2018年01月24日
(更新 2024年11月25日)
大人気!キャベツとながねぎで作る料理、レシピセレクト
今回は、キャベツとながねぎを組み合わせた人気料理を紹介します。キャベツとながねぎを使った今話題の料理をまとめました。照焼きザク切りキャベツ入り、鶏塩キャベツうどん、春キャベツたっぷり、ネギ塩キャベツ、乳酸キャベツなどなど、どれも美味しそうですよ!キャベツといえば玉ねぎ、卵、人参、酒、ごまといった組み合わせも人気です。キャベツに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
春キャベツの豚肉ロール
YamasaShouyu 旬の春キャベツを豚肉にクルクルと巻き込んで♪春キャベツは軽く塩もみしているだけなので、シャキシャキとした食感が楽しめます。
材料
キャベツ 長ねぎ 豚薄切り肉 (肩ロースまたはロース) こしょう 小麦粉 サラダ油 A ヤマサ昆布つゆ 水 など
キャベツ 長ねぎ 豚薄切り肉 (肩ロースまたはロース) こしょう 小麦粉 サラダ油 A ヤマサ昆布つゆ 水 など
あさりと春キャベツの酒蒸し
1015ayako 酒蒸ししたあさりから出た美味しいだしで、キャベツをサッと蒸し煮するだけ。
あっさりしていて、いくらでもたべられます(*^^*)
材料
キャベツ あさり 酒 醤油 万能ねぎ など
キャベツ あさり 酒 醤油 万能ねぎ など
鶏の照焼きザク切りキャベツ入り
shizukahorluz いつもは破格値のムネ肉しか買わないけど、もも肉安売りしてたから買ってみました☆
やっぱりもも肉おいしい♪
彩りに刻みねぎかけてみた。
材料
鶏もも肉 醤油、砂糖、みりん、酒 キャベツ など
鶏もも肉 醤油、砂糖、みりん、酒 キャベツ など
和風ペペロンうどん
hatomame 昆布茶と冷凍うどんで簡単昼ごはん。
キャベツだけでももちろんOKですが余ってたねぎを入れたら、より和風になって美味しかったです( ´ ▽ ` )
ポイント
味付けは昆布茶と本だしだけなのでかんたーん!休日のお昼ご飯などに最適でございます。\(^o^)/
材料
冷凍うどん キャベツ ねぎ ベーコン 昆布茶 本だし 塩コショウ 鷹の爪 にんにく オリーブオイル など
味付けは昆布茶と本だしだけなのでかんたーん!休日のお昼ご飯などに最適でございます。\(^o^)/
材料
冷凍うどん キャベツ ねぎ ベーコン 昆布茶 本だし 塩コショウ 鷹の爪 にんにく オリーブオイル など
◎キャベツの肉巻き
ポイント
作成回数:1回 キャベツ4分の1に対して、個数11個作成 バラ肉は切らずに長いままの方が巻きやすい 参考レシピよりタレが多い方が良いと思ったためタレの分量調節済み レシピ参考 C channel https://www.cchan.tv/watch/e41b3c840fa64fa981991bb5efe91462
材料
豚バラ肉 キャベツ 塩 片栗粉 油 ●長ねぎ ●醤油 ●酢 ●砂糖 ●ごま油 ●白ごま 細ねぎ など
作成回数:1回 キャベツ4分の1に対して、個数11個作成 バラ肉は切らずに長いままの方が巻きやすい 参考レシピよりタレが多い方が良いと思ったためタレの分量調節済み レシピ参考 C channel https://www.cchan.tv/watch/e41b3c840fa64fa981991bb5efe91462
材料
豚バラ肉 キャベツ 塩 片栗粉 油 ●長ねぎ ●醤油 ●酢 ●砂糖 ●ごま油 ●白ごま 細ねぎ など
春キャベツたっぷり♪柚子風味のさっぱりメンチカツ(๑>◡<๑)
ramutomato 柔らかな春キャベツと新玉ねぎを使った春のメンチカツです♪
