2017年08月10日
(更新 2024年11月21日)
大人気!レモンと生クリームで作る料理、レシピ51本
今日は、レモンと生クリームを使って作るおいしい料理の紹介です。レモンと生クリームの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。甘酸っぱいレモンレアチーズケーキ、甘酸っぱいレモンパイ、レモンクリーム仕立て、レモンクリームパスタ、レモンクリームタルトなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドなどにも相性ぴったりです。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
レモンクリームパスタ( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 最近、レモンを使った美味しいパスタを求め、色々試したけどあまり気に入るのがなく…😢でも、クックパッドで見つけたこれ、美味しい♡
気に入りました( •ॢ◡-ॢ)-♡
めちゃシンプルだけど、レモンの皮が入っているので、バターとレモンの香りがとてもよく効いています♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ポイント
クックパッドID 2150194 普通のパスタでする時は、塩を減らしてくださいね♡
材料
フェットチーネ レモン バター 生クリーム 牛乳 塩 ブラックペッパー など
クックパッドID 2150194 普通のパスタでする時は、塩を減らしてくださいね♡
材料
フェットチーネ レモン バター 生クリーム 牛乳 塩 ブラックペッパー など
蜂蜜レモンクリームのロールケーキ
aiko0111 ロール生地はクックパットを参考にさせてもらって꒰*´艸`*꒱
キメが細かくてすごーく美味しかったなー♡
クリームは生クリームにレモンと蜂蜜入れて♡(❀ฺ´ω`❀ฺ)♡
ポイント
2195731
材料
ロール生地 クックID 2195731 クリーム 生クリーム 蜂蜜 レモン など
2195731
材料
ロール生地 クックID 2195731 クリーム 生クリーム 蜂蜜 レモン など
レモンスノー🍋広島レモンで作った冷たいデザート🍋💛🍋
camomile505 国産のレモンは防腐剤を使ってないから、皮も使えてうれしいです🍋
ちょっと小さめのレモンが10個300円だったので、いろいろな料理に利用してます。
庭に生えていたセルフィーユを飾ってみました(^-^)
セルフィーユは春一番に生えるハーブです🌿
材料
レモン 生クリーム ゼラチン 砂糖 など
レモン 生クリーム ゼラチン 砂糖 など
冷たい焼きプリン♪レモン風味
waheifreiz 魚焼きグリルで使えるフライパンを使って、さっぱり味のデザート作り
ポイント
レモンは先に果汁を絞り、まな板に置いて皮をむくと下ごしらえしやすいです。 卵液はその都度よく混ぜ合わせましょう。
材料
卵 牛乳 生クリーム グラニュー糖 レモン など
レモンは先に果汁を絞り、まな板に置いて皮をむくと下ごしらえしやすいです。 卵液はその都度よく混ぜ合わせましょう。
材料
卵 牛乳 生クリーム グラニュー糖 レモン など
キャベツとレモンのクリームスパ🍋キャベツのビタミンUが胃粘膜を保護☆疲労回復にも(^-^)
camomile505 レモンはビタミンCが豊富で、クエン酸がエネルギー代謝をスムーズにし、体調改善、胃腸を整えてくれます。
キャベツもビタミンCやAを含み、食物繊維が豊富なので腸内環境を整えてくれます。
また、「キャベジン」と呼ばれるビタミンUが胃粘膜を保護してくれるので、胃や十二指腸の潰瘍の予防、治療に効能があります。
キャベツ、レモンともに疲労回復効果があります。
ポイント
レモンで作りましたが、ユズで作ってもとても美味しいですょ(^-^)
材料
キャベツ 玉ねぎ ハム(ベーコンなどでも) ニンニク 生クリーム 唐辛子 レモン など
