2017年05月29日

クセになる!さつまいもと豆乳で作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、さつまいもと豆乳で作った人気料理です。さつまいもと豆乳の人気料理をまとめました。さつまいもバナナパウンドケーキ、さつまいもの冷たいポタージュ、さつまいも豆乳グラタン、さつまいもスフレケーキ、クリーミィ豆乳カレー麺などなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参などにも相性ぴったりです。さつまいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:*さつまいも豆乳プリン**
*さつまいも豆乳プリン**
chocoaya さつまいもをたくさんいただいて、さつまいもsweets🍮第1弾🌱✨
ポイント
18cmホール型でつくりました💓 茹でたさつまいもを少し残しておいて角切りに😊生クリーム+角切りさつまいも+黒ゴマでデコしました😊

材料
*カラメルソース  砂糖  水  *さつまいもプリン  さつまいも  豆乳  生クリーム  たまご  砂糖  バニラオイル  など
Snapdishの料理写真:さつまいもと鶏手羽の豆乳スープ
さつまいもと鶏手羽の豆乳スープ
YamasaShouyu 鶏手羽元に切り込みを入れておくと火の通りも味もよくなります。豆乳を加えたら沸騰しないように火加減に気をつけましょう。
材料
さつまいも  長ねぎ  手羽元  塩  こしょう  サラダ油  水  ヤマサ昆布つゆ  豆乳  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとブロッコリーの豆乳パスタ
さつまいもとブロッコリーの豆乳パスタ
tomoeyamai1wR ブロッコリーとさつまいもを頂いたので、余ってた豆乳で秋冬っぽい料理を目指してみました(^^) 節約時短料理です★
ポイント
まとめて茹でちゃえば楽チン♪ 野菜もお好みのもので♪ 茹でない野菜やお肉、きのこを入れる場合は④〜⑤のフライパンで炒めちゃいましょう〜

材料
さつまいも  ブロッコリー  豆乳  塩、胡椒  オリーブオイル(バターでもOK)  ミックスベジタブル  にんにく(チューブでもOK)  顆粒コンソメ  など
Snapdishの料理写真:★さつまいもスフレケーキ~さつまいも&ピスタチオキャラメリゼ添え~★
★さつまいもスフレケーキ~さつまいも&ピスタチオキャラメリゼ添え~★
BLUE86GT シュワシュワ食感!上にさつまいもとピスタチオのキャラメリゼ乗せたー
材料
さつまいも(正味)  豆乳  生クリーム  卵  薄力粉  砂糖  バニラオイル  ラム酒  ☆さつまいのもキャラメリゼ☆  さつまいも  お好みのナッツ  砂糖  水  バター  など
Snapdishの料理写真:焼きドーナツ★豆乳おからさつまいも
焼きドーナツ★豆乳おからさつまいも
ポイント
おからがあまったからいれてみた。 さつまいもは味付けしとくと、甘くないさつまいもでも美味しくなると思う。

材料
ホットケーキミックス  おから  豆乳  たまご  さつまいも  ごま  ハチミツかメープルシロップ  など
Snapdishの料理写真:ふわもち😋さつまいも豆乳、ヨーグルトパンケーキ
ふわもち😋さつまいも豆乳、ヨーグルトパンケーキ
KyonKyon1110 フワフワ、モチモチで美味しかった😍
ポイント
蓋をしてゆっくり弱火で焼くよ(^^) メッチャモチモチ、フワフワ

材料
ホットケーキミックス  卵  ヨーグルト  豆乳  黒ゴマ塩  さつまいも  砂糖  など
Snapdishの料理写真:さつまいもケーキ
さつまいもケーキ
ポイント
薄力粉と混ぜるときはさっくり混ぜること パウンド型1本分くらいです(^-^)