さっぱりしてるので、いくらでも食べられちゃいます(⑅ ॣ•͈ᴗ•͈ ॣ)♡
ポイント
野菜の水分が多いと油がはねてしまいます。水分は、塩もみで、しっかりのぞいてくださいね♪野菜の量によっては、タネがゆるくなり形を作るのが難しくなってしまうので、その場合はパン粉や小麦粉を多めに加え、形を作りやすい固さにしてください
材料
合挽き肉 玉ねぎ キャベツ 卵(具材用) パン粉(具材用) 塩コショウ ナツメグ 小麦粉(衣用) 卵(衣用) パン粉(衣用) ☆大根 ☆ポン酢 ☆柚子一味唐辛子 ☆刻みねぎ など
野菜の水分が多いと油がはねてしまいます。水分は、塩もみで、しっかりのぞいてくださいね♪野菜の量によっては、タネがゆるくなり形を作るのが難しくなってしまうので、その場合はパン粉や小麦粉を多めに加え、形を作りやすい固さにしてください
材料
合挽き肉 玉ねぎ キャベツ 卵(具材用) パン粉(具材用) 塩コショウ ナツメグ 小麦粉(衣用) 卵(衣用) パン粉(衣用) ☆大根 ☆ポン酢 ☆柚子一味唐辛子 ☆刻みねぎ など
キャベツとわかめの生姜スープ
micciewaori しょうがと鶏がらスープの風味がマッチした、ヘルシーで美味しいスープですo(^▽^)o乾燥わかめの塩分をそのまま利用して時短&簡単🌵
材料
乾燥わかめ キャベツ しょうがチューブ ☆水 ☆酒 ☆鶏がらスープの素 塩こしょう 白ゴマ 長ねぎ ごま油 など
乾燥わかめ キャベツ しょうがチューブ ☆水 ☆酒 ☆鶏がらスープの素 塩こしょう 白ゴマ 長ねぎ ごま油 など
麻婆キャベツ
naruco2 昨日の晩御飯⋆›◡ु‹⋆
長芋でとろみをつけるのはかなり良いかも‼
また作ろう〜っと꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
納豆に角切りの長芋入れたらシャキシャキでうまうま
ポイント
何かのレシピにおくらでとろみをつけた麻婆がのってたので、じゃあ長芋でもいけるかも⁈と挑戦 大成功でした♡ あらみじんのごぼうが見た目もそぼろっぽい
材料
にんにく しょうが ねぎ キャベツ ごぼう とうふ 長芋 青唐辛子 みそなどお好みで など
何かのレシピにおくらでとろみをつけた麻婆がのってたので、じゃあ長芋でもいけるかも⁈と挑戦 大成功でした♡ あらみじんのごぼうが見た目もそぼろっぽい
材料
にんにく しょうが ねぎ キャベツ ごぼう とうふ 長芋 青唐辛子 みそなどお好みで など
キャベツの肉みそキムチ炒め
1015ayako ご飯が進む甘辛い肉みそ炒めです(*^^*)
丼にして、温泉卵を乗せても美味しい😋💕
材料
キャベツ 豚ひき肉 白菜キムチ 白ネギ 〈合わせ調味料〉 酒 みりん 砂糖 味噌 醤油 サラダ油 白ごま 細ねぎ(刻み) など
キャベツ 豚ひき肉 白菜キムチ 白ネギ 〈合わせ調味料〉 酒 みりん 砂糖 味噌 醤油 サラダ油 白ごま 細ねぎ(刻み) など
へるしー な でぃなー。
meg0424 キャベツとねぎたっぷりおむれつ
サラダ
全部で200カロリーくらい!
ポイント
豆乳でも牛乳でも水でもおっけーです! 中にいれるのはケチャップじゃなくてもソースでもいいです\(^o^)/
材料
卵 キャベツ ねぎ 豆乳 塩コショウ ケチャップ など
豆乳でも牛乳でも水でもおっけーです! 中にいれるのはケチャップじゃなくてもソースでもいいです\(^o^)/
材料
卵 キャベツ ねぎ 豆乳 塩コショウ ケチャップ など
豚バラ肉とキャベツの甘辛丼
aicu1109 syunkonカフェごはんをみてつくりました(*^^*)めんどくさがりな私でも作れました!