レモンで作りましたが、ユズで作ってもとても美味しいですょ(^-^)
材料
キャベツ 玉ねぎ ハム(ベーコンなどでも) ニンニク 生クリーム 唐辛子 レモン など
サーモンムニエル*レモンクリームソース
aiko0111 滅多にしないムニエルですが、やっぱりレモンが使いたくて♡・*:..。♡*゚¨゚゚・
ポイント
分量のレモン汁は酸味の強めな量になっています。 好みで減らして下さい。 クリームソースがレモンでさっぱり( ›◡ु‹ )
材料
生鮭 塩麹 生クリーム 牛乳 レモン 塩コショウ ニンニク など
分量のレモン汁は酸味の強めな量になっています。 好みで減らして下さい。 クリームソースがレモンでさっぱり( ›◡ु‹ )
材料
生鮭 塩麹 生クリーム 牛乳 レモン 塩コショウ ニンニク など
5年ものの塩レモン&レモンクリームパスタ♪
berrymint 何人かの方々に、5年放置してる塩レモンがあると言ったら、ぜひアップしてとリクエストされたので、お応えします~ρ( ^o^)b_♪♪
ネットで、モロッコ料理何種類か作りたいのがあって、それには塩レモンが欠かせないので、仕込んだのですが、毎日毎日チェックしても、塩は溶けないし、レモンだけが黒ずんでくるし、もう観察するのも疲れて、ほおっておいたんです(;^_^A
完全には溶けないものの、液体に変化した部分もできた頃には、作りかったものさえ忘れ~(〃^ー^〃)
ず~っと放置してました~(;A´▽`A
最近になって、アサイチで塩レモンと生クリームで、レモンクリームパスタが出きることを知り、作ってみました
材料
塩 レモン パスタ シチューの素 ミルク クレイジーソルト 塩レモン刻んだもの 生クリーム(なくてもOK) スモークサーモン、エビ、ホタテなど好みで など
塩 レモン パスタ シチューの素 ミルク クレイジーソルト 塩レモン刻んだもの 生クリーム(なくてもOK) スモークサーモン、エビ、ホタテなど好みで など
『カルピスホイップ』と『カルピスカスタード』のダブルクリームパン♪
marukuM 市販のカルピスパンを食べて美味しかったので、自分で作ってみようと
試作をしました(*´∀`)
カルピス味の
ホイップとカスタードクリーム完成♪
市販の白パンにダブルで入れました(*≧∀≦*)
カスタードはレンジで簡単に作れます♪
#カルピス #カルピスホイップ #カルピスカスタード #カスタードクリーム #ホイップ #生クリーム #パン #白パン #スイーツパン #レモン #デザート #ダブルクリーム #レンジ
美味しい牡蠣とほうれん草
Chittosay 生クリームとレモン、ウスターソースで濃厚ソース。
ポイント
ウスターソースとレモン汁はお好みで。
材料
牡蠣 ほうれん草 生クリーム バター レモン汁 ウスターソース 塩コショウ など
ウスターソースとレモン汁はお好みで。
材料
牡蠣 ほうれん草 生クリーム バター レモン汁 ウスターソース 塩コショウ など
レモンのカスタードプリン♪
makoala 地場産の無農薬ノーワックスのレモンをいただいたので作ってみました(*^^*)
甘酸っぱいレモンの味が凝縮されて美味しかった~✨
酸っぱいの食べれない長女に拒否されたので、プリンはまた今度別の味にチャレンジです^^;
レモン丸かじり出来る夫と次女には大好評でした♪
ポイント
元のレシピは、ゼラチンを入れずに作り方3の後に 蒸し器で強火で2分、弱火で7分蒸しています。 生クリームがなかったので、練乳大さじ1に代えて作りましたが、美味しかったです。 レシピは10年以上前のスイーツ本を参考にしています。
材料
レモン はちみつ たまご 砂糖 牛乳 生クリーム ゼラチン など
元のレシピは、ゼラチンを入れずに作り方3の後に 蒸し器で強火で2分、弱火で7分蒸しています。 生クリームがなかったので、練乳大さじ1に代えて作りましたが、美味しかったです。 レシピは10年以上前のスイーツ本を参考にしています。
材料