材料
さつまいも  卵  豆乳  バター  砂糖  薄力粉  など
Snapdishの料理写真:さつまいもの豆乳ポタージュ
さつまいもの豆乳ポタージュ
penguin3 さつまいもの豆乳ポタージュ
Snapdishの料理写真:さつまいものポタージュ
さつまいものポタージュ
材料
さつまいも  玉ねぎ  豆乳  牛乳  コンソメ  など
Snapdishの料理写真:さつまいもポタージュ 고구마
さつまいもポタージュ 고구마
材料
さつまいも  玉ねぎ  水  豆乳  コンソメ  など
Snapdishの料理写真:さつまいも豆乳グラタン♪
さつまいも豆乳グラタン♪
akko1003 さつまいもと、豆乳でグラタンを作ってみました♪
Snapdishの料理写真:さつまいもとクルミのスコーン
さつまいもとクルミのスコーン
材料
HM  バター  豆乳  さつまいも  クルミ  など
Snapdishの料理写真:手作り♡さつまいもパン。フィリングも自家製でうまうま〜♡♪
手作り♡さつまいもパン。フィリングも自家製でうまうま〜♡♪
marimorirenona 大好きなみったんが可愛らしいりんごのパンとさつまいもパンを投稿してるのを見て我が家では良く作るさつまいもパン&くりパンを作ったよー(*//艸//)♡ くりパンに入ってるのは栗の餡で市販のやつで手抜きー(笑) さつまいもの方はきちんと?w自家製でーす(*≧∀≦*)♪ 秋は美味しい物がいっぱい過ぎて身の危険(激太りしそうw)を感じる今日この頃。。(笑) みったん♡食べ友よろしくね(*//艸//)♡ せっかくのお休みやろうしスルー大歓迎やからねー(ノ▽〃)
ポイント
さつまいもフィリングを作る時にお塩を入れる場合、かなり少量で大丈夫です! ひとつまみとか入れちゃうとかなり塩気が勝つので要注意ですよー♡

材料
※さつまいもフィリング※  さつまいも  牛乳  ブラウンシュガーor三温糖  粗塩(お好みで)  ※パン生地※  強力粉  三温糖  粗塩  練乳  たまご+豆乳(牛乳でも)  バター  ドライイースト  など
Snapdishの料理写真:さつまいもと新玉ねぎのポタージュ
さつまいもと新玉ねぎのポタージュ
peacefulriver1473 野菜の自然な味わいが楽しめ、おからを使ったのでお腹が随分膨れました😄
材料
さつまいも  新玉ねぎ  おから  塩麹  甘麹  豆乳  胡椒  など
Snapdishの料理写真:甘さ控えめ🍠さつまいもプリン
甘さ控えめ🍠さつまいもプリン
ポイント
◯ココット容器6個分です ◯蜂蜜、メープルシロップ、生クリームをかけても美味しいと思いますが、そのままでも美味しかったです😊

材料
さつまいも  豆乳  砂糖  バニラエッセンス  ゼラチン  など
Snapdishの料理写真:さつまいもバナナパウンドケーキ
さつまいもバナナパウンドケーキ
材料
さつまいも  バナナ  豆乳  ハチミツ  卵  など
Snapdishの料理写真:さつまいもグラタン
さつまいもグラタン
coco7476 姉から(姉はお友達から)習った、さつまいものグラタンです。 子どもたちはこの組み合わせ美味しいとパクパクさんです。 さつまいも二個はスチーマーで600w10分チン。 その間に野菜刻んでフライパンでささっと炒め。な感じで時短うまうまレシピでした。姉さま、お友達さまありがとうございます💓 常習犯的久々投稿と出没です。マイペースかつ、なぁなぁですが、すいません。 皆さまお元気そうで何よりです、こちらも元気です😋
ポイント
シンプルながらさつまいも本領発揮

材料
さつまいも  玉ねぎ、人参、ピーマン  ベーコン  豆乳  バター少々  塩胡椒少々  コーンフレーク  チーズ  など
Snapdishの料理写真:羽根が大きすぎた…クロワッサンたいやき( ̄^ ̄)ゝさつまいもあん
羽根が大きすぎた…クロワッサンたいやき( ̄^ ̄)ゝさつまいもあん
koemi0407 ビタントニオのワッフルメーカーを買ったのでクロワッサンたいやきをつくりました この前はふつうのたいやきつくりました 要領がわからず羽根が大きすぎた… パイは膨らむから薄くのばしてからじゃないとだめですね 彼氏くんのあさごはん作ってお仕事に送り出したあと、ひとりでたいやき作って食べて寝る…ふとるな~(T-T)
材料
さつまいも  さとう  アガペシロップ  バター  豆乳  パイシート  ざらめ  など
Snapdishの料理写真:ノンシュガー、さつまいもと黒ごまのケーキ
ノンシュガー、さつまいもと黒ごまのケーキ
Puffi3037 みりんと醤油で大学芋風?
材料
さつまいも  HM  豆乳  みりん  醤油  黒ごま  とかしバター  卵白  など
Snapdishの料理写真:さつまいもスープ★
さつまいもスープ★
ayano0214momo 今回は豆乳でしたので、ちょっと豆乳の味が強くなってしまいさつまいものかけが薄かったです笑
ポイント
豆乳ですると、さつまいもの味が薄くなってしまう場合があるので牛乳がおすすめです!

