フォトジェニック！小松菜と油揚げで作る料理、レシピ51本

fighterscurry #晩御飯 #味噌汁 #茄子の味噌汁 #茄子 #小松菜 #油揚げ #おうちごはん

lottarosie 冬の小松菜甘くてうまーいね。油揚げと合うよねー

材料
小松菜　 油揚げ　 いりこだし　 味噌　 水　 など

sakuchin 旬の小松菜を使って煮浸し💖 小松菜と桜海老でカルシウムもバッチリ！！ ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ 毎日でも食べたい一品ですな⭐️

材料
小松菜　 油揚げ　 ⭐️だし汁　 ⭐️醤油　 ⭐️みりん　 ⭐️砂糖　 あれば桜海老　 など

yuumi1216 簡単にもりもり小松菜を消費できる

ポイント
お弁当に入れる際は調味料の量を減らし汁気を抑える。カップなどに鰹節を引いておくと汁がもれないし味もしっかりする。

材料
小松菜　 油揚げ　 胡麻　 白だし　 みりん　 日本酒　 ごま油　 など

材料
油揚げ　 小松菜　 だし　 濃縮出汁　 など

fb8528752221601 簡単で美味しい晩御飯。油揚げに味がしみて美味しい✨

ポイント
舞茸を加えても美味しいです！レンコンを茹で過ぎないようにして歯応えを残すのがポイントです！しょっぱかならないようにめんつゆがおすすめ！だし醤油のときは濃くなりすぎないように注意です。

材料
鶏肉　 小松菜　 油揚げ　 レンコン　 酒　 めんつゆか醤油　 七味　 など

mms26mr こーゆーのって油抜きが必要なのかしら？イマイチ油抜きの重要性が分からない笑 お料理知識まだまだです~_~;

ポイント
火がさっと入ればオッケー💕コツなし！

材料
小松菜　 油揚げ　 ⚫︎出汁　 ⚫︎めんつゆ　 など

材料
小松菜　 油揚げ　 顆粒ガラスープ　 塩　 すりゴマ　 胡麻油　 など

kedent17 小松菜と油揚げの煮物😊 ささっと出来て酒にも合う定番のアテ❗️ 今日の相棒は今話題の獺祭 初心😋 獺祭の仕込み時、米屋さんの手違いがあって山田錦にコシヒカリが混ざってしまった。知らずに出来て来た酒がコレ。出荷前のDNA鑑定で判明し急遽、獺祭初心として安く売ったのはいいけどかえって品薄、高騰し話題になってます😂 今日もお疲れ様❗️カンパーイ🍶

材料
小松菜　 油揚げ　 塩　 生姜千切り　 ⭐️うすくち醤油　 ⭐️みりん　 ⭐️カツオだし　 など

材料
水　 めんつゆ　 小松菜　 油揚げ　 など

lottarosie お弁当の緑部隊。生姜醤油で味付けしてるのでさっぱり。

材料
小松菜　 油揚げ　 炒りごま　 醤油　 生姜　 ごま油　 など

ポイント
油揚げは控えめに1/4枚でもいいかも。

材料
小松菜　 油揚げ　 みりん　 醤油　 からし　 など

mms26mr ほっこり落ち着く味です(=ﾟωﾟ)ﾉ 申し訳程度に入れたベーコンが旨味UPしてくれます。

ポイント
水は少しだけ入れれば後は野菜からの水分でオッケー(=ﾟωﾟ)ﾉ

材料
小松菜　 油揚げ　 人参　 ベーコン　 ⚫︎水　 ⚫︎醤油　 ⚫︎味醂　 ⚫︎砂糖　 ⚫︎酒　 ⚫︎だし　 など

材料
小松菜　 油揚げ　 塩 ひとつまみ　 かつおぶし　 顆粒だし　 砂糖 小さじ 1/2　 ごま　 など

mayuwo 添加物をできるだけ使わないように、食品ラベルをじっくり見てしまいます。 無添加のお味噌を試す機会を頂き とっても嬉しい❣️ くるみとお味噌だけでも甘さがありますが 少量のみりんで伸ばした方が滑らかで上品な甘さと艶もでました。