レモン はちみつ たまご 砂糖 牛乳 生クリーム ゼラチン など
ベイクドチーズケーキ
chanC しっとりしていて、レモンの風味が後からやってきます(●U艸U●)
材料
クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム 小麦粉 レモン クッキー土台 ビスケット 無塩バター など
クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム 小麦粉 レモン クッキー土台 ビスケット 無塩バター など
レモンチーズケーキ & おかなさんのレモンカード
karmin フィラデルフィアのクリチに入っていたレシピです。ヨーグルトは自家製の物を水切りして使いました。
レシピには無いけどレモンは皮の部分も摩り下ろして入れました。
レモンカードを付けて食べたら更にに美味しくなりました ー
v(。-_-。)vブイッ♪
材料
18cmの丸型(今回は角型) クリチ ヨーグルト 生クリーム 砂糖 レモン汁(+皮) ゼラチン 水 グラハムビスケット バター など
18cmの丸型(今回は角型) クリチ ヨーグルト 生クリーム 砂糖 レモン汁(+皮) ゼラチン 水 グラハムビスケット バター など
チーズケーキ
ポイント
混ぜるだけの簡単チーズケーキ♪ お好みでクラッカーなどを砕いて はちみつやバターなど混ぜて下にひくと 一層おいしいです٩(ˊᗜˋ*)و
材料
クリームチーズ 生クリーム 卵 ホットケーキミックス 砂糖 レモン など
混ぜるだけの簡単チーズケーキ♪ お好みでクラッカーなどを砕いて はちみつやバターなど混ぜて下にひくと 一層おいしいです٩(ˊᗜˋ*)و
材料
クリームチーズ 生クリーム 卵 ホットケーキミックス 砂糖 レモン など
アロエヨーグルトで٩(◜ᴗ◝ )۶ ムース
ran2ran ちょびっとデザートが
食べたくって‼︎
4人分だと物足りないから😁💦
缶詰のアロエのっけてみました。
材料
森永のアロエヨーグルト 生クリーム レモン お砂糖 ゼラチン お水 など
森永のアロエヨーグルト 生クリーム レモン お砂糖 ゼラチン お水 など
彩り野菜と魚介のサラダ〜レモンクリーム〜
akira045life レモンクリームと香草(ディル)が魚介に合います♪
ポイント
レモン果汁は出来れば生絞りで果肉入りが美味しいです!酸味はお好みで調整して下さい♪
材料
サーモン 茹でエビ パプリカ アスパラ ブロッコリー ベビーリーフ ディル 生クリーム アンチョビペースト レモン果汁 白ワインビネガー ブラックペッパー など
レモン果汁は出来れば生絞りで果肉入りが美味しいです!酸味はお好みで調整して下さい♪
材料
サーモン 茹でエビ パプリカ アスパラ ブロッコリー ベビーリーフ ディル 生クリーム アンチョビペースト レモン果汁 白ワインビネガー ブラックペッパー など
レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
samzsr400kai レモンの酸味を効かせたクリームソースで、蒸し煮にしたサーモンです。柔らかなちょっとお上品な感じに(笑)仕上がっています。
ポイント
スイマセン!分量は目分量なので、よくわかりません(;^_^A フュメドポワソンは、そうそうないと思うので薄目の鶏ガラスープでも、よいと思います。
材料
生クリーム 白ワイン フュメドポワソン レモン果汁 塩 ホワイトペッパー モンテ用バター など
スイマセン!分量は目分量なので、よくわかりません(;^_^A フュメドポワソンは、そうそうないと思うので薄目の鶏ガラスープでも、よいと思います。
材料
生クリーム 白ワイン フュメドポワソン レモン果汁 塩 ホワイトペッパー モンテ用バター など
はちみつレモンのヨーグルトムース
soleilespiegle ベルギー生まれのスペキュロス!パンデピス味のクッキーです♪
ポイント
仏語名:Mousse au yaourt, miel et citron