材料
さつまいも  えのき茸  牛乳、豆乳でも可  水  コンソメ  塩コショウ  マーガリン  溶けるチーズ  など
Snapdishの料理写真:さつまいもの豆乳スープ
さつまいもの豆乳スープ
yukiemourihnF さつまいもをもらったので 豆乳スープしました
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものイエローポタージュ
かぼちゃとさつまいものイエローポタージュ
yamaki 黄色の野菜をふんだんに使ったポタージュです。実はかつおだしと豆乳は相性抜群。ぜひお試しあれ☆
材料
にんじん  かぼちゃ  さつまいも  A水  Aヤマキ割烹白だし  調整豆乳  クラッカー  パセリ・みじん切り  など
Snapdishの料理写真:芋羊羹
芋羊羹
yuccabell 明日の誕生会用。かなり、てきとーなレシピですが、それなりに形になりました(*^_^*)
ポイント
皮を剥いて裏漉しした方が見た目は美しいですが、簡単にできるように皮ごと潰しました

材料
さつまいも  豆乳  メープルシロップ  粉寒天  など
Snapdishの料理写真:卵、乳製品不使用のさつまいもケーキ。
卵、乳製品不使用のさつまいもケーキ。
enyakitchen 旬のさつまいもとオーガニックの黒ゴマで、素朴なケーキを焼きました。
ポイント
スライスしたさつまいもは、レモン汁と大さじ1で軽く煮てみました。面倒くさい時は、煮なくてもOK。

材料
薄力粉  強力粉  アーモンドプードル  ベーキングパウダー  塩  豆乳(無調整)  メープルシロップ  米油  さつまいも  有機黒ゴマ  など
Snapdishの料理写真:スイートポテト
スイートポテト
ポイント
今回は豆乳でしたが生クリームでも牛乳でもオッケーです。

材料
さつまいも  砂糖  豆乳  卵黄  など
Snapdishの料理写真:ヘルシースイートポテト
ヘルシースイートポテト
mayunkmr 砂糖も卵も牛乳も使用してません^ ^ なめらかスイートポテト♡
材料
さつまいも  りんご  ハチミツ  豆乳  など
Snapdishの料理写真:粉🈚❗のふんわり さつまいも🍠カップケーキ🎵
粉🈚❗のふんわり さつまいも🍠カップケーキ🎵
tototamap お隣さんから大きなさつまいも🍠を貰ったので 早速🎵小麦粉なしのヘルシースイーツ作ったょん😄🎵
材料
さつまいも  卵  砂糖  バター  豆乳   BP  など
Snapdishの料理写真:甘酒とさつまいもの冷たいポタージュ
甘酒とさつまいもの冷たいポタージュ
shizt 茹でたさつまいもをミキサーへ。 そこに甘酒タポタポ、豆乳もいれてなめらかに。あまーい!!スープにしたいから塩をひとつまみ。器に入れてココナッツミルクをくるり。プチトマトを飾りにしたら酸味が案外いい感じ。セガレから満点GET!\(*´ `*)/
Snapdishの料理写真:おからとさつまいものパウンドケーキ*
おからとさつまいものパウンドケーキ*
kabachaaan 最近、食べ過ぎ続いて体重↗️なので 土日でプチ置き換えダイエットちゅうです…☺️ おからとさつまいもの腹持ちがすごすぎて、全然お腹減らない❗️ しかも、美味しい❗️ たっぷりの食物繊維からデトックス効果を期待している私…😁 さて、どうかな☺️💦
材料
さつまいも:おから  豆乳  卵  はちみつ  片栗粉(つなぎ、お好みで)  など
Snapdishの料理写真:さつまいもの豆乳カレーグラタン(*^^*)☆
さつまいもの豆乳カレーグラタン(*^^*)☆
kotanin 久しぶりのスナップデッシュで すみませんっ(>_<)! 今日の夕飯です(*^^*)☆ さつまいも、れんこん、キノコ類 小松菜、玉ねぎ、での豆乳カレー グラタンです\(^o^)/♪ 美味しかった~♪ご馳走様でしたぁ!
Snapdishの料理写真:スイートマッシュポテト
スイートマッシュポテト
ポイント
さつまいもは皮を剥かずまるごと使用。皮ごと食すことで胸やけしないとか??

材料
さつまいも  にんにく  豆乳  ココナッツパウダー  バター  塩  胡椒  生バジル  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとネギのポタージュ
さつまいもとネギのポタージュ
ultraurara お熱の4歳児のために。
材料
白ネギ  さつまいも  生姜  アミエビ(乾燥か冷凍)  豆乳  水  鶏ガラスープ顆粒  塩  など
Snapdishの料理写真:さつまいものタルトタタン🍂
さつまいものタルトタタン🍂
材料
リンゴ   ★砂糖  ★バター  ★レモン水  さつまいも  砂糖  バター  豆乳生クリーム (or 卵1個)  小麦粉  ラム酒  など
Snapdishの料理写真:サツマイモとほうれん草のクリームシチュー
サツマイモとほうれん草のクリームシチュー
材料
とり肉  さつまいも  ほうれん草  玉ねぎ  しめじ  バター  薄力粉  豆乳  茅之舎の野菜だし  ローリエ  ハーブソルト  など
Snapdishの料理写真:豆乳と醤油マヨで♡クリームパスタ
さつまいも&くるみの♡サラダ
バジルのウィンナー♡
豆乳と醤油マヨで♡クリームパスタ さつまいも&くるみの♡サラダ バジルのウィンナー♡
rnakamura110437 豆乳と醤油マヨで♡クリームパスタ さつまいも&くるみの♡サラダ バジルのウィンナー♡
Snapdishの料理写真:さつまいものミニパウンド
さつまいものミニパウンド
nishimakigohan さつまいもとレーズン。 豆乳と菜種油、てんさい糖で作りました。
Snapdishの料理写真:さつまいものポタージュ
さつまいものポタージュ
PeaceTsuku2 皮もむかず蒸したさつまいもをそのままフードプロセッサーで、繊維もとれて健康◎
ポイント
豆乳でやるときは分離するので沸騰させない

材料
蒸したさつまいも  牛乳、又は豆乳  しお、故障  コリアンダーパウダー  など
Snapdishの料理写真:さつまいものまろやか豆乳グラタン 【Sweet potato gratin w/ soy milk 】
さつまいものまろやか豆乳グラタン 【Sweet potato gratin w/ soy milk 】
izooming 春が来たはずなのに、昨日今日と、なんだか寒い〜😱 こんな夜には、温かいものが欲しくなります。 このサツマイモのグラタン、ホクホクでほんのり甘くて美味しい〜🍠 筋目をつけたら、ちょっとコルドバのメスキータみたいになりました👍 Kiyomiさん、美味しいレシピをありがとうございました。 お陰様で温まりました😍
Snapdishの料理写真:さつまいもと鶏手羽の豆乳スープ
さつまいもと鶏手羽の豆乳スープ
YamasaShouyu 鶏手羽元に切り込みを入れておくと火の通りも味もよくなります。豆乳を加えたら沸騰しないように火加減に気をつけましょう。
Snapdishの料理写真:さつまいもの大判焼き
さつまいもの大判焼き
happysweet011b 期間限定のさつまいも餡入りの 大判焼きです(//∇//) さつまいも大好きなんで、めっちゃ好みでした♪ そして、この黒ゴマがまた良い!! レギュラー商品では豆乳入りの大判焼きが好きなんですが、このさつまいも餡にも豆乳を入れてくれないかなぁ(笑)
Snapdishの料理写真:卵、バター、牛乳不使用。ホットケーキミックスでさつまいものパウンドケーキ。息子と授乳中の私のおやつ。
卵、バター、牛乳不使用。ホットケーキミックスでさつまいものパウンドケーキ。息子と授乳中の私のおやつ。
nao370108 さつまいもと豆乳、ホットケーキミックスでパウンドケーキ。 卵、バター、牛乳不使用。アルミフリーのオーガニックミックスで焼きました。 レシピを残せるような出来では無いですが、子供や授乳中ママのおやつには良さそうです。
関連カテゴリ