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手料理
  • 2017/08/07
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材料3つで超簡単、オクラととうもろこしの手鞠風かき揚げ😜👍

参考にしたレシピ
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今年もまたオクラととうもろこしのかき揚げの季節😌
オクラも最盛期で沢山収穫できるので、この一品を。
カレー塩でサクサク、天つゆに浸して熱々をじゅわっといただきました💓
これは、揚げてる間になくなりそうです(笑)美味しそう!
sakurako から 天野めぐみ
めぐみさん、お返事が遅くなってごめんなさい🙏💦💦
お盆前から何だかバタバタしちゃって、なかなかゆっくりSD開いてられず、今頃のお返事に😰💦💦
あの茄子のお料理ね、その晩のうちに作らせて貰ったよ~🎶
予想通りの美味しさ😘
バクバクいけちゃうねー😁

お写真も撮ったんだけど、スマホ変えたばかりで何だか上手く写メ→編集がうまくいかず何だかめぐみさんみたいに美味しそうに撮れてないのよね😓
モタモタしてるうちに日が過ぎて、ご報告も遅れてごめんなさい🙏

あれはわが家もリピリピメニューになりそうだよ😁
sakurako から 天野めぐみ
このお料理、確かに揚げててもついついつまみ食いしちゃうよ!
コ-ンの甘みがそのままでも美味しいよ😘
んまっ❤美味しそー😍

おくらの粘りで仲良しこよしに丸めて揚げるんやー❗φ(・ω・`)メモメモ
こりゃー、勉強なる!
コーンのかき揚げ好きとしては、これは、作ってみんとー✊☆ポチっとな☝
sakurako から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん、こんばんはー!ご無沙汰しちゃってて、ごめんね~😰💦💦

最近ゆっくりSD見れてなくて😖

これね、オクラをコーンより少し多めにしてやると丸く纏まりやすいよ😘
スプーンなんかですくって、フライパンなんかに薄く油をはってコロコロ転がすみたいに揚げれば簡単で美味しいよ😉

夏休みもあと一週間だね~!早く学校始まってほしいわ😅
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から sakurako
私も、一緒一緒😅
ずーーーっと冬眠?、冬じゃないな、長期夏眠中(笑)

ひょっこり訪れたお部屋に上がり込み、ストーカーの如く、もぐもぐ食い荒らしてるねん(笑)

これは、ズキュン💘と突き刺さったよ❗(笑)

いつも、重たくない衣のかき揚げ目指してて、なかなかうまくいかず😖…やってん。
これならば、サクサク🎵感、味わえれそう❤

材料揃ったら作ってみるねぇー😊
sakurako から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん、おはようー!是非試してみてー😘
そうそう、かき揚げならおすすめあるあるだよ!
少し水で湿らせた具材に小麦粉混ぜ混ぜして揚げると、衣は薄くカリカリになるよー!
わが家ではお弁当にも入れるかき揚げなの😉
そーいえばしばらく作ってないなぁ…
次、作ったら一度食べ友にお呼びするよ!
この作り方なら、お弁当に入れてもべちゃくちゃ、油っこくならないからいいね❗👍✨✨✨

今朝、母親が、🌽貰ったからお裾分け~っめ、🌽持ってきてーん
すごいタイミング❗
娘が🌽食べたいん、感じとったんかな⁉(笑)

近々は、私も、呼んじゃうよーーん😁😁❤
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