コショウ　 コンソメ　 トマトジュース★　 ケチャップ★　 水★　 砂糖★　 水溶き片栗粉　 オリーブオイル　 など

aau44750 今度は筑前煮！ 初チャレンジだけどいい感じに出来た〜🎵味も濃ゆすぎず薄すぎずいい感じ(^ ^)も少し濃くてもいいくらい？ お野菜の下準備が少し面倒かもだけど、今回は筑前煮用の根菜パックがあったのでそれ使っちゃった…( *´艸`)（笑）

材料
鳥もも肉　 干ししいたけ　 こんにゃく　 ごぼう　 れんこん　 にんじん　 きぬさや　 酒　 みりん　 砂糖　 しょうゆ　 サラダ油　 など

材料
鳥ひき肉（豚と牛でも可）　 れんこん　 にんじん　 しいたけ　 醤油、酒、みりん　 パン粉　 お酢、酒、砂糖　 片栗粉　 など

材料
ひき肉　 玉ねぎ　 にんじん　 れんこん　 たまご　 塩コショウ　 砂糖　 ケチャップ　 ソース　 など

ポイント
お野菜はとにかく薄切り！味がしみやすいので。

材料
ごぼう　 れんこん　 にんじん　 牛肉　 砂糖　 みりん　 酒　 醤油　 白ごま　 など

satokotaniQXW れんこんのはさみ焼きは前から大好きでよくやってるお料理(^^) つくねは市販のが安くなってる時に買って使用\(◡̈)/♥︎はさむだけ。 今日はひとり晩ごはん。旦那が帰り10時過ぎるとお米を食べてくれないので、食べ応えのあるれんこんにしてみました(^^) ・ごはん ・れんこんのはさみ焼き ・ベーコン巻き（水菜&えのき、にんじん&いんげん） ・春雨サラダ ・おみそ汁 ベーコンの水菜&えのき巻きが食感◎\(°∀° )/

TSUKI2013 れんこんがシャキシャキしてて美味しいですよ～♪

ポイント
水で戻したひじきはキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ってくださいね～。

材料
れんこん　 乾燥ひじき　 にんじん　 冷凍むき枝豆　 ツナ缶　 ドレッシング　 　マヨネーズ　 　しょうゆ　 　砂糖　 　白ごま　 など

hanacooooo タケノコ、にんじん、ナス、れんこん、鳥肉、糸こんにゃく、菜っ葉です。

fb69830609UG2 にんじんのポタージュ たまねぎのチヂミ れんこんのきんぴら グリーンサラダ

mihohomi 具はタコ、えび、あなご、ほたて、とびっこ、にんじん、れんこん！

snow042q 残りもの片付けごはん！ れんこん&鶏ひき肉はとろみをつけた甘だれを絡めて。

hcmoto 年末に、真紀ちゃんが「加賀れんこん」を1箱持ってきてくださいました。事前に「1箱」って聞いていたのですけどその「1箱」のイメージがなくて・・・・3節ぐらい入っているのかなって思っていたら・・・・ぶっとい(ホンマにぶっとい)3節連なっているのが、3本入っておりましたおせちにたっぷり使わせてもらって、それでもまだ残っていて今日は「はす蒸し」しました。　　　身びいきですが「加賀れんこん」ってすごいです！もっちりとした粘りはピカイチです！器の底に、うなぎ、よもぎ麩、ゆりね、銀杏を仕込んですりおろした加賀れんこんをのせて10分蒸します。銀あんをかけてわさびをとめます。「the金沢」みたいなお品です。　　　左から自家製かぶらずしもやしのピーナッツバター和え小鯛のささ漬けと大根からすみいくらのみぞれ和えもやしは、お嬢その1がひげ根をとってくれました。20円のもやしがごちそうになりました。　　　だんさんが福井県小浜市に｢ふるさと納税｣してくれた返礼品｢小鯛のささ漬け」　　　小さな樽に「これでもか！」と詰められています。ふんわりと柔らかくて、とっても美味しいんですよ今日は、お刺身としていただきました。　　　からすみは、台湾出張されていた方のおみやげです。台湾には｢からすみ市場｣というのがあるらしいです。そこで買ってきてくださいました。　　　薄い皮を剝いて、バーナーで炙ります。　　　そぎ切りにして、大根と一緒に食べると最高ですにんじんのきんぴら　　　manngoさんの手作りおたくあん　　　塩味が薄いのに、しっかりと塩味きいています。小さい人が「だいこん！だいこん！」と欲しがります。美味しいんですよ食卓

thikothikotakku ・アスパラときのこのバジル炒め ・玉子焼き ・れんこんつくね ・にんじんのカレーケチャップ和え ・れんこん甘酢和え ・ごまごはん

iawia 豚巻き上手にできなかった～～ ｡･ﾟ(ﾟ⊃ω⊂ﾟ)ﾟ･｡