材料
小松菜　 油揚げ　 くるみ(砕く)　 ひかり味噌　 みりん　 など

mochy07 小松菜を大量にもらったので、なんとか消費しようと考えたレシピです。

ポイント
分量は大体な感じです。 味見して好みで、味噌などの調味料は調整してます。 ラー油じゃなくて豆板醤でもOKです。本当は豆板醤を入れたかったのですがストックを切らしていたのでラー油になりました。。 辛さはお好みでどうぞ。

材料
小松菜　 油揚げ　 豚ひき肉　 みりん　 片栗粉　 水　 味噌　 白だし　 ラー油　 コショウ　 塩　 ゴマ油　 など

tengohambre まろやかで芳ばしい純酒粕酢 三ツ判山吹をつかって♪ 辛子和えって美味しいなぁ。

ポイント
醤油と酢は1対1くらい。

材料
小松菜　 油揚げ　 炒りごま　 醤油　 酢（三ツ判山吹）　 粉からし　 など

ch_eri 簡単でめちゃめちゃ美味しい！

材料
小松菜　 油揚げ　 サラダ油　 醤油　 など

happylife0606 たまに食べたくなる昔ながらのほっこりおかず☆ 水菜や青梗菜でもおいしい〜(´∀｀/

材料
小松菜　 人参　 油揚げ　 ○ダシ汁　 ○醤油　 ○みりん　 ○酒　 ○砂糖　 など

sanomikijp まだ ごっこ状態ですが お店の開店準備にバタバタしております。 本日も段ボール40個の開封だけで ヘロヘロになる😓 慌ただしいので手っ取り早いご飯の定番の焼きそばです。

材料
焼きそば　 油揚げ　 小松菜　 昆布だし　 ごま油　 ネギ 生姜　 あさつき　 紅生姜　 塩胡椒　 など

atsuatsu47 小松菜と蟹かまで簡単ナムルです。 奥のは、焼いた三角油揚げです。

材料
小松菜　 蟹かま　 白胡麻　 など

ポイント
小松菜が洗った時に濡れるので、その水分も計算して、水はあまり沢山入れない方がいいです。 カップ1/4くらい。 小松菜は女性に嬉しい栄養満点&スピードメニュー⑅◡̈*

材料
小松菜　 油揚げ　 醤油、砂糖　 水　 七味唐辛子　 など

材料
小松菜　 ニンジン　 油揚げ　 マヨネーズ　 練りからし　 めんつゆ　 ゆで玉子　 煎りゴマ　 など

材料
小松菜　 油揚げ　 水★　 だしの素★　 しょうゆ★　 みりん★　 酒★　 砂糖★　 など

whalersvill48 今日1月11日は鏡開きだよね〜(ﾟoﾟ;;💦 最近のは中に密封された餅が幾つか入ってるからσ(^_^;)💧 我が家は旦那があまり餅を好んで食べないんだけど😰💦 今日はごまかし無理やり食べさせちゃいまーす😁👅💦（笑） お餅は色んな食べ方あるけど😊👍 こんな野菜たっぷりのお餅の食べ方もあって良いよね〜😅💦 お雑煮以来久々のお餅だけど😁👅（笑） これはお餅好きにはたまらないかも〜〜😍👍👍

ポイント
小松菜の水分はしっかり切ってからボウルへ☝️😊 隠し味は生姜とネギかな〜😊👍

材料
小松菜　 油揚げ　 白すりゴマ　 生姜 ( みじん切り )　 長ネギ ( みじん切り )　 麺つゆ ( 3 倍釈 )　 餅　 など

材料
小松菜　 出汁　 油揚げ　 酒粕　 醤油　 砂糖　 など

ポイント
小松菜はあまり存在感がなかったので、炊き上がったご飯に、ざく切りにした生三つ葉を混ぜた方がベターかもしれません。

材料
米　 乾燥しじみ　 生姜　 油揚げ　 小松菜　 醤油　 酒　 など

reirei7 ヤマサさんのグルメしょうゆで焼うどんにしたらどんな味かな🎵と、小松菜とお揚げの焼き浸しの予定からそれて、違うことをしてみました( ´◡` )ෆ⃛ ペペロンチーノ風に鷹の爪を効かせて隠し味にマヨネーズをちょろっと加えました。いつもの和風焼きうどんと一味違う感じで、おつまみにもなります😌🍻 焼き浸し+ペペロン風焼うどん です。