ポイント
豚肉にタレを絡ませて、焼いたあと、焼き汁を最後にご飯にかけるとより美味しくなります
材料
豚バラかたまり肉 キャベツ しょうゆ、酒 砂糖、みりん ご飯 炒りごま、長ねぎ など
豚肉にタレを絡ませて、焼いたあと、焼き汁を最後にご飯にかけるとより美味しくなります
材料
豚バラかたまり肉 キャベツ しょうゆ、酒 砂糖、みりん ご飯 炒りごま、長ねぎ など
春キャベツの回鍋肉ラーメン
ポイント
毎週木曜日は「ベジたべる」(^o^ゞ 今日は「春キャベツの回鍋肉みそラーメン」(゜∇^d)!! 一日分の47g(緑黄色野菜55g、野菜合計165g)がとれます(^^)v
材料
ピーマン にんじん キャベツ もやし 豚バラ ねぎ 回鍋肉ソース 中華麺 みそラーメンスープ がらスープ 半熟ゆで卵 など
毎週木曜日は「ベジたべる」(^o^ゞ 今日は「春キャベツの回鍋肉みそラーメン」(゜∇^d)!! 一日分の47g(緑黄色野菜55g、野菜合計165g)がとれます(^^)v
材料
ピーマン にんじん キャベツ もやし 豚バラ ねぎ 回鍋肉ソース 中華麺 みそラーメンスープ がらスープ 半熟ゆで卵 など
静岡浜松産のおしゃれねぎを沢山入れてお好み焼き!
ryoko1358 今回お野菜の質が良いのかフワフワトロトロに出来ました!お好み焼き苦手の息子にはいつも作らずでも今日は無理やり食べさせたらあれ?美味しい〜と言われ感激❤️有頂天母ちゃんでした💪
材料
キャベツ おしゃれネギ 卵 小麦粉 出汁 豚バラ ソースマヨネーズ 粉おかか など
キャベツ おしゃれネギ 卵 小麦粉 出汁 豚バラ ソースマヨネーズ 粉おかか など
ご飯が進む!キャベツと鶏むね肉のピリ辛丼♪
sewerman 安い鶏むね肉で作ってみました。
ポイント
鶏むね肉をカラッと焼きあげるのがポイントです。
材料
鶏むね肉 キャベツ 酒(肉浸し用) 醤油(肉浸し用) 片栗粉 サラダ油 ☆みりん・みそ ◯醤油・ごま油・酒・みりん ◯豆板醤 片栗粉(とろみ) ご飯 など
鶏むね肉をカラッと焼きあげるのがポイントです。
材料
鶏むね肉 キャベツ 酒(肉浸し用) 醤油(肉浸し用) 片栗粉 サラダ油 ☆みりん・みそ ◯醤油・ごま油・酒・みりん ◯豆板醤 片栗粉(とろみ) ご飯 など
キャベツと豚バラのミルフィーユ・本メジのお刺身・ほうれん草と落とし卵のグラタン
CF1201 和風な糖質制限食ですっ😁
それでは、頂きまぁ〜す🍴
ポイント
みそだれの濃さはお好みで調節して下さい。 上記でも、僕には少し濃いような気がしました。 塩分控えめでっ😁
材料
キャベツ 豚バラ薄切り 万能ねぎ小口切り みそだれ 味噌 おろし生姜 酒or焼酎 ごま油 塩 粗挽き黒胡椒 など
みそだれの濃さはお好みで調節して下さい。 上記でも、僕には少し濃いような気がしました。 塩分控えめでっ😁
材料
キャベツ 豚バラ薄切り 万能ねぎ小口切り みそだれ 味噌 おろし生姜 酒or焼酎 ごま油 塩 粗挽き黒胡椒 など
おつま🍺春キャベツとねぎの塩辛バター♬
tomokondate 塩辛は普段食べないけど、これは塩辛でお野菜がうまうまー👅♡
これは最高のおつまやねヾ(*゚∀゚*)ノ
明日はおやすみ🎵
お疲れ様でしたん。
回鍋肉 …のハズだった💦
gourmand キャベツ・豚肉・ピーマン・・・材料揃ってるし、回鍋肉にしよ〜♪ と作り始め…
調味料入れる時になって 甜麺醤ないー💦 豆板醤ないー💦💦
アカンやん( ̄▽ ̄)
という事で 赤味噌・コチュジャンで作りました(≧∇≦)
でも 美味しかってん〜♡
材料
豚肉 キャベツ ピーマン 白ねぎ にんにく 赤味噌 コチュジャン 日本酒 塩胡椒 など
豚肉 キャベツ ピーマン 白ねぎ にんにく 赤味噌 コチュジャン 日本酒 塩胡椒 など
朝スープ131222
SoupStockShoko 鮭フレークとキャベツの豆乳スープ。
前日の夜、某TV番組で鮭のクリームシチューを作っていたのを見て、無性に食べたくなった夫からのオーダー。で、冷蔵庫にあるものでそれらしきものを作ってみました。夫は気に入ったようで、当分毎日これでもいいそうですw
玉ねぎか白ねぎがあれば入れてたと思います。
今回はスープ仕立てにしましたが、もっととろみが欲しい時はかぶらやいも類、葛を入れてもいいかな。
ポイント
豆乳は火加減に注意。いきなり沸騰させると、分離したり、鍋から吹きこぼれたりします。
材料
キャベツ 鮭フレーク 水 豆乳 洋風スープの素 黒こしょう 白すりごま など
豆乳は火加減に注意。いきなり沸騰させると、分離したり、鍋から吹きこぼれたりします。
材料
キャベツ 鮭フレーク 水 豆乳 洋風スープの素 黒こしょう 白すりごま など
回鍋肉、手羽先餃子、中華くらげのサラダ、中華卵スープ
1015ayako 今日は、中華料理です♪
大好きな回鍋肉で、ご飯が進みます♡
材料
豚バラ肉 キャベツ ピーマン ねぎ 酒 にんにく(薄切り) サラダ油 A 甜麺醤 A 豆板醤 B 醤油 胡椒 など
豚バラ肉 キャベツ ピーマン ねぎ 酒 にんにく(薄切り) サラダ油 A 甜麺醤 A 豆板醤 B 醤油 胡椒 など
夜食(;´∀`)てか、つまみ★
ポイント
山芋を入れるとフワトロ、入れないとしっかりした口当たりに。
材料
薄力粉 片栗粉 顆粒だし&ベーキングパウダー 卵 水 キャベツ 白ネギ 豚肉 など
山芋を入れるとフワトロ、入れないとしっかりした口当たりに。
材料
薄力粉 片栗粉 顆粒だし&ベーキングパウダー 卵 水 キャベツ 白ネギ 豚肉 など
桜エビと切り干し大根の大盛りダイエットチャーハン
YamasaShouyu 野菜のかさ増しでボリュームアップ、桜エビと切干大根からはいい出汁の風味を引き出します。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
材料
キャベツ 切り干し大根 青ねぎ 桜えび ご飯 ヤマサ昆布つゆ かつお節 柚子こしょう ごま油 など
キャベツ 切り干し大根 青ねぎ 桜えび ご飯 ヤマサ昆布つゆ かつお節 柚子こしょう ごま油 など
帆立と白菜のしょうがスープ、しょうがオムライス、乳酸キャベツ
rokochixxx666 帆立て貝柱、白菜、ブロッコリー、しょうが、鶏もも挽き肉、しめじ、細ねぎ、たまご、牛乳、ケチャップ、オリーブオイル、キャベツ、柚子、プチトマト
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みそとはちみつの比をかえてみるとおもしろいかも。^ ^
材料
豚バラ キャベツ 白ねぎ 玉ねぎ みそ はちみつ など