材料
板ゼラチン レモン 牛乳 はちみつ 砂糖 プレーンヨーグルト サワークリーム 生クリーム スペキュロス など
仏語名:Mousse au yaourt, miel et citron
材料
板ゼラチン レモン 牛乳 はちみつ 砂糖 プレーンヨーグルト サワークリーム 生クリーム スペキュロス など
【レシピ有】サーモンのレモンバター風味
Reciple 爽やかでコクのあるレモンバターソース。サーモンや白身魚にマッチ♪
ポイント
手順2は焦げやすいので弱火で。サーモンの小麦粉はつけすぎないようにはらってから焼きましょう。
材料
サーモン ジャガイモ 生クリーム ほうれん草 【ポレンギ】シチリアレモン ボトル バター 白ワイン 塩・コショウ 【コラビータ】オリーブオイルピュア いくら など
手順2は焦げやすいので弱火で。サーモンの小麦粉はつけすぎないようにはらってから焼きましょう。
材料
サーモン ジャガイモ 生クリーム ほうれん草 【ポレンギ】シチリアレモン ボトル バター 白ワイン 塩・コショウ 【コラビータ】オリーブオイルピュア いくら など
Salmon cheesecake 🐟 サーモンチーズケーキ
centralfields 今日は色々疲れました…
こんな日はしっかり食べて、早めに寝ます♥
材料
サーモントラウト リッツor甘くないビスケット パルメザンチーズ(粉) バター クリームチーズ 卵 生クリーム エシャロット 赤玉ねぎ あれば ディル ベビーリーフ レモン など
サーモントラウト リッツor甘くないビスケット パルメザンチーズ(粉) バター クリームチーズ 卵 生クリーム エシャロット 赤玉ねぎ あれば ディル ベビーリーフ レモン など
ノンオイルなのにしっとりふわふわレモンマフィン♡余った生クリーム消費にも♪ケーキ型でもok♪
hikari622 余りがちな生クリーム消費に作ってみたら、今まで作ったマフィンで一番美味しい~(//∀//)
生クリーム余ったら、、じゃなくてこれからはこの為に生クリーム買ってきます\( *´ω`* )/笑
次回はケーキ型で焼いてみます♡
ポイント
ぶんりはマフィン型6個分です。 あればレモンの皮や、レモンピールを入れるとより爽やかな仕上がりになります(*´∀`*)
材料
薄力粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 生クリーム レモン汁 バニラエッセンス など
ぶんりはマフィン型6個分です。 あればレモンの皮や、レモンピールを入れるとより爽やかな仕上がりになります(*´∀`*)
材料
薄力粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 生クリーム レモン汁 バニラエッセンス など
レモンケーキ
arunya 断面はこんな感じ。
ポイント
蜂蜜漬けではなく蜂蜜煮でも良いかも
材料
☆卵 ☆上白糖 ☆強力粉 ☆牛乳 レモンカード 生クリーム 生クリーム用砂糖 レモンの蜂蜜漬け など
蜂蜜漬けではなく蜂蜜煮でも良いかも
材料
☆卵 ☆上白糖 ☆強力粉 ☆牛乳 レモンカード 生クリーム 生クリーム用砂糖 レモンの蜂蜜漬け など
レモンカードのサマータルト
miebo SnapDish 3000投稿記念❤️ありがとうございます💋これからも楽しくお料理していきまーす^_−☆
ポイント
レモンカードの作り方、別途UPしていますのでご覧ください❤️
材料
タカナシ生クリーム クリームチーズ クックゼラチン 水 レモン 砂糖(タルト用) 無塩バター 小麦粉 砂糖(レモンクリーム用) レモンカード レモンの蜂蜜漬け など
レモンカードの作り方、別途UPしていますのでご覧ください❤️
材料
タカナシ生クリーム クリームチーズ クックゼラチン 水 レモン 砂糖(タルト用) 無塩バター 小麦粉 砂糖(レモンクリーム用) レモンカード レモンの蜂蜜漬け など
甘酸っぱいレモンレアチーズケーキ🍋