材料
稲庭うどん冷凍　 小松菜　 豚ひき肉　 油揚げ　 ごま油　 にんにく　 鷹の爪 輪切りかホール　 ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ　 ガラスープ 粉末　 マヨネーズ　 削り節　 白炒りごま　 胡椒　 など

fighterscurry 昨日の晩御飯の副菜

ポイント
小松菜は炒め過ぎないこと！ 冷めても美味しいですが、冬は其のまま浸しておいたフライパンで少し温めてもほっこり美味しいです。

材料
小松菜　 油揚げ　 胡麻油　 出し汁　 酒　 味醂　 醤油　 など

Michi55 お弁当用に

材料
小松菜　 しめじ　 油揚げ　 ぽん酢　 胡麻油　 など

材料
小松菜　 しめじ、　 油揚げ　 柚子の皮　 白だし　 など

材料
油揚げ　 鶏ももミンチ　 小松菜　 えのき　 ほんだし　 酒　 大根　 ポン酢　 など

材料
小松菜　 油揚げ　 しめじ　 醤油・みりん・酒　 砂糖　 本だし　 など

pomegs2micro 冷蔵庫に残った小松菜消費。野菜を摂りましょう弁当！

ポイント
ごはんに刻んだワカメいれて塩すこし多めにしてもおいしい！

材料
小松菜　 水　 酒　 みりん　 砂糖　 塩　 醤油　 だしの素　 あれば白ごま　 稲荷　 油揚げ　 水　 だしの素　 酒　 みりん　 砂糖　 など

材料
小松菜　 生あぶらあげ　 ごま油　 醤油　 など

ryoko8er1021 第11弾 サクサク油揚げと小松菜のお浸し🍴 いつもは小松菜だけのお浸しだけどそれだけだと、パパは食べてくれなかったので油揚げいれました😂 パパ食べた〜💕

koich 油揚げ、半分は松山あげを使いました。

材料
酒　 みりん　 醤油　 砂糖　 など

kuricks シンプルに小松菜と油揚げを煮ました。 おばあちゃんちの味のイメージで。

Whitecat 小松菜が安かったので、軽くあぶった油揚げとあえました。 味付けは、砂糖プラスぽん酢。

poyon 小松菜、硬いな〜

poyon 小松菜がいっぱい〜

poyon 小松菜、シャキシャキ〜

norikoniwakP3 油揚げ、見えてない…😓

peacherry 今日も寒い〜(´༎ຶ༎ຶ) おまけに残業〜(´༎ຶ༎ຶ) 小松菜と油揚げの煮浸し！ 超簡単！早くて旨い〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

thms 油揚げがだしを吸ってジュワッとおいしいです😋

utayata 今日の晩御飯です。 残り物の小松菜を油揚げで巻き、 それを豚肉で巻き、フライパンで 焼きました。生姜醤油に漬けて食べました。 その他は卵焼きに、みそ汁の具は小松菜に油揚げです。

ポイント
注:調味料はいつも適当なので、分量を書いてありません。ごめんなさい(´；ω；｀)

材料
そうめん　 豚肉　 小松菜　 にんじん　 油揚げ　 水　 片栗粉　 醤油　 みりん　 ごま油　 など

yamaki あけましておめでとうございます！今年最初のレシピは寒い季節に心もカラダもほっこりできる鍋焼きうどんです＼（○＾ω＾○）／

材料
鶏もも肉　 かまぼこ　 長ねぎ　 油揚げ　 小松菜　 ゆでうどん　 A めんつゆ　 A 水　 卵　 など

ポイント
好みで豚肉を炒める際に 長ネギを入れても◎ 自分が嫌いなので入れてませんが…( ˊᵕˋ ;)

材料
麺　 豚コマ　 ◎醤油　 ◎すりおろしにんにく　 ◎すりおろし生姜　 ごま油　 きのこ　 油揚げ　 長芋　 小松菜　 ☆濃縮麺つゆ　 ☆水　 など