harupyo 生クリーム不使用。
水切りヨーグルトと豆乳、瀬戸内のレモンでサッパリヘルシーに仕上げました。
材料
18センチタルト型 クリームチーズ 水切りヨーグルト 豆乳 レモン汁 砂糖 豆乳ビスケット(カルディの) バター 飾り用レモン ゼラチン 水 など
18センチタルト型 クリームチーズ 水切りヨーグルト 豆乳 レモン汁 砂糖 豆乳ビスケット(カルディの) バター 飾り用レモン ゼラチン 水 など
ブルーベリーのレモンクリームタルト
yuminn777 ABCクッキングにて♪
これで生クリームの絞り方、生クリームの足し方を覚えました💡
レモンクリームがサッパリしていて、クリームなのに夏でも食べたくなる♡スイーツです😋
材料混ぜるだけ💓ゆっくり焼きっぱなし💖の チーズケーキ(*☻-☻*)
wasaboopiyopiyo チーズ#バター@砂糖#レモン汁@卵#生クリーム@粉 を順番に混ぜるだけ💞 超簡単だけど…美味しい〜☺️
ポイント
焼きあがったら、直ぐに、型とケーキの間にナイフを入れて、一回りしておくと、冷めた時、真ん中が凹むのを、最小限で済むと思います✌️
材料
クリームチーズ バター 砂糖 生クリーム 卵 レモン汁 コーンスターチ など
焼きあがったら、直ぐに、型とケーキの間にナイフを入れて、一回りしておくと、冷めた時、真ん中が凹むのを、最小限で済むと思います✌️
材料
クリームチーズ バター 砂糖 生クリーム 卵 レモン汁 コーンスターチ など
*Lemon Mousse cake *
sakuran お友達のお家のレモン♡
ポイント
型は、ドーム型の器(内径16cm)を使いました。 前日にレモンのハチミツ漬けを作っておくと作業がスムーズです。 ハチミツ漬けレモンが無くても充分レモンを楽しめます♪ お友達からもらった、ノーワックス・ノー防腐剤・完全無農薬レモンを使いました。購入したレモンなら、ワックス除去してから使った方がいいですね!
材料
○レモン果汁(a) ○砂糖 ○ハチミツ 生クリーム ヨーグルト レモン果汁(b) レモン皮摩り下ろし 砂糖 ハチミツ ゼラチン *レモンスライス *ハチミツ など
型は、ドーム型の器(内径16cm)を使いました。 前日にレモンのハチミツ漬けを作っておくと作業がスムーズです。 ハチミツ漬けレモンが無くても充分レモンを楽しめます♪ お友達からもらった、ノーワックス・ノー防腐剤・完全無農薬レモンを使いました。購入したレモンなら、ワックス除去してから使った方がいいですね!
材料
○レモン果汁(a) ○砂糖 ○ハチミツ 生クリーム ヨーグルト レモン果汁(b) レモン皮摩り下ろし 砂糖 ハチミツ ゼラチン *レモンスライス *ハチミツ など
タラコクリームパスタ!
keitanscook51 レモン汁を入れるとクリームが固まらないよ。
ポイント
今回はナスがあったので、オリーブオイルと塩コショウで炒めてトッピングしました。
材料
パスタ 生クリーム タラコ バター レモン汁 塩 大葉、ノリ など
今回はナスがあったので、オリーブオイルと塩コショウで炒めてトッピングしました。
材料
パスタ 生クリーム タラコ バター レモン汁 塩 大葉、ノリ など
レモンとヨーグルトのムースケーキ
ポイント
ムース部分はかなりの量なので、高さのある型をお勧めします。
材料
18cm型1個分 【スポンジ台】 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 【ムース】 国産レモン ゼラチン 牛乳 砂糖 生クリーム ヨーグルト など
ムース部分はかなりの量なので、高さのある型をお勧めします。
材料
18cm型1個分 【スポンジ台】 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 【ムース】 国産レモン ゼラチン 牛乳 砂糖 生クリーム ヨーグルト